Обо всем и ни о чём

сенокос
Завсегдатай
Сообщения: 869
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 623 раза
Поблагодарили: 310 раз

Re: Вино в домашних условиях

Сообщение сенокос »

Дмитрий_ писал(а): ↑28 сен 2026, 10:49 вот и развлекаемся
Развлекайтесь.
За это сообщение автора сенокос поблагодарил:
Дмитрий_
Рейтинг: 3.85%
сенокос
Завсегдатай
Сообщения: 869
Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
Город: Воронежская область
Подпись: сенокос
Благодарил (а): 623 раза
Поблагодарили: 310 раз

Re: Цитронный Магарача - винный сорт винограда

Сообщение сенокос »

Вчера мытый ЦМ (низы), посыпал сахаром, запустил пенкой с Мукузани ДД который почти отыграл, сегодня утром уже начала формироваться шапка.
ЛЧ - мытый, сахар, запустил кусочком шапки от того же Мукузани.
SML
Освоившийся
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 28 авг 2026, 13:30
Город: Смоленская область
Подпись: SML
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 201 раз

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение SML »

Дмитрий_, я видел изречение о том, что он хотел бы вести на этом форуме какой-то "свой дневник винодела". По моему скромному мнению и видению со стороны - это какая-то чушь, несуразица. Истинная же причина явно кроется в чём-то другом и пока она скрывается...
Представим на минуточку, что человек заходит с ПК. В случае надобности освежить моменты памяти ему необходимо отыскать компьютер - включить компьютер - запустить интернет и открыть браузер - зайти на этот форум - зайти в тему - искать информацию среди нескольких страничек. Всё это занимает много времени и со стороны наблюдателя походит на какой-то нелепый бред.

В реальности наверное каждый толковый винодел со временем приходит к пониманию нужности ведения запоминающего устройства в виде письменного носителя информации: блокнота, тетради и т.п... Лично для меня открыть свою тетрадку и найти записи по любому напитку за любой год - это меньше одной минуты времени. Сделана сортировка по годам, среди которой следует по названию виноматериала. Сюда вношу информацию по всем проводимым технологическим операциям:
1. Штаммы ЧКД.
2. Показания измерительных приборов плотности и кислотности.
3. Точные весовые дозировки подкормок, диоксида серы, фермента.
4. Календарные даты начала и конца спиртового брожения, отжима мезги, переливок, оклейки при необходимости, укупорки на бутылочную выдержку.
Я не знаю ни одной причины того, зачем бы мне всё это было нужно публиковать на всеобщее обозрение в интернете :unknown:
За это сообщение автора SML поблагодарил:
Andrey_Orico
Рейтинг: 3.85%
Алекс_Бел
Завсегдатай
Сообщения: 846
Зарегистрирован: 25 апр 2024, 16:47
Город: Белгород г
Подпись: Александр
Благодарил (а): 629 раз
Поблагодарили: 737 раз

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение Алекс_Бел »

SML писал(а): ↑28 сен 2026, 11:24 Я не знаю ни одной причины того, зачем бы мне всё это было нужно публиковать на всеобщее обозрение в интернете
Персонаж издевательски троллит, а все воспринимают всерьез его писанину.
За это сообщение автора Алекс_Бел поблагодарил:
ф и г а р о
Рейтинг: 3.85%
Sergey-13
Освоившийся
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 07 июл 2020, 10:31
Город: Москва
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 58 раз
Поблагодарили: 85 раз

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение Sergey-13 »

SML писал(а): ↑28 сен 2026, 11:24 Всё это занимает много времени
Вопрос трех секунд :D

Это по описанию выглядит как ЖЖ или дневник / блог ... Ну хочется может человеку ... На ТП люди ведут и не мешает :pardon:
За это сообщение автора Sergey-13 поблагодарил:
сенокос
Рейтинг: 3.85%
Аватара пользователя
Павел Адясов
Завсегдатай
Сообщения: 1401
Зарегистрирован: 15 окт 2020, 12:30
Город: Нижегородская обрасть. Участок 55°48'N 44°03'E
Подпись: Павел
Благодарил (а): 541 раз
Поблагодарили: 634 раза

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение Павел Адясов »

Sergey-13 писал(а): ↑28 сен 2026, 11:50 по описанию выглядит как ЖЖ или дневник / блог ... Ну хочется может человеку ...
Никто не мешает блогерствовать за свой счет на любой предназначенной для того площадке.

Здесь мы гости, а не хозяева и не узурпаторы бесплатных трибун.

На Виноград7.ру размещаются материалы коммерческой и просветительской направленности собственника ресурса - Н.Л. Пузенко.
Прилагающийся форум выполняет свои специфические функции, поддерживающие и не противоречащие задачам ресурса, т.е. коммерческой и просветительской деятельности собственника. И головной сайт, и форум требуют много внимания и постоянного немалого финансирования, что очевидно входит в общие расходы на поддержание деятельности. При этом бесплатно размещать и организационно поддерживать чужие хотелки - наверное можно, но сначала нужно найти ответ на вопросы "Зачем" и "Какую коммерческую/некоммерческую прибыль оно принесет". ИМХО.
За это сообщение автора Павел Адясов поблагодарили (всего 7):
Sergey-13 • ф и г а р о • mikl6566 • Andrey_Orico • дядя Фёдор • oleg 74 • Алексашка
Рейтинг: 26.92%
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 65875
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 888 раз
Поблагодарили: 1242 раза

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение Пузенко Наталья »

SML писал(а): ↑28 сен 2026, 11:24 я видел изречение о том, что он хотел бы вести на этом форуме какой-то "свой дневник винодела".
Sergey-13 писал(а): ↑28 сен 2026, 11:50 Это по описанию выглядит как ЖЖ или дневник / блог .
Павел Адясов писал(а): ↑28 сен 2026, 12:28 Никто не мешает блогерствовать за свой счет на любой предназначенной для того площадке.
Вот тут немного не поняла.
Кто это "ОН"?
У нас есть раздел личных тем.
viewforum.php?f=274

Открыть там тему может любой из вас.
Почему "он" это не делает???
За это сообщение автора Пузенко Наталья поблагодарил:
mikl6566
Рейтинг: 3.85%
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 65875
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 888 раз
Поблагодарили: 1242 раза

Re: Вино в домашних условиях

Сообщение Пузенко Наталья »

сенокос писал(а): ↑28 сен 2026, 10:45 Не, не дадут тут дневник вести. Перекидывают на разные темы и флудят по черному...

Не ожидал такого именно на этом форуме.
А кто вам мешает его вести?
Вот есть раздел для личных тем- viewforum.php?f=274
Открыть там тему может каждый.
Вам что религия не позволяет тему открыть и надо бочку катить на форум????
За это сообщение автора Пузенко Наталья поблагодарили (всего 2):
vikgon • Игорь 25
Рейтинг: 7.69%
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 65875
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 888 раз
Поблагодарили: 1242 раза

Re: Кого мы будем помнить......

Сообщение Пузенко Наталья »

Мда, иногда о человеке узнаешь только после его смерти....
За это сообщение автора Пузенко Наталья поблагодарил:
Андрей Таскаев
Рейтинг: 3.85%
Алекс_Бел
Завсегдатай
Сообщения: 846
Зарегистрирован: 25 апр 2024, 16:47
Город: Белгород г
Подпись: Александр
Благодарил (а): 629 раз
Поблагодарили: 737 раз

Re: Обо всем и ни о чём

Сообщение Алекс_Бел »

Пузенко Наталья писал(а): ↑28 сен 2026, 20:03 Вот тут немного ен поняла.
Кто это "ОН"?
сенокос писал(а): ↑02 сен 2026, 08:18 Вчера было озарение, хочу сделать памятку хотя бы для себя.
Просьба модераторам создать тему Дикари, или На дикарях в этом разделе.
За это сообщение автора Алекс_Бел поблагодарил:
Пузенко Наталья
Рейтинг: 3.85%
Ответить

Вернуться в «Беседа за чашкой чая- обо всем»