Обо всем и ни о чём

[Ключи]

ф и г а р о, эта Люся лет десять назад в Подмосковье появилась, но что-то практически ни у кого не задержалась

[Sergey-13]

эта Люся лет десять назад в Подмосковье появилась, но что-то практически ни у кого не задержалась

В отзывах стоит что реально она держит до -20

Так что это чисто развлекаться с укрытием ... Посмотрю на наличие черенка - может и ткну одну

[Павел Адясов]

но что-то практически ни у кого не задержалась

Может потому-что срок в 120 дней, позднее Преображения хотя южане говорят, что у них очень ранний
Ко мне так "очень ранним" попала Пальмира Бурдака. Да, крупная, да, красивая. И даже урожайная. Но у меня не вызревала ни разу, максимум, при хорошей погоде, к концу сентября набирался сахар около 12, ну чтоб хотя бы раскусить можно.. . Пытался сохранить - и за красоту, и за название - жестко нормировал, отдельно укрывал и т.д. - всё мимо. Или в октябре на компоты, или соседу на чачу. ВоПщем - путевка ей уже подписана...

[Игорь 25]

в погребе литров 1000 вина и сотни бутылок на выдержке, то такие мысли приходят ?

Когда всё делается в 2 руки и в кустарных условиях, достаточно всего десятка бутылок на выдержке и примерно 60-80 литров вина.
Погреб в этом году затапливало 2 раза В 2023 году бутыли с вином плавали в доме, предусмотрительно установленые в надувную лодку....

[Andrey_Orico]

Игорь 25, да, скорее всего я бы уже давно завязал с этим . Ты трудяга! Упорный, настырный. В таких условиях растить виноград и делать вино ... Это не дифирамбы. Я вырос в Якутии и знаю что такое наводнение, когда Лена поднимется на 7-11м.
Я вот недавно в пример тебя приводил своему коллеге. Ему понравилась Ливия и Валентино, но перспектива укрывать их и делать зеленые операции привела в уныние.

[vikgon]

сахаром посыпаете

Уже нужно попросить админов, сделать сенокосу отдельную тему с ДД, как он просил, может после этого он перестанет скакать по темам и будет в одном месте со своими идеями (ДД, сахар, пенки и т.д.). Ладно сделать сироп и добавить, но посыпать сверху сахар Но факт добавления всё равно означает, что вино не является натуральным в строгом смысле.

[SML]

vikgon, такие тематики уже есть:
1. viewtopic.php?t=19033
2. viewtopic.php?t=120
3. viewtopic.php?t=3713

Ну, а то что человек сыпет сахар без измерительных приборов - всего лишь говорит о его уровне квалификации...
Полагаю, пишет он об этом специально, чтобы "помозолить" глаза окружающим. Нравиться вызывать раздражение у людей.

[vikgon]

такие тематики уже есть

он просит отдельную тему именно. чтобы была Виноделие на ДД, Пишет наверно не специально, просто такое убеждение, без приборов наверно можно делать, если всю жизнь делаешь из одних и тех же сортов и с одного участка, уже на вкус понятно сколько сахара и кислоты +- Но я все равно измеряю, я же делаю сухое и не натуральное (ферменты, подкормки, инактивированные дрожжи и т.д)

[SML]

он просит отдельную тему именно.

Если ублажать "хотелки" каждого пользователя, то в разделе "Вино, виноделие" будет не 33 темы, а 70+. Я такое уже видел на другом форуме: вместо того, чтобы задать вопрос в теме информационной помощи новичкам либо в профильной по конкретному виноматериалу, люди открывают каждый раз новую тему... :facepalm: "Там чёрт голову сломит". За несколько лет засрали интернет-ресурс.

[Дмитрий_]

Полагаю, пишет он об этом специально, чтобы "помозолить" глаза окружающим. Нравиться вызывать раздражение у людей.

Может он просто жалуется, что только так пока умеет. А мы думаем , что он хвалится. Ведь каждый по себе судит, один чем то хвалиться будет, а другой этого же стыдиться.