Винодельческая усадьба Елисеева С.В.

[Ильдар]

На этой неделе у нас заморозки обещают.

[елисеев сергей]

На этой неделе у нас заморозки обещают.

Значит пора сматывать удочки.

[vasilii fedorovish]

Успел смотать и забодяжить все что есть у соседей и у себя-Изабелла, Один, Левокумский, Северный плечистик, Триумф, Букет. Получилось литров 90. Общий сахар сусла 19,5 брикс. РН-3.2. Довел сахаром до22,3. Дрожжи Лалвин 71в. Процесс запустился . И пошел дождь. Утром температура 5-6 градусов. Все под крышей.

[елисеев сергей]

Успел смотать и забодяжить все что есть у соседей и у себя-Изабелла, Один, Левокумский, Северный плечистик, Триумф, Букет. Получилось литров 90. Общий сахар сусла 19,5 брикс. РН-3.2. Довел сахаром до22,3. Дрожжи Лалвин 71в. Процесс запустился . И пошел дождь. Утром температура 5-6 градусов. Все под крышей.

Привет !Василий Федорович!

Как сказал Остап Бендер:"Главное в шахматах-вовремя смыться"
Все идет по плану,по заранее намеченному плану......................
И хорошо,что все под крышей. А у меня Франция с Крымом под небом,правда не вся,кое-что уже дома.
Вы прилежный ученик В.Ф.

[vasilii fedorovish]

И хорошо,что все под крышей. А у меня Франция с Крымом под небом,правда не вся,кое-что уже дома.
Вы прилежный ученик В.Ф. [/quote]

Спасибо Сергей!
Два дня подряд мороз утром до -2-3С.Листва на винограднике побита.В винокурне температура ниже +8С не опускалась.Навес конечно великое дело.Тебе придеться навес делать.В дождь под крышей то что надо.
В Пензе открылся магазин Фанагория.Продолжаю дегустировать Авторские вина-это Пино-нуар-Мерло,Авторское вино №1, пока они не в моем вкусе.Тяжеловаты.Мне более нравятся легкие.Питкие.Такие как у тебя.Когда ждешь первые?И я надеюсь что ты опишешь их технологии!

[елисеев сергей]

Василий Федорович! За саженцами вероятно надо будет приехать в районе 1 октября.Все покатилось быстро.

[елисеев сергей]

И хорошо,что все под крышей. А у меня Франция с Крымом под небом,правда не вся,кое-что уже дома.
Вы прилежный ученик В.Ф.

Спасибо Сергей!
.........
В Пензе открылся магазин Фанагория.Продолжаю дегустировать Авторские вина-это Пино-нуар-Мерло[/quote]

В моих глазах они упали.Только идиот мог скрестить МЕРЛО с Пино Нуаром.Это не стыкуемые сорта.

[Алексей Курцев]

Василий Федорович! За саженцами вероятно надо будет приехать в районе 1 октября.Все покатилось быстро.

Я тоже хочу

[елисеев сергей]

Нет проблем.
Ливадийский черный 23 БРИ

[@nn@]

Как красиво в корзинках выглядит , да ещё в лучах солнца ))