Дегустация вин.

Ответить

Смайлики
:pardon: :unknown: :yes: :D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:
Ещё смайлики…
BBCode ОТКЛЮЧЕН
Смайлики ВКЛЮЧЕНЫ
Обзор темы
   

Развернуть Обзор темы: Дегустация вин.

Re: Дегустация вин.

Тишина » Сегодня, 00:01

Elektronik_t писал(а): ↑Вчера, 23:56 Идете к полкам, Германия, или Австрия, и ищите вино с сортом Гевюрцтраминер
Благодарю за наводку!

Re: Дегустация вин.

Elektronik_t » Вчера, 23:56

Тишина писал(а): ↑08 авг 2026, 22:32 Михаил, а можете посоветовать из группы траминеров вина, парочку, что -то может будет в продаже.
Не могу, Галина! Могу направить!
Тишина писал(а): ↑08 авг 2026, 22:32 И как вообще искать, когда огромный стеллаж в 4-5 этажей?
Не знаком с магазином Окей, он от меня далеко. Но, думаю схема будет общей для любого сетевого магазина, так как разнобразия вина из группы траминеров у нас нет :( . Идете к полкам, Германия, или Австрия, и ищите вино с сортом Гевюрцтраминер. Вин из других сортов: Черсеги фюзереш, Зигерребе у нас нет. За ними нужно ехать в Германию, Австрию, Венгрию, Чехию.
Тишина писал(а): ↑08 авг 2026, 22:32 когда огромный стеллаж в 4-5 этажей? Спросить там (в О'кее), некого..
Раз есть 5 этажей, то кто-то должен их туда выставить, может он и разбирается в винах ;) .

Re: Дегустация вин.

Маршал » 04 авг 2026, 07:42

Вот тут кошка и порылась.
Дядясаша писал(а): ↑03 авг 2026, 11:58 29,4 х 0,75 = 22,05 млн литров вина.
млн тонн переходят в млрд-ы литров. А вот 22 млрд л это уже 2 млрд человек по 11 литров, что вполне может быть.
Да, примерно так: (OIV), в 2025 году мировое потребление вина сократилось на 2,7% год к году — до 20,8 млрд л. С 2018 года рынок потерял уже 14% объёма.

Re: Дегустация вин.

Зарипов Радик » 04 авг 2026, 05:32

На прошлой неделе открыл вино из Аколона... Жена говорит какая то солёность появилась... Тоже обратил внимание... Вино имеет хорошую минеральность... У меня в горах на карбонатах и глине... Вообще Аколон у меня набирает идеальные кондиции... Вино получается отменное... Каберне не люблю, французы своим маркетингом по всему миру навязали... В магазинах если беру сейчас вина, если найду из каких нибудь необычных сортов... Везде Каберне, Пино нуар, Шардоне да Пино Гринго... Как мусора :D

Re: Дегустация вин.

Roman_Silver » 03 авг 2026, 12:53

svist_63 писал(а): ↑03 авг 2026, 12:34 часто приходится слышать о "тупиковости" красного виноделия в северных регионах.
Вино делали, делают и будут делать. Вопрос в том устраивает ли вас качество этого вина? А это каждый решает сам для себя.

Re: Дегустация вин.

Den69 » 03 авг 2026, 12:48

svist_63 писал(а): ↑03 авг 2026, 12:34 о "тупиковости" красного виноделия в северных регионах.
А мы на севере не сдаёмсю! :lol: И дегустации красного свойского вина показывают, словами Ленина: "Верной дорогой идёте, Товарищ!" Конечно не Саперави от Шато Тамань, но Вина Тамани уже можно переплюнуть... От картошки ухожу, технарей разных ращу! ;)

Re: Дегустация вин.

svist_63 » 03 авг 2026, 12:34

Евгений Родимин писал(а): ↑03 авг 2026, 12:05 каждые решает сам что ему в приоритете
В последнее время очень часто приходится слышать о "тупиковости" красного виноделия в северных регионах.

Re: Дегустация вин.

Евгений Родимин » 03 авг 2026, 12:05

svist_63 писал(а): ↑03 авг 2026, 11:45 Так в приоритете у северного винодела тогда что лучше: хорошее белое (для удовольствия) или посредственное красное (для здоровья)?
Для виноделов в приоритете прибыль. Поэтому северные виноделы перешли на закупки южного винограда.
А любители - каждые решает сам что ему в приоритете. Мне, например, по возрасту красное вино лучше не пить - начинается тахикардия от антоцианов, если вино хорошее и насыщено ими. Но интересно сделать что-то стоящее.

Re: Дегустация вин.

Дядясаша » 03 авг 2026, 11:58

Den69 писал(а): ↑03 авг 2026, 09:58 как будто водой разбавили (конечно нет..)
Ну тут могут быть нюансы :D Например если вино приготовили из концентрата, воду туда добавили однозначно :pardon:
А если задуматься и посчитать, ну разумеется приближенно основываясь на данных из открытых источников, таких как "окей гугл", то получается интересная картина. В 2025 году в мире собрали 29,4 млн тонн винограда, если принять что с тонны сделали пускай 750 л вина, то получим что 29,4 х 0,75 = 22,05 млн литров вина. На планете 8 млрд людей, допустим пьющих 4 млрд, а среднее потребление пьющего 25 литров вина в год. Тогда 4 000 000 000 х 25 = 100 млрд литров.
Вопрос, откуда берется вино если с годового урожая нельзя сделать (именно вина) больше чем годовой урожай? :?

Re: Дегустация вин.

svist_63 » 03 авг 2026, 11:56

Roman_Silver писал(а): ↑03 авг 2026, 11:53 Лучше и то и то
Понятно, но размеры участка под ассортимент ограничен же. 50 на 50 по-вашему?
Бывает же и так, что площади под виноградник хватит лишь на что-то одно.

Вернуться к началу