Кишмиш 342, Кишмиш венгерский - очень ранний виноград

[ф и г а р о]

наверное больше нагружать и никаких гк..тогда в теории и ягода будет мельче и гроздь разряженнее..и кости соответственно должны не так донимать..хотя кто знает..может глупость пишу.. у меня столько времени почему то не было этого прекрасного сорта и вот наконец то посадил..сейчас саженец выдал хорошую лозину ..уже переросла все проволочные пределы..растёт весело.. когда вырастет будем сравнивать..

[7п5п9п1]

тогда в теории и ягода будет мельче и гроздь разряженнее..и кости соответственно

У меня если ничего не делать с гроздями, то ягода будет с горох мелкий, грозди сгниют изнутри сверхплотные и сахар не успеют набрать. Так у меня. Прорезанные грозди нравятся. Гк точно поможет, но писать не хотят знающие.

1000396922.jpg

Щипаю внукам уже.На каждом побеге по 2 грозди.

[ф и г а р о]

куст не жирует ? от почвы многое зависит..

[7п5п9п1]

ф и г а р о, всегда хочет жировать. На третий кажется год победил жирование чеканкой и переводом на много пасынков. Сейчас побеги от головы жировать хотят, также их пасынки перевёл. На следующий год 6 метров думаю ему отдать, убрав привитую Дарью. Изюм из 342 вкуснее других был и едят свежий его хорошо, чему я удивляюсь до сих пор. Я его три года срубить хотел, пока грозди не прорезал.

[svist_63]

если ничего не делать с гроздями, то ягода будет с горох мелкий

У меня идет на сухое. Причем, чем мельче ягода, тем более вино интересней получается, имхо.

[7п5п9п1]

svist_63, у меня сгнивает до созревания без прорезки более половины. И с прорезкой такой за килограмм грозди. Из 342 вино первый раз такая информация. Он скоро готов будет, рано для вина думаю.

[VAnatolich]

Пробовал его пускать на сок, так выход самый маленький из всех сортов, причём не выжимал, а вываривал. У меня ещё ни разу не было, чтобы загнил, полопался, вот птички и затем осы его треплют. Изюм из него хороший для выпечки, с творогом замешать,самое то, хоть и мелкий.

[svist_63]

Он скоро готов будет, рано для вина думаю.

В моих условиях еще недели 2-3. А так-то почему рано, я б и сейчас замутил

[7п5п9п1]

svist_63, жарко. Сейчас в подвале бродить только.

[svist_63]

Изюм из него хороший

Это на любителя, наверное. Даже в голову на приходило заморочиться

Отправлено спустя 1 минуту 32 секунды:

Сейчас в подвале бродить только

Естественно. В основном там и ферментирую, отжимаю и т.д. Дроблю только на даче.