Маршал писал(а): ↑25 сен 2025, 06:57
они какую-то характеристику вкусо-ароматике дали? Или просто "вау" или "давай еще!"?
Да я уже и не упомню, так как "тестирование" продолжалось несколько лет. Но скорее "вау" .
А по моим ощущениям, вино очень мягкое и "круглое", пьётся приятно, как лимонад, алкоголь почти не чувствуется, хотя начальный сахар обычно около 22 брикс. Но "нос" весьма слабый, что меня и смущало - привык к ароматным из мускатов.
Наконец Прэйри дал около 5кг и что-то можно увидеть. Грозди 60-140г немного рыхлые, ягоды размером между Альфой и Маркеттом, семена очень мелкие, мякоть, мармеладно-сочная, привкуса лабруски нет, 21-23бр. Перерабатывать вручную легко, выход сока при легком отжиме около 50%, отстой не нужен, осадка на удивление очень мало. При сборе казалось что кислота уже теряется, но сок оказался с немного повышенной кислотностью, теперь ждем-с результат. Про сам куст, рост средний, зимостойкость высокая, устойчивость к болезням около Альфы (инфофон высокий), плодоносность высокая, созревание примерно в один срок с Маркеттом, кисти не болявые. О проблемах, долго разгонялся, требует как и рипариа плодородных увлажненных почв, при засухе плохо растут, вызревают и зимуют побеги. Растет в полутени не укрывается.
За это сообщение автора Сергач vrn поблагодарили (всего 4):
Я сегодня попробовал ягодку с сигналки ПС.. Действительно мармеладная ягода. На 24 августа было 18, 19 брикс , две разные ягоды... Сила роста средняя . Требователен к почвам... У меня рядом с бетонным фундаментом забора захлорозил... Вылечил серой... Действительно, гроздь мелкая .. кислота во вкусе не ощущается... Разгоняется долго, как и Луиза Свенсон... Ну они многие так... Например Лорелея у меня .. На зиму не укрывал, только положил на землю...
За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарили (всего 4):
.