Дегустация вин.

[Олег Шведов]

Олег ,это какое Питерское шампанское ты абожаешь?
.

Анжела, привезут обязательно покажу ! Но то что разлито в Питере это точно..

[Игорь64]

Вот скажите,будьте так любезны,на каких дрожжах китайцы"мутят" свое вино и как?Ничего понять не могу:И дрожжи на их магазинах покупаем,и за их виноград стремимся,а как дело до вина доходит,так пить нет никакого удовольствия.Вот все одно если бы я сейчас начал описывать вкус и аромат сока к примеру"доброе дело"там или еще какой,не суть важно. Купил,попробовал...
Описывать вкус сока никакого интереса нет+очень сладкий.Цена 40 юаней.Дороже только импортные.В основном испанские(порядка 100 юаней)Состав не скажу,все на иероглифах,только лицевая по английски.Пробовал несколько различных(минимум,какой смог найти,только полусухие)Розлив 10-го года.Вина питкие,но без каких либо послевкусий,не хуже и не лучше наших в ценовом диапазоне 500-600 рублей.Грузинские вина,что сейчас как раз появились, гораздо вкусней,кстати у нас в этой же примерно цене.Но однозначно,что вина производства наших виноградных регионов вкусней китайских.

[Реброва Наталья]

Люда,мне то-же очень нравится ASTI . Сечас наше "родное" шампанское - откровенно -дрянь!

[new558]

Сами мы уже Питерское не покупаем ,гадость невероятная. Раньше славилось ,а теперь... Как и все ,что хорошо начиналось.
Летом знакомая привозила на дачу Цимлянское -всем понравилось ,только точно не помню как называлось.

Здравствуйте !

Поддерживаю, наше шампанское, Питерское - завод Шампанских вин, невозможно пить - отдает валерьянкой и дрожжами ...



Я, последние 10 лет, пью Цимлянское шампанское. Десять лет тому назад мы были в Таганроге на конференции и там "познакомились" с этим вином. Как нам говорили на дегустации – это вино изготовлено из винограда самых северных промышленных виноградников. С тех пор я только его и покупаю. На свадьбах всех троих моих детей было только это шампанское – гости были в восторге. Нужно отметить, что на протяжении всего этого времени вкус вина остается постоянным. Я сам, когда его пью, выпускаю газ – мне кажется, что это улучшает вкус. Вкус вина полный, не резкий, с приятным акцентом фруктового сортового запаха. Виноградные вина я пью только сухие, а это шампанское мне нравится полусухое.
Производитель на сайте пишет: Шампанское готовится непрерывным способом шампанизации из лучших шампанских виноматериалов белых сортов винограда: Алиготе, Рислинг, Шардоне, Траминер, Совиньон, а также сортов группы Пино. Уникальность вина состоит в том, что в купаже используются шампанские виноматериалы, полученные из винограда, выращенного в Цимлянском районе на собственных укрывных виноградниках ОАО «Цимлянские вина». Уникальные показатели почвы Цимлянской зоны виноделия создают условия для получения неповторимого вкуса и аромата шампанского.

Перед Новым Годом купил и выпил вот такой вариант Цимлянского шампанского :

Тоже очень достойное вино.
Производитель на сайте пишет: сорта Каберне-Совиньон, Мерло и Пино-Нуар
Вино изумительного лососевого цвета с мелкими пузырьками демонстрирует ароматы розовых лепестков и красных ягод. Вкус богат свежими фруктами и элегантной кислотностью.

По соотношение цена-качество этим игристым винам, по моему мнению, нет равных. Я возил эти вина в подарок в Италию и Австрию людям, которые выращивают виноград – оценки были очень хорошие.

С уважением, Александр

[АЛЕКСС]

А мы на Новый год купили бутылочку "Алазанской долины". Остались очень довольны вином, пока еще наверно не подделывают, как в середине 90-х. Всем рекомендую. Теперь хочу взять Киндзмараули.

[анжела]

А я насмотрелась на фотки Александра и сегодня приволокла бутылочку Цимлянского красного. Еще не дегустировала. Но уже предвкушаю.
Вчера с гостями распили бутылочку белого сухого с названием Finca la Pica, Испания. Могу сказать ,что всем понравилось. Очень легкое ,с фруктовыми и травяными нотками,дохнуло свежестью .

[Игорь Конотоп]

Алексей,а сколько в России стоит бутылка вина Ал.долина.Я спрашиваю чтобы сравнить с Украинскими ценами,подделывают его в Украине или нет.Хочу прикупить к дню рождения мамы( в феврале исполнится 87 лет,она еще мне помогает на винограднике в меру своих сил),на Украине оно стоит 31 гривна,в продаже видел, это гдето в районе 130 руб.за бут.0.7л. У нас на севере Украины тем паче в маленьком городе с выбором хороших вин туго.

[Даша Норд]

...а сколько в России стоит бутылка вина Ал.долина.Я спрашиваю чтобы сравнить с Украинскими ценами,подделывают его в Украине или нет.Хочу прикупить к дню рождения мамы( в феврале исполнится 87 лет,она еще мне помогает на винограднике в меру своих сил),на Украине оно стоит 31 гривна,в продаже видел, это гдето в районе 130 руб.за бут.0.7л. У нас на севере Украины тем паче в маленьком городе с выбором хороших вин туго.

Игорь, я отвечу Вам по инфо нашего " Ароматного мира"( русский аналог французской сети "Nicola") Алазанская Долина (белое полусладкое) разных грузинских фирм и виноградников- в интервале 340- 680 руб, а в Киеве -2013 неплохого уровня было вино 55 -70 гривен, т.е явно дешевле. Но вообще я люблю сухие красные вина( потому именно такие и делаем, вернее пытаемся)), из грузинских - Мукузани, Саперави, как исключение-из полусладких -Ахашени. Удачи.

[Марина Протасова]

... я люблю сухие красные вина( потому именно такие и делаем, вернее пытаемся)), из грузинских - Мукузани, ...

Опишите пожалуйста вкус этого вина

[Алексей А.]

Вроде бы стали меняться к лучшему отношения между Грузией и Россией и в продаже появились грузинские вина. Очень хочется верить что это не подделка, по крайней мере, пока. Любителям хороших натуральных вин могу порекомендовать "Киндзмараули" и "Хванчкара". Последнее, кстати, было когда-то (когда - догадайтесь сами) самым популярным вином в Кремле.