Виноград в Подмосковье

Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 3051
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 158 раз
Поблагодарили: 200 раз

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Nick041 »

Arsenal писал(а):Но у нас еще есть будущая весна, как дополнительная возможность додифференциации соцветий. Будет холодно в мае, придется прятать лозы в тепло и темноту.
Сергей интересное наблюдение, т.е. ты считаешь что накрыв Викинг весной непрозрачным утеплителем произошла дифференциация почек и он дал много соцветий?
Как метод -отложил себе в загашник,но надо проверить.
Интересна подсказка от Александра(синоптика) формировать плодовую стрелку из пасынка,тоже надо попробывать.
С уважением Николай
Аватара пользователя
Zebrano
Завсегдатай
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Zebrano »

Nick041 писал(а): Интересна подсказка от Александра(синоптика) формировать плодовую стрелку из пасынка,тоже надо попробывать.
Намекаете на то, что на пасынке который вырос уже после майских заморозков с заложением соцветий в почках все в порядке?
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!
Аватара пользователя
Владимир К
Завсегдатай
Сообщения: 1666
Зарегистрирован: 26 май 2010, 23:00
Город: Москва
Подпись: Владимир К
Откуда: Москва, дача г. Истра. координаты участка 55.98 с.ш., 36.80 в.д.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Владимир К »

Zebrano писал(а): Владимир, здравствуйте!
Но тогда логичее предположить обратное, грозди до 8 глазка должны быть мельче, а с 8 по 14 крупнее.
Смотрите, как заметил Вадим Точилин, виноград зацветает на 13-14 листе, а это у нас по времени примерно середина июня, погода уже теплая и благоприятная для закладки хороших почек будущего года. Стало быть с 1 до 8 глазок, а это у нас середина и конец мая погода могла быть менее благоприятная, и почки закладывались в худших условиях, значит грозди должны быть мельче, а с 8 по 14 глазок, погода лучше и теплее, и грозди должны получиться крупнее. Логично?
Сергей! А вот здесь, наверное, кусту приходится учитывать не только эту длинную лозу, но и все остальные. Наверное кусту легче было доставить питательные вещества по пути более короткому, а там, в далеке, что достанется. Как например с тем же кустом Аркадии, при нормальной длине обрезки, при наличии одной грозди на побег - крупная, а если две - то мельче, при чем нижняя, ближняя к корням, крупнее, верхняя мельче.
прошу прщения, что редко отвечаю, дообрезаю заключительные кусты в парнике. Вызревание лозы не очень, определяю голой рукой по теплоте лозы. После сильных заморозков, цвет вызревшей лозы глазков на 8, а рука определяет вызревание на 2-4 глазка. Оставляю еще по паре дополнительных глазков, ну вдруг, хотя уже верится с трудом...
С уважением, Владимир
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 3051
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 158 раз
Поблагодарили: 200 раз

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Nick041 »

Zebrano писал(а):Намекаете на то, что на пасынке который вырос уже после майских заморозков с заложением соцветий в почках все в порядке?
Сергей я не намекаю,так и есть,для того чтоб вызвать цветение надо 2 раза прищипнуть лозу,кстати не только на винограде.Есть такой приём и он у меня в этом сезоне опробован,правда не специально,а из за высыхания точек роста.Правда надо понимать что созревание сдвигается как и на прививках ЧхЗ.
С уважением Николай
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Arsenal »

Nick041 писал(а):
Arsenal писал(а):Но у нас еще есть будущая весна, как дополнительная возможность додифференциации соцветий. Будет холодно в мае, придется прятать лозы в тепло и темноту.
Сергей интересное наблюдение, т.е. ты считаешь что накрыв Викинг весной непрозрачным утеплителем произошла дифференциация почек и он дал много соцветий?
Как метод -отложил себе в загашник,но надо проверить.
Интересна подсказка от Александра(синоптика) формировать плодовую стрелку из пасынка,тоже надо попробывать.
Николай, конечно надо проверять и проверять годами. Мы не благословенный Юг, у нас процессы в кустах идут медленнее, растянуто во времени.
Выходит что в основе северного виноградарства лежат:
1) подбор сортов по уже выведенным ранее критериям ( а) вызревание ягоды и лоз почти в параллель при условии подходящей агротехники; б) соотношение сахар/кислота и способность быстро терять кислоту);
2) подбор по отзывчивости на управление их ростом (доп.критерий),
Оффтопик: открыть
причем желательно без щипания побегов, чтобы не терять динамику развития листовой поверхности. Иначе теряем килограммы качества, невзирая на дополнительно опыленную ягоду. Все равно ягоду потом частично вырезать, снимая нагрузку, так что смысл прищипок у нас сомнителен. Это уже проверял 2 сезона подряд, отказался;
3) простейшие расчеты по нагрузке, проще не бывает;
4) минимальное знание основ физиологии, и понимание куда можно "потюкать молоточком", чтобы система работала;
5) финансы и время. Оба этих фактора не настолько значительные, чтобы приходить от них в ужас.
:)
Это выстраданные ИМХО.

Добавлено спустя 9 минут 36 секунд:
Владимир К писал(а):здесь, наверное, кусту приходится учитывать не только эту длинную лозу, но и все остальные. Наверное кусту легче было доставить питательные вещества по пути более короткому, а там, в далеке, что достанется. Как например с тем же кустом Аркадии, при нормальной длине обрезки, при наличии одной грозди на побег - крупная, а если две - то мельче, при чем нижняя, ближняя к корням, крупнее, верхняя мельче.
У нас в заначке есть явление полярности. Кто был у меня в начале лета в гостях, обратили внимание, что некоторые побеги были вначале подвязаны концами лозы вверх. Естественно, это сработало на равномерность заполнения побегами по длине.
Потом, снизу же мы обычно выламываем побежки, смысл их тащить ниже проволоки первого уровня, ИМХО, есть тогда, когда нам нужно на весну усиленное звено. Тоже, между прочим, хороший способ страховки.

По размеру гроздей, факт, Владимир. Вешаем 2 получаем несколько меньшие соцветия. Но синица в руках всяко лучше, чем что-то недоопылится и посыпется.

В общем, более пристально занявшись виноградом, могу сказать, что в нашем климате он проще чем плодовые. И стабильнее с урожаями, особенно по сравнению с южными косточковыми.
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
Аватара пользователя
Zebrano
Завсегдатай
Сообщения: 1161
Зарегистрирован: 20 мар 2015, 15:17
Город: Зеленоград
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Zebrano »

Nick041 писал(а):
Zebrano писал(а):Намекаете на то, что на пасынке который вырос уже после майских заморозков с заложением соцветий в почках все в порядке?
Сергей я не намекаю,так и есть,для того чтоб вызвать цветение надо 2 раза прищипнуть лозу,кстати не только на винограде.Есть такой приём и он у меня в этом сезоне опробован,правда не специально,а из за высыхания точек роста.Правда надо понимать что созревание сдвигается как и на прививках ЧхЗ.
Николай, это речь очевидно о пасынке идет, побеги то и так цветут без прищипок? Или мы прищипываем побег, чтобы спровоцировать пасынок на заложение соцветий в почках?
Но здесь нужно все таки разделять, что мы хотим, получить пасынковый урожай или сделать из пасынка плодовую стрелку на будущий год?!
Формула успеха: Хотеть + Делать = Иметь!
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 3051
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 158 раз
Поблагодарили: 200 раз

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Nick041 »

Zebrano писал(а):Но здесь нужно все таки разделять, что мы хотим, получить
Сергей мы оставили плодовую стрелку на будущий год,а она не дала побегов с соцветиями-можно ждать будущего года или спровоцировать на плодоношение..Если на лозе появился усик,то можно не ждать соцветия,а "когда нельзя ,но очень хочется"- можно применить этот приём.Скажем чтоб проверить сортность или получить представление нужна эта форма или нет, либо получить урожай хоть и позже.
С уважением Николай
Аватара пользователя
Вера Бова
Завсегдатай
Сообщения: 9743
Зарегистрирован: 10 окт 2012, 22:10
Город: Таганрог
Подпись: Вера
Откуда: Таганрог, Ростовская область
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Вера Бова »

Arsenal писал(а):
Вера Бова писал(а):Несогласна лишь с одним- что это все скучные физиологические тонкости.)
Так и я не согласен. :) Но ведь правда, большинству или неинтересно, или некогда вникать во взаимосвязи.
Угу..не интересно им? А потом вопросы исторические: откуда Тать напал...ведь посты стоят согласно графика.

Добавлено спустя 7 минут 56 секунд:
Zebrano писал(а):
Вера Бова писал(а):,... Да и большинство сортов имеют в характеристиках увеличение массы грозди на длинной обрезке.
Опять же, в чем взаимосвязь массы грозди от длины обрезки?
Пока что могу предпложить лишь влияние запасов многолетней древесины на массу грозди. Но однолетний побег ( а видимо о нем идет речь) не такая уж это и многолетняя древесина.
Так все просто же, о чем и говорим последнее время. Это влияние наиболее благоприятных погодных условий для закладки плодовых почек винограда . Чем дальше по счёту от начала/исхода лозы,- 6;7;10 почка по счёту, тем более крупная заложена в этой почке гроздь. Куст думает примерно так: о! Сейчас тепло,вкусно, еды много и питье есть, значит так будет и дальше, значит я могу вырастить семян себе на замену :::::00000 ВО СКОЛЬКО!!!
Оффтопик: открыть
( А его семена- это наши с вами ягоды, это всем понятно) это он стремится потомство оставить и рассыпаться мелкими кустиками по округе, а мы его обманываем получается,- мелким расти не даем, лучшие оставляем. Не даем размножиться и захватить мир))
В плохие погоды иная реакция.
Конечно, если весна ранняя, тепло светло и чисто- как на жарком юге, мы теперь не во всяком случае к нему относимся;- то плодоносные и будут и первые и вторые и 3,4,5, и любая почка лозы. Но так бывает редко

Добавлено спустя 9 минут 10 секунд:
Zebrano писал(а):
Владимир К писал(а):Грозди до 7-8 глазка получились крупные, а дальнейшие пошли на уменьшение и крайняя была совсем маленькая, грамм 200.
Владимир, здравствуйте!
Но тогда логичее предположить обратное, грозди до 8 глазка должны быть мельче, а с 8 по 14 крупнее.
Смотрите, как заметил Вадим Точилин, виноград зацветает на 13-14 листе, а это у нас по времени примерно середина июня, погода уже теплая и благоприятная для закладки хороших почек будущего года. Стало быть с 1 до 8 глазок, а это у нас середина и конец мая погода могла быть менее благоприятная, и почки закладывались в худших условиях, значит грозди должны быть мельче, а с 8 по 14 глазок, погода лучше и теплее, и грозди должны получиться крупнее. Логично?
Мысль верная по погоде и температуре. А другие факторы?! Те, что куст ВСЕ стратегические запасы направил куда? Правильно, на цветение и завязь нынешнего сезона! Куда уж ему до следующих лет! Красная нить жизни куста в период до и после цветения- обеспечить урожай семян ЭТОГО года. А значит резервы и ресурсы идут максимально в гроздь а не в закладку новых почек
Arsenal
Завсегдатай
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 12:28
Город: Чехов
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Arsenal »

Вера Бова писал(а):Красная нить жизни куста в период до и после цветения- обеспечить урожай семян ЭТОГО года. А значит резервы и ресурсы идут максимально в гроздь а не в закладку новых почек
Оффтопик: открыть
А еще мы можем попытаться копнуть глыбше и шырше, по сезону, и с прицелом на будущий :)
Дальше куст переключается на 2 процесса одновременно:
1) вскармливание грозди (ягод с семенами),
2) создание проводящих путей для этого вскармливания/вызаривания.
И тут приходим мы, в эстетическом порыве желающие шоб-таки усё стало по линеечке и попендикулярно. И чуть ли не в самом начале "полета" обрезаем несчастному кусту побеги по верхней проволоке, не считаясь с его потребностями.
:)
И куды ему бечь? Как соблюсти приоритетность обеих задач?
Ясен перец, он пытается все накопленные и копимые им силенки кинуть на задачу №1. В конце сезона начинается многоголосый плач по недобранному сахару и невызревшим побегам. По невовремя снятым головам побегов мы при этом не вспоминаем. Да и ладно. Урожай получен, 5-6 почек (как на Юге) вызревшей лозы получили. Идем зимовать до следующего сезона.
:)

Утрировал картинку максимально возможно. Но буду очень-очень рад, если в наших края больше появится Г-образок, переизлучающих пристенков и призаборий, минимум холостых побегов, максимум широко стоящих (освещенных и проветриваемых) плодоносных побегов, своевременные чеканки, и, как следствие, максимум килограммов созревших ягод с куста с метрами вызревших побегов на каждом кусту.

Вроде все написанное просто и логично. Но сам постоянно натыкаюсь на грабли недоработок, сомнений, погоды и болячек. Как гармонизировать реакцию на жизнь кустов, и умение упреждать, сам пока полностью не понимаю. Слишком много сторонних факторов влияния. Погодный - важнейший, мой человеческий - второй по важности... а может и первый.
Хоть тапками закидывайте, но пока не выработаю осознанные личные алгоритмы "на упреждение", буду ежесезонно устраивать "битву за урожай" вместо обыденного и скучного получения урожая :)
С уважением,
Сергей

Via scientiarum
Аватара пользователя
Вадим Уткин
Завсегдатай
Сообщения: 2293
Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
Город: Москва
Подпись: Вадим
Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
Благодарил (а): 40 раз
Поблагодарили: 33 раза

Re: Виноград в Подмосковье

Сообщение Вадим Уткин »

Здравствуйте.
Сегодня 5 ноября закрыли сезон.
Укрыли полностью на зиму весь виноград, по сухой, относительно тёплой погоде.
Ответить

Вернуться в «Москва и Подмосковье»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Aqua aqua, Акунин, Сергей Цветков, Google [Bot], Герасим, Vane68rus, Игорь2024, Наталия В и 113 гостей