Натуральные виноградные вина

[SML]

Но в ведре этих умерших в избытке в донных слоях, если этот ил перемешивать во второй фазе игры как и шапку, это будет решением?

С увеличением доли этилового спирта у дрожжей ослабевает способность поглощать питательные вещества из внешней среды.
А что за "вторая фаза с шапкой"?

[сенокос]

"вторая фаза с шапкой"?

Если время жизни шапки разбить пополам, то вторая ее половина.