ФОРУМ ВИНОГРАД

[quote=сенокос post_id=697117 time=1764768143 user_id=67607]
Поэтому я поставил перед собой задачу из 96 сортов, которые я сейчас высадил в коллекцию, отобрать 10 сортов: 5 красных и 5 белых. Потом заменить всю классику на своем винограднике, медленно и планомерно", – отметил Елисее
[/quote]
Вот я бы тоже хотел найти такие... Но пока, что не нахожу американцев хороших именно для вина... Сорта piwi европейские неплохи с двумя обработками... Ещё Аколон, Отрок и мой Каберне Мичуринский....

[size=85][color=green]Отправлено спустя 4 минуты 47 секунд:[/color][/size]
Вот интересно будет, если найдёт и у него получится, что то путное... От меня Ольгино относительно не далеко... 300 км на запад... Можно и съездить для обмена опытом . Если летом за один день можно...

[quote="Зарипов Радик" post_id=697113 time=1764766922 user_id=64900]
Я как то связывался с менеджером виноградника под Самарой в с. Ольгино.... Из разговора понял, что у них в основном классика..
[/quote]
Цитата из той заметки:
"В нашей стране неправильный подход к виноделию. У нас выращивают в основном европейские сорта винограда и на основе этого выводят гибриды своих сортов. К сожалению, чем больше таких сортов европейских, тем больше требуется химических обработок", – пояснил Елисеев.

По его словам, основные сорта винограда американской селекции не требуют химических обработок, из них получается чистое вино.

"Поэтому я поставил перед собой задачу из 96 сортов, которые я сейчас высадил в коллекцию, отобрать 10 сортов: 5 красных и 5 белых. Потом заменить всю классику на своем винограднике, медленно и планомерно", – отметил Елисеев."

Интересно какие сорта устойчивые он выбрал? Я как то связывался с менеджером виноградника под Самарой в с. Ольгино.... Из разговора понял, что у них в основном классика..

Жаль что Сергей забыл этот форум. Читал его все сообщения на форуме регионов, там последнее сообщение от 21 года. Уже начал думать про нехорошее, но поиск дал его интервью "Вестям" от 14 сентября 2025 года, где он говорил о переводе виноградника на устойчивые гибриды, с целью уменьшения обработок...

Интересно изменение видения винодела и виноградаря с течением времени, может и нам пригодится...
А он молчит.

Сегодня закончил автолиз у белых вин.Красные снял с осадка 10 дней надысь.

[quote="елисеев сергей" post_id=471771 time=1547369058 user_id=36780]
[/quote]
Сергей как вино с камня сняли?

На ютубе надо быть зарегистрированным.Как залить сам ютуб и скажет.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=5XW-7cn18mc[/youtube]
Сам не заливал.Не зарегистрирован через комп.

[quote="Вадим Жилин (Florist)" post_id=471758 time=1547363367 user_id=49742]
Заливайте на ютубе, с него потом очень удобно вставлять на любые ресурсы.
[/quote]Если бы еще знать ,как заливать на ютуб???!. Увы((( Если что,подскажите....)))

[quote="елисеев сергей" post_id=471757 time=1547362843 user_id=36780]
а так читается?
[/quote]Да, так читается, но лучше как Вадим предложил делайте что бы можно было сразу просмотреть ролик и обсудить

[quote="елисеев сергей" post_id=471757 time=1547362843 user_id=36780]
СПасибо! Попробую
а так читается?
[/quote]
Да открывается, через инсту, в инсте величина ролика 1 минута допускается. Заливайте на ютубе, с него потом очень удобно вставлять на любые ресурсы. вот например, с Вами ролик.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=S8glgCBWMho[/youtube]