Дублянский- технический виноград
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4884
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 318 раз
- Поблагодарили: 672 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Ну мускат разный бывает .. У Соляриса цитронный мускат. У Дублянского в начале цитронный далее по мере вызревания становиться медовым .. Если не хотите слово мускат, можно сказать во вкусе есть цитронный привкус ..Вот у кого нет никаких вкусовых оттенков, так это Кристалл... Просто виноград с виноградным вкусом...
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3161
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 98 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Радик спорить не буду,хоть в родителях у Соляриса есть Мускат Оттонель,но нет у него муската,да и в родителе он не сильно выражен в сухих винах(на мой вкус). Наверное каждый нос и язык индивидуален и дегустации надо учиться находить те тона и вкусы что описывают сомелье.Эталоном муската белых вин считается Мускат Белый и Александрийский из чёрных Мускат Гамбурский.У меня самым сильным мускатом обладала Дружба до некоторого времени,в прошлом году её переплюнул Цветочный.И у меня от переспевшей Дружбы от муската першило в горле,а вот Цветочный более кислотный и в моих условиях он "кошками" не пахнет,хотя Красохина пишет что его добавляют для яркости ,т.к.в моно варианте он очень яркий и это недостаток.
-
Дачник-чачник
- Освоившийся
- Сообщения: 417
- Зарегистрирован: 08 фев 2023, 18:58
- Город: Великий Новгород
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 54 раза
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3161
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 98 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Не торопитесь,может это у меня нарушены вкусовые рецепторы,и в Дублянском ощутите мускат.Эталоны муската я назвал выше постом,правда у нас не растут,но Гарольд,Дружба,Ливия,Валёк,Ладанный-2 растут и почувствовать в них мускат очень просто.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4884
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 318 раз
- Поблагодарили: 672 раза
Re: Дублянский- технический виноград
В Дружбе и Цветочном , да сильный мускат, но он не цитронный... По этому они мне и не очень нравятся... А Солярис я когда попробовал и уловил эту цитронную нотку сразу решил посадить... А в Дублянском, ещё не до конца созревшем, эта нотка ещё более выражена. Вот жду когда полностью вызреет, медовые оттенки. 
-
Дачник-чачник
- Освоившийся
- Сообщения: 417
- Зарегистрирован: 08 фев 2023, 18:58
- Город: Великий Новгород
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 39 раз
- Поблагодарили: 54 раза
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3161
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 98 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Цитронный мускат очень хорошо заметен в к-ше Джинн(один из родителей Лучистый) от М.Гречко,но для меня он сильно цитронный.Как и в к-ше Цитронном,не задержались у меня.Что ещё раз доказывает что на вкус и цвет....
Отправлено спустя 2 минуты 47 секунд:
Ну так вот в Дублянском этого нет,там другое
-
Алексей3003
- Завсегдатай
- Сообщения: 2255
- Зарегистрирован: 04 дек 2012, 12:10
- Город: Москва, участок Домодедово
- Подпись: Алексей
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Дублянский- технический виноград
Я большой поклонник муската, хотя и не разбираюсь в тонкостях вкуса. Во в Дублянском ярко выраженный медовый вкус, а в Русвене нечто освежающее-шалфейное (именно из-за этот вкус я держу этот сорт имеющий недостатки несовместимые с жизнью на моем участке.) "Женский" мускат у меня у Виктории, но савмый сбалансированный вкус у Тасона- вот уж воистину подарок москвичу!.
- Олег Веуд
- Завсегдатай
- Сообщения: 1455
- Зарегистрирован: 21 сен 2021, 08:25
- Город: Нижний Новгород
- Подпись: Олег В.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Дали воздушный отводок ДублАлексей3003 писал(а): ↑17 сен 2024, 09:33 но савмый сбалансированный вкус у Тасона- вот уж воистину подарок москвичу
янского, прикидываю вместо кого посадить. Свободного места уже нет, надо убирать, что или трещит, или с урожайностью проблемы или вкус ничего особенного. И Тасон именно из этих, ничего особенного. Растёт в теплице. Как же у нас у всех все по разному.
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3161
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 98 раз
- Поблагодарили: 174 раза
Re: Дублянский- технический виноград
Зачем он в теплице, сильнорослый и малоурожайный даже если ненормировать? Удалил после 5ти лет без сожаления, отдам место лучше Дружбе или Йоханитеру. На счёт Тасона такое же мнение, поэтому перепривит на Пино гри.