Я не замечала дозревания винограда при хранении зимой. Скорее ягоды теряют часть жидкости, а значит концентрация сахара становится вышеburied писал(а):Виноград разве дозаривается? ....
Сорта пригодные для хранения. Хранение винограда.
- Кутлыева Наталия
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 7341
 - Зарегистрирован: 23 фев 2009, 01:51
 - Город: ********
 - Подпись: ********
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
- Дятел
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 1643
 - Зарегистрирован: 27 дек 2009, 20:35
 - Город: г.Новоалександровск
 - Подпись: Геннадий
 - Откуда: Ставропольский кр. г Новоалександровск.
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 15 раз
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Добрый день! Уважаемая Наталья,вы просто попробуйте и посадите сорта действительно способные нормально храниться или предназначеные для этого,потом всё сами и увидите.К примеру посмотрите и по наблюдайте как к нам привозят из Дагестана сорт Агадаи,везут только что не навалом,в простых картонных каробках,поставленых друг тна друга до самого верху машины.В нижних ящиках ягоды просто так сдавливаются,что становятся квадратными,но всё равно не одна ягода не лопается.Лично видел,оптовики берут,пока до дома довозят с ягодами всё в порядке.Вот это сорта,вот это я понимаю и хранение и транспортабельность.С уважением!
			
			
									
						- Андрей Голубцов
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 1050
 - Зарегистрирован: 18 янв 2010, 12:14
 - Город: Челябинск
 - Подпись: Андрей
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Re: Самая аппетитная виноградная гроздь
Римас, уже расскажите, Новый Год встретили со своим виноградом?Римас писал(а):А это на хранение, посмотрим сколько продержится.
Errare humanum est 
(Человеку свойственно заблуждаться)
			
						(Человеку свойственно заблуждаться)
- Римас
 - Освоившийся
 - Сообщения: 21
 - Зарегистрирован: 07 янв 2009, 22:36
 - Откуда: Литва
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Re: Хранение винограда
Да, Новый Год мы встретили со своим виноградом  
 
И сеичас еще имеется чем полакомиться, вот сегодня сфоткал
 
Это то что осталось от грозди Талисмана, пару дней назад срезал нижниую часть. Держится он очень прилично, подвял немножко, но не очень сильно. Даже мускат во вкусе немножко чувствовался, раньше небыло.
Остальных гроздей уже нету, Н-22-12 и Км Лучистый продержались около месяца и уже пришлось кушать.
Еще неплохо держится Алекса, вот последниая гроздь

Но лучше всех сохранился Свенсон Ред

			
			
									
						И сеичас еще имеется чем полакомиться, вот сегодня сфоткал

Это то что осталось от грозди Талисмана, пару дней назад срезал нижниую часть. Держится он очень прилично, подвял немножко, но не очень сильно. Даже мускат во вкусе немножко чувствовался, раньше небыло.
Остальных гроздей уже нету, Н-22-12 и Км Лучистый продержались около месяца и уже пришлось кушать.
Еще неплохо держится Алекса, вот последниая гроздь

Но лучше всех сохранился Свенсон Ред

- 
				Валентина_из_Ахтубы
 - Новичoк
 - Сообщения: 4
 - Зарегистрирован: 10 ноя 2009, 11:09
 - Город: АхтубинскАстраханско
 - Подпись: Валентина
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Хранение Молдовы в погребе
Поделитесь советами. 
Как вы это делаете?
В этом году безобразно храниться. Может лето сильно жаркое было...
Раньше хранили в ящиках. Теперь, несколько лет вот та, как на фото. Второй год результат не устраивает. В 2009 много было не вызревших кистей. В 2010 все вроде было нормально. Но оба года виноград храниться плохо. Раньше мы до мая ели.
			
			
						Как вы это делаете?
В этом году безобразно храниться. Может лето сильно жаркое было...
Раньше хранили в ящиках. Теперь, несколько лет вот та, как на фото. Второй год результат не устраивает. В 2009 много было не вызревших кистей. В 2010 все вроде было нормально. Но оба года виноград храниться плохо. Раньше мы до мая ели.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
			
						- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63233
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 835 раз
 - Поблагодарили: 1415 раз
 
Re: Хранение Молдовы в погребе
Ух ты! А мы в ящиках не стеллажах.... а гребненожки не отрываются у вас?
			
			
									
						- 
				Валентина_из_Ахтубы
 - Новичoк
 - Сообщения: 4
 - Зарегистрирован: 10 ноя 2009, 11:09
 - Город: АхтубинскАстраханско
 - Подпись: Валентина
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63233
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 835 раз
 - Поблагодарили: 1415 раз
 
- 
				BALERA.
 - Новичoк
 - Сообщения: 13
 - Зарегистрирован: 23 янв 2011, 11:39
 - Город: краснодар
 - Подпись: Валера
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Re: Сфинкс селекция Загорулько
Добрый вечер форумчане. меня мучает один вопрос . выращивать виноград худо бедно все мы умеем ,но как его сохранить . сейчас февраль а нарынке винограда полно,спросиш говорят местный , но мне кажется турецкий  кисть высохла а ягода как налитая  или это от сорта зависит , я с кубани  у нас и тепла  и возможностей больше  если кто пробовал и есть опыт прозьба поделится.
			
			
									
						Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: @nn@, Google [Bot], mityay, parnisha25 и 78 гостей