Дублянский- технический виноград

Аватара пользователя
Зарипов Радик
Завсегдатай
Сообщения: 4199
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
Город: 54*28" Республика Башкортостан
Подпись: Радик
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 944 раза

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Зарипов Радик »

Ну мускат разный бывает .. У Соляриса цитронный мускат. У Дублянского в начале цитронный далее по мере вызревания становиться медовым .. Если не хотите слово мускат, можно сказать во вкусе есть цитронный привкус ..Вот у кого нет никаких вкусовых оттенков, так это Кристалл... Просто виноград с виноградным вкусом...
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 121 раз
Поблагодарили: 191 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Nick041 »

Зарипов Радик писал(а): 25 авг 2024, 19:52 Ну мускат разный бывает .. У Соляриса цитронный мускат
Радик спорить не буду,хоть в родителях у Соляриса есть Мускат Оттонель,но нет у него муската,да и в родителе он не сильно выражен в сухих винах(на мой вкус). Наверное каждый нос и язык индивидуален и дегустации надо учиться находить те тона и вкусы что описывают сомелье.Эталоном муската белых вин считается Мускат Белый и Александрийский из чёрных Мускат Гамбурский.У меня самым сильным мускатом обладала Дружба до некоторого времени,в прошлом году её переплюнул Цветочный.И у меня от переспевшей Дружбы от муската першило в горле,а вот Цветочный более кислотный и в моих условиях он "кошками" не пахнет,хотя Красохина пишет что его добавляют для яркости ,т.к.в моно варианте он очень яркий и это недостаток.
Дачник-чачник
Освоившийся
Сообщения: 307
Зарегистрирован: 08 фев 2023, 18:58
Город: Великий Новгород
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Дачник-чачник »

Nick041 писал(а): 25 авг 2024, 19:14 нет муската в Солярисе как и в Дублянском
Ну вот, а я Дублянский лишь ради муската и посадил!
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 121 раз
Поблагодарили: 191 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Nick041 »

Дачник-чачник писал(а): 25 авг 2024, 20:32 а я Дублянский лишь ради муската
Не торопитесь,может это у меня нарушены вкусовые рецепторы,и в Дублянском ощутите мускат.Эталоны муската я назвал выше постом,правда у нас не растут,но Гарольд,Дружба,Ливия,Валёк,Ладанный-2 растут и почувствовать в них мускат очень просто.
Аватара пользователя
Зарипов Радик
Завсегдатай
Сообщения: 4199
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
Город: 54*28" Республика Башкортостан
Подпись: Радик
Благодарил (а): 443 раза
Поблагодарили: 944 раза

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Зарипов Радик »

В Дружбе и Цветочном , да сильный мускат, но он не цитронный... По этому они мне и не очень нравятся... А Солярис я когда попробовал и уловил эту цитронную нотку сразу решил посадить... А в Дублянском, ещё не до конца созревшем, эта нотка ещё более выражена. Вот жду когда полностью вызреет, медовые оттенки. :D
Дачник-чачник
Освоившийся
Сообщения: 307
Зарегистрирован: 08 фев 2023, 18:58
Город: Великий Новгород
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Дачник-чачник »

Nick041 писал(а): 25 авг 2024, 20:39 Гарольд,Дружба,Ливия,Валёк,Ладанный-2
Оффтопик: открыть
Гарольд пробовал у другого виноградаря пару лет назад, понравился, Ливию в этом месяце в Дербенте попробовал - обалденный сорт мне показался!
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 121 раз
Поблагодарили: 191 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Nick041 »

Зарипов Радик писал(а): 25 авг 2024, 20:40 да сильный мускат, но он не цитронный...
Цитронный мускат очень хорошо заметен в к-ше Джинн(один из родителей Лучистый) от М.Гречко,но для меня он сильно цитронный.Как и в к-ше Цитронном,не задержались у меня.Что ещё раз доказывает что на вкус и цвет.... :drinks:

Отправлено спустя 2 минуты 47 секунд:
Дачник-чачник писал(а): 25 авг 2024, 20:50 понравился,
Ну так вот в Дублянском этого нет,там другое :unknown: .Но это нисколько его не умаляет,пробуйте на свой вкус.У меня остаются только те что нравятся мне и моей семье.
Алексей3003
Завсегдатай
Сообщения: 2254
Зарегистрирован: 04 дек 2012, 12:10
Город: Москва, участок Домодедово
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 8 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Алексей3003 »

Я большой поклонник муската, хотя и не разбираюсь в тонкостях вкуса. Во в Дублянском ярко выраженный медовый вкус, а в Русвене нечто освежающее-шалфейное (именно из-за этот вкус я держу этот сорт имеющий недостатки несовместимые с жизнью на моем участке.) "Женский" мускат у меня у Виктории, но савмый сбалансированный вкус у Тасона- вот уж воистину подарок москвичу!.
Аватара пользователя
Олег Веуд
Завсегдатай
Сообщения: 1456
Зарегистрирован: 21 сен 2021, 08:25
Город: Нижний Новгород
Подпись: Олег В.
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 75 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Олег Веуд »

Алексей3003 писал(а): 17 сен 2024, 09:33 но савмый сбалансированный вкус у Тасона- вот уж воистину подарок москвичу
Дали воздушный отводок Дубл
янского, прикидываю вместо кого посадить. Свободного места уже нет, надо убирать, что или трещит, или с урожайностью проблемы или вкус ничего особенного. И Тасон именно из этих, ничего особенного. Растёт в теплице. Как же у нас у всех все по разному.
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 121 раз
Поблагодарили: 191 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Nick041 »

Олег Веуд писал(а): 28 сен 2024, 13:16 Дали воздушный отводок Дубл
янского, прикидываю
Зачем он в теплице, сильнорослый и малоурожайный даже если ненормировать? Удалил после 5ти лет без сожаления, отдам место лучше Дружбе или Йоханитеру. На счёт Тасона такое же мнение, поэтому перепривит на Пино гри.
Ответить

Вернуться в «Д»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Вячеслав_69 и 42 гостя