Технические сорта винограда

[wldmir]

Как правильно: - ФабеР или ФабеЛ

[Лев Иванович]

Как правильно: - ФабеР или ФабеЛ

ES11-2-58

[Евгений Родимин]

Да и сорт Фабел не лабруска.

Лев Иванович, вероятно, Вы знакомы с этим сортом. Пожалуйста дайте подробную характеристику. Меня особенно интересуют: вкус, сроки вызревания, морозоустойчивость.

[Nick041]

Вот по Фабелу (взято из сети).
Черенок на укоренение,будем наблюдать.

[Акованцев Михаил]

Фабел, самый плохой сорт винограда!
Получили его в Финляндии при скрещивании разных сортов лабруски.
В Петербурге, продавцы саженцев, для рекламы, обозвали его кишмишным сортом.
На самом деле это не кишмиш, и совершенно не отличается от Лидии.
Чтобы люди у меня его не заказывали, я специально ему задрал высшую цену, а кто его заказывает, всем пишу, что это самый плохой сорт, и от Лидии (за 3 копейки) ничем не отличается, но народ всё равно в драку его берёт.
От Лидии отличается тем, что более мелкие и твёрдые косточки, меньше слизи, больше сахара, до 20%, и рано созревает...

(Коллеги северяне (от Москвы до Питера), для вина приобретайте Солярис, Галант, Экспресс ранний, П-26, Мускат троицкий. Эти сорта у меня созревают в июле, с сахаром 25-34%, поэтому к виноделию не пригодны, а для Вас вполне подойдут!!)

[GennadiyK]

(Коллеги северяне (от Москвы до Питера), для вина приобретайте Солярис, Галант, Экспресс ранний, П-26, Мускат троицкий. Эти сорта у меня созревают в июле, с сахаром 25-34%, поэтому к виноделию не пригодны, а для Вас вполне подойдут!!)

Михаил, а почему вы пишите что они у вас не пригодны для виноделия , а для нас подойдут

[Elektronik_t]

Михаил, а почему вы пишите что они у вас не пригодны для виноделия , а для нас подойдут

Михаил сам же и ответил на этот вопрос.

Эти сорта у меня созревают в июле

высокая температура воздуха, для виноделия

[Евгений Родимин]

Фабел, самый плохой сорт винограда!

и совершенно не отличается от Лидии.

От Лидии отличается тем, что более мелкие и твёрдые косточки, меньше слизи, больше сахара, до 20%, и рано созревает...

Лидию я не ел, только вино пробовал. и вкус её ягод не знаю. Поэтому ещё раз повторю вопрос: Фыбел, на вкус, по сравнению с Альфой, лучше или хуже?

[Акованцев Михаил]

Михаил сам же и ответил на этот вопрос.

Эти сорта у меня созревают в июле

высокая температура воздуха, для виноделия

Верно, в июле жара и домашним виноделием не занимаются, кроме того, сусло должно быть около 22 brix, а если выше 30 brix, то может и не забродить.
Ранние, высоко-сахаристые сорта на севере, будут созревать в конце августа - начале сентября, т.е. то, что и надо, и сахар не будет такой высокий.
Например, в Белоруссии, Галант набирает 25 brix и виноделы этот сорт хвалят. У меня, в начале августа, он набирает 34 brix.
.....
И, ещё, о сорте Фабел. Аромат Лидии очень приятный и на Альфу не похож.
Сейчас пошла мода женских духов с ароматом Лидии, как вхожу в любой транспорт, так сразу бьёт в нос...

[Евгений Родимин]

И, ещё, о сорте Фабел. Аромат Лидии очень приятный и на Альфу не похож.

Извините, Михаил, но у меня создается впечатление, что Вы уклоняетесь ответить на вопрос: по вкусу Фабел лучше или хуже Альфы (которую не каждый готов есть)?