Самые вкусные столовые сорта

Лушие 10-и сортов, лучшие белые и черные сорта, лучшие кишмиши, , сорта для хранения и др.
Параскева
Завсегдатай
Сообщения: 2336
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 21:37
Город: Рязанcкая обл.
Подпись: Наталья
Откуда: Рязанская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Параскева »

И так Александр открываем щколу сомелье :claping:
С уважением Наталья .
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»
Аватара пользователя
Ivanovna
Завсегдатай
Сообщения: 1505
Зарегистрирован: 08 май 2009, 14:07
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Евгения Ивановна
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Ivanovna »

Кеша красный - привкус зеленого яблока, Кардинал устойчивый - что-то от спелой вишни во вкусе, Ладанный-2 - нотки специй- аниса, гвоздики.
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 8 раз

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Вадим из Ростова »

В Сеянце продюсера явный привкус груши, в Рилайнсе клубника, Венус - черная смородина
Параскева
Завсегдатай
Сообщения: 2336
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 21:37
Город: Рязанcкая обл.
Подпись: Наталья
Откуда: Рязанская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Параскева »

Вадим я всегда жду когда ты описываешь вкус винограда ,у тебя это получалось более тоньше :oops: ну не одним словом :oops: .
С уважением Наталья .
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение александр чумичев »

К сожалению время диктует слишком прагматичный подход к жизни- купить- посадить- вырастить- продать( это то что касается винограда). А ведь есть и "высокие материи". Сомелье? Что ж. Отчасти. Хотя у меня на это не хватает врожденных данных... Но всегда приятно выявить это у других. Выражайтесь, пробуйте, ищите что то свое и находите, поделившись с другими!
Антонина
Завсегдатай
Сообщения: 5152
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 18:41
Город: Венев, Тульская обл.
Подпись: Антонина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Антонина »

Паша, вкус черной смородины он и есть вкус черной смородины, и никакими восторгами его не прикроешь. :D
широта: 54°21' долгота: 38°16'
Параскева
Завсегдатай
Сообщения: 2336
Зарегистрирован: 09 авг 2010, 21:37
Город: Рязанcкая обл.
Подпись: Наталья
Откуда: Рязанская обл.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Параскева »

Я про Донские зори не поняла,какое то приятное послевкусие есть у этого сорта ,а какое не могу объяснить.
С уважением Наталья .
________
То, что гусеница называет Концом света, Мастер назовёт бабочкой. Ричард Бах «Иллюзии»
Аватара пользователя
Алекс_63
Завсегдатай
Сообщения: 1295
Зарегистрирован: 03 мар 2009, 17:52
Город: Серпухов
Подпись: Больных и хилых удаляю. Химией не п
Откуда: Серпухов, Московская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Алекс_63 »

Вкус Аркадии (Насти) - вкус винограда.
Белый Ягуар
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 8 раз

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Вадим из Ростова »

Параскева писал(а):Вадим я всегда жду когда ты описываешь вкус винограда ,у тебя это получалось более тоньше :oops: ну не одним словом :oops: .
Паша, спасибо))
Если подробнее, то в Сеянце продюсера есть еще и мускат. И вот такой вкус получается - мускат с привкусом груши. Конечно, в нем не такая сильная груша, как настоящая груша, но привкус напоминает конфету дюшес. На моем участке в этом году Сеянец продюсера был одним из самых вкусных сортов, осенью обязательно посажу привитой.
В Рилайнсе натуральный вкус клубники. Когда я попробовал, то сразу определил - клубника! В кожице, кажется, есть еще очень легкая кислинка. А вот в Эйнсете я не ощутил кислинку. Вкус менее клубничный, чем у Рилайнса, но ягода крупнее, вкус более изабельный по моим ощущениям.
Насчет Венуса - у него вкус смородины чувствуется именно при раскусывании. Когда жуешь ягоду дальше, то лично я вкуса смородины уже не ощущал :unknown:
Идем дальше. Когда съешь много Кодрянки, у меня отдаленно возникало ощущение вкуса шелковицы. В Лучистом есть явные фруктовые нотки. Сложно сказать, каких именно фруктов. Это как мультифруктовый сок - никакого конкретного фрукта не чувствуется, но тем не менее вкус фруктовый))
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 62721
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 625 раз
Поблагодарили: 1262 раза

Re: Вкусовые оттенки сортов.

Сообщение Пузенко Наталья »

Когда ешь Томайский- в послевкусье остается черешня...., а Матрешка отдает перезрелой вишней, но такой, в которой уже нет сислоты- бывает, на дереве висят ягоды-заизумленные. Вот это примерно вкус Матрешки.
Ответить

Вернуться в «Рейтинги сортов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: NutKnight, Ира62, игорь старомарьевский и 96 гостей