Альфа надёжный северный виноград

[Фартовый]

79 страниц исписали, что бы сказать "...как Вы мне безразличны". Вне всякого сомнения самый популярный виноград России. Люблю тебя Альфочка.

А что вы с этим виноградом делаете?

[Фитония]

У соседей Альфа давно закончилась, уже и её ободрали , ядрëная на вкус, это точно . Соседка даже со шпалеры не спускает, просто обрезает Альфу и всё, но заморозок 2023 года по моему, и Альфу долбанул так, что вся практически чёрная висела, отошла, живучая.

[yakush]

А что вы с этим виноградом делаете?

В первую очередь она украшает беседку. Добавляю в компот, как краситель и ароматизатор. Плюс отличным подвоем оказалась. Ну и просто ем...не много, а так, поклёвыааю (я видимо менее привередливый чем собаки, шершни и птицы). Ну и вообще, не жду от нее чудес, поэтому и устраивает. В этом году не выдержали конкуренции с ней Вэлиант и Хасанский Сладкий (один под перепрививку, второй на мульчу ушел), а Альфа останется на участке.

[Александр Ефременко]

не выдержали конкуренции с ней Вэлиант и Хасанский Сладкий (один под перепрививку, второй на мульчу ушел)

Вот тут поподробнее, пожалуйста. А то сейчас думаю ликвидировать остатки былой роскоши, последние две лианы (и, наверное, ХБ тоже), на следующий год в пользу гибридов дедушки Свенсона.

[yakush]

Вот тут поподробнее, пожалуйста. А то сейчас думаю ликвидировать остатки былой роскоши,

Так ликвидируйте:) Вы же разобрались, что они вам не нужны. И я убрал ХС, а Вэлиант перепривью кроме одного рукава, ибо тоже разобрался, что не надо оно мне. И не в винограде дело, а в том, что он мне не подходит. Если бы я вино делал, может и остались бы оба, но я в этих делах не понимаю. Вэлиантт сажал, как прямую, менее кислую и более раннюю замену Альфе. В результате вкус мне не понравился, гроздь плотная и мелкая, ягода мелкая. Провисел немного и стал портится. Цепанул и милдью и оидиум. И зачем я хотел более ранний сам не знаю - к моменту закрутки компотов из яблок, Вэлианта уже нет. Короче он мне просто не подходит по вкусу и срокам, да ещё и более проблемный по болезням. А с ХС, тоже мой косяк. Люблю малоуходные растения, классический виноградный вкус, ну и на фантазировал, что буду есть его за обе щёки и забот не знать. А как сигналу попробовал, так и приговорил его. Да вкусненький, совершенно безпроблемный (два года без обработок), лоза отлично и рано вызревает. Но это такая мелочь с костями, что есть там практически и нечего. Короче он не для еды. Может сок, вино - в наших краях мало технарей с классическим вкусом. Но тоже вопрос - многие жалуются на низкую урожайность. Такие дела. Короче, как у многих с Альфой - ругают её, за то, что она не оправдала их фантазии (на халяву наделать первоклассного вина, и ей же закусить, как шикарным столовым виноградом:) А она ни кому ни чего не обещала, чего её ругать - у неё другие сферы применения.

Отправлено спустя 15 минут 19 секунд:
Кстати. У вашей Альфы, очень красивые грозди. Ну разве не красавица? А кто то ведь мечтает о беседке увитой лозой, с прекрасными без следов болезней листьями (без обработок, ибо беседка), и вот такими, как у вас "настоящими" виноградными граздями (которые прекрасно сохраняются до самых морозов). Сказка. И почти без забот.

[Евгений Родимин]

А как сигналу попробовал, так и приговорил его. Да вкусненький, совершенно безпроблемный (два года без обработок), лоза отлично и рано вызревает. Но это такая мелочь с костями, что есть там практически и нечего.

А Вы можете назвать другой беспроблемный виноград, с хорошим вкусом, что зимует на шпалере в Московской области и с крупными ягодами?

[yakush]

А Вы можете назвать другой беспроблемный виноград, с хорошим вкусом, что зимует на шпалере в Московской области и с крупными ягодами?

Нет, не могу. У меня весь виноград зимует обернутым в один слой спана и пришпиленный к земле. Если сорт не зимует таким образом, то он уходит с участка. В этом году останутся зимовать выше уровня снега прививки Загадки Шарова - посмотрим, как переживут.

[Евгений Родимин]

У меня весь виноград зимует обернутым в один слой спана и пришпиленный к земле. Если сорт не зимует таким образом, то он уходит с участка.

То есть, вы считаете, что виноград должен быть обязательно обёрнут и пришпилен к почве, а если он способен зимовать на шпалере - ему не место на участке ?

[yakush]

считаете

Вы сделали очень интересный вывод из моих слов. Но нет, я так не считаю.

[Александр Ефременко]

У вашей Альфы, очень красивые грозди. Ну разве не красавица?

Да, верно подмечено. Это результат промышленной формировки и грамотного ухода. Не более двух гроздей на побег и четырëх на короткий рожок. Плотные, набитые грозди, зачастую с одним маленьким крылом.

А кто то ведь мечтает о беседке увитой лозой, с прекрасными без следов болезней листьями (без обработок, ибо беседка), и вот такими, как у вас "настоящими" виноградными граздями (которые прекрасно сохраняются до самых морозов). Сказка. И почти без забот.

Альфа - проблемная. У меня она хватает милдю - слабо; антракноз - средне, когда лоза уходит в тень; серую гниль - местами, по несколько ягод в грозди, непредсказуемо... И если пустить еë в тень, то грозди превращаются в растрëпыши, а то и вовсе сгнивают; коронки начинает долбить антракноз, а затем присоединяется септориоз. Вот такая "сказка" этот сорт.

он способен зимовать на шпалере

Сорт Альфа способен зимовать на шпалере. Дело в микроклимате участка. Вот у меня на открытой части участка сорт мучался, лоза (многолетняя древесина) повреждалась морозами и это при том, что лоза всего лишь сбрасывалась с перголы на землю... Гроздей было валом, не сравнить с моей нынешней формировкой, но разнокалиберные и в основном не такие плотные.

Если бы она росла чуть выше, у сопки, закрытая лесными деревьями и строениями от ветров, на перголе да ещë и с солнечной стороны - вполне возможно, что я бы сейчас хвалил еë совсем с другой стороны и не экспериментировал бы с формировками и укрытиями.

И всë же, у нас сорт не годится в качестве озеленителя по причине повреждения его морозами, недекоративной листвой (жухнет ещë зелëной), относительно стойкой к болезням (в тени может сожрать антракноз)... Но! для более мягких микроклиматических условий, с такой адской кислотностью и хорошим урожаем при соблюдении агротехники, сорт может культивироваться как неукрывной organic в целях переработки продукции на уксус (но это скорее побочка при производстве виноматериала).