Русский зимостойкий неукрывной виноград на севере

[Юрий Сидоренко]

Для винодела "кожа да кости" - норма! Хотя истинный винодел никогда такую фразу не употребит. Разве что, как чью-то цитату.
Новый русский не самый морозостойкий из м.гибридов Потапенко. Аметистовый, Неретинский, Агатам - 35-36С. Сюда же - Лель ( копия Неретинского, но обоеполый), Мариам и еще достаточно много пока безымянных, но хороших гибридов. Постепенно их все подробно опишем. А пока коротко о первых двух - Аметистовый и Неретинский. Молодые кусты, перегруженные урожаем, подмерзали. Потери 30-50%. Мощные взрослые кусты с нагрузкой справляются. Хорошо работают в штамбовой формировке (1,8-2,2м). Кисти от 300 до 800г. Ягоды до 4г. 70% шести-семилетних кустов давали 20-30кг без дальнейшего "проседания" урожайности. 20-30% кустов подмерзали.
Аметистовый - белое и розовое вино (чуть крупноватые семена-2-3), Неретинский - красное, густо окрашенное ( семена мелкие, 1-3 ). Агатам - вершина МГ ( межвидовых гибридов), и наиболее сбалансированная форма. Если ставить баллы по суммарной характеристике, исходя из 10 бальной системы, то Агатам - 10баллов. Такая оценка удобна тем, что можно обойтись без длинных утомительных описаний и уточнений, за которыми, как правило, теряется суть...

[Jane]

Юрий,расскажите,пожалуйста про Золушку-это Ваше дите?Как она неукрывной на беседку в наших краях,подойдет?

[Юрий Сидоренко]

Здравствуйте, Евгения! Отец Золушки ( Золотой Левушкина) - Игорь Левушкин. Это инцухтант Альфы 4 поколения. Мощнорослая. Лист треугольный, не рассеченный, с мелкими зубцами, без опушения, гладкий, европейского типа. Ягода белая, слегка овальная, 3,5г, с чистым европейским вкусом (карамельный), кисти 300-350г, рыхлые ( 2 плодоношение). Сахар высокий, примерно 25%, кислотность 6-7. Вино получилось отличное, быстро осветлилось, с конфетным букетом. Лоза ( однорукавная формировка) выдержала -38-40С, на высоте 2,5-3м, с господствующим северным ветром, при этом дала 15кг качественного урожая, созревшего в конце августа, начале сентября. Устойчивость 1 балл.
Получена Золушка -2, которая уже добавила во вкусе! И Золушка красная ( эта грубее).

[Георгий]

Здравствуйте, Евгения! Отец Золушки ( Золотой Левушкина) - Игорь Левушкин. Это инцухтант Альфы 4 поколения. Мощнорослая. Лист треугольный, не рассеченный, с мелкими зубцами, без опушения, гладкий, европейского типа. Ягода белая, слегка овальная, 3,5г, с чистым европейским вкусом (карамельный), кисти 300-350г, рыхлые ( 2 плодоношение). Сахар высокий, примерно 25%, кислотность 6-7. Вино получилось отличное, быстро осветлилось, с конфетным букетом. Лоза ( однорукавная формировка) выдержала -38-40С, на высоте 2,5-3м, с господствующим северным ветром, при этом дала 15кг качественного урожая, созревшего в конце августа, начале сентября. Устойчивость 1 балл.
Получена Золушка -2, которая уже добавила во вкусе! И Золушка красная ( эта грубее).

Здравствуйте, Юрий Иванович!
Получается, что результаты скрещивания в пределах американских видов винограда так же перспективны как внутри амурца? Гибриды Золушек и амурцев уже на подходе?

[Jane]

Юрий,спасибо!!!

[Виктор Дерюгин]

http://sites.google.com/site/vitisamure ... e-svedenia

http://sites.google.com/site/vitisamure ... -vinograda

[Юрий Сидоренко]

Здравствуйте, Юрий Иванович!
Получается, что результаты скрещивания в пределах американских видов винограда так же перспективны как внутри амурца? Гибриды Золушек и амурцев уже на подходе?

Здравствуйте, Георгий! Внутривидовое скрещивание - это естественный эволюционный путь! Так сформировался Витис винифера. Все ареалы культурного винограда всегда развивались изолированно, как залог выживания вида. Отсюда постоянство сорта, его надежность и возможность размножать даже семенами. Межвидовая гибридизация, приводя к мгновенным результатам в гибридах первого поколения (F-1), далее требует доработки, очень длительной по времени, клоновый отбор и т.д.

[Виктор Дерюгин]

Приходилось пробовать виноградные вина во многих регионах на просторах СССР всяких сортов, всех наименований и неупомнишь. Но когда я сделал четыре года назад вино из дикого амурского...- это было лучшее из всего что я пил на Кавказе, Крыме, Молдавии...Теперь у меня плодоносит несколько кустов дикаря на участке специально для вина.
Какая тут китайская загадка. В Приморье уже давно поняли цену дикаря, кто занимается виноделием. Но нужно купажировать. От разных купажей и вкусовые оттенки вина разные. Так же и с Альфой, нужен купаж. Так, что по всему китайцы здесь и передрали. Виноделием в промышленных масштабах они не так и давно стали заниматься. Еще лет десять назад у них и вино то виноградное можно с огнем не найти.

[сережка]

Добрый вечер уважаемые форумчане. Ответ на мое обращение по поводу судьбы амурского винограда я получил. Товарищ Бубенчиков, возглавляющий комитет по сельскому хозяйству администрации Волгоградской области, утверждает, что коллекцию сортов амурского винограда планируется передать в Нижневолжский НИИ сельского хозяйства для дальнейшей селекционной работы. Жаловаться дальше у меня сейчас нет никаких оснований. Попробую этим летом узнать как оно будет на самом деле, НИИ этот находится в Городищенском районе Волгоградской области, рядом с чертой города. Опытное поле там есть, вроде как и штат специалистов то же. Если получится, то сделаю фото.
Ответ товарища Бубенчикова прилагаю.

[Виктор Дерюгин]

Сергей Михайлович, спасибо Вам большое, за Вашу проделанную работу...
И за публикацию ответа на Ваше обращение.
Обязательно информируйте Форум обо все, что сочтете нужным! Спасибо!

С уважением, к Вашей подвижнической деятельности, Виктор