Дегустация вин.

[ф и г а р о]

Привет, коллеги!

Я совсем дилетант в виноделии , но люблю дегустировать и очень хорошо получается у меня

А вообще, хочу познакомиться с единомышленниками и начать решать вопрос с виноградом и вином!

[Евгений Родимин]

хочу ................начать решать вопрос с виноградом и вином!

Пора!

[ф и г а р о]

baranovod, у вас Кузьмин Игорь занимается виноделием плотно.. если бы я жил как вы в столице то обязательно бы познакомился с этим человеком для пополнения дегустационного материала ну и так..опыту поднабраться..он на другом форуме к сожалению( или к счастью )..у него есть посадочный материал кстати..

[Andrey_Orico]

люблю дегустировать и очень хорошо получается у меня, скажу XD

Добро пожаловать в алкоклуб дегустаторов своего вина Надеюсь, XD это не матом?

[Дмитрий_]

Надеюсь, XD это не матом?

Это наверное смеющийся смайлик.

[BlackKnight]

обязательно бы познакомился с этим человеком для пополнения дегустационного материала ну и так..опыту поднабраться..он на другом форуме к сожалению

Ага, одно сообщение по теме, за последний 5 лет! Огонь, а не тема там на форуме.

[Зарипов Радик]

Интересно... Сегодня открыл вино из Франтиниаков
.. Ароматы и вкусы изменились... В аромате появилась какая то жирная соленая рыба Во вкусе какая то ягода... Ну интересно. Как в выдержанном Ризлинге меняется вкус... Жирные тона какие то появились... К рыбе наверное самое то будет... Завтра буду жарить скумбрию на виноградной лозе...

Отправлено спустя 40 секунд:
Вот фото

Отправлено спустя 9 минут 38 секунд:
Наверное в аромате вот эта свежесть даёт ощущение рыбы... И ягод...но вкус явно фруктовый... Но какая ягода понять не могу.. Но очень приятная...

[Зарипов Радик]

Целый день сегодня обкладывал цоколь камнем.. Устал так, что понял, без бокала вина не обойтись Попалась на глаза вот такая смесь... Лорелея и РПС, Памяти Домбковской и Цвайгельт... Получается по 30 проц . Ну вкусы каждого я знаю... А тут в смеси... Неожиданно интересное Питкое вино... Пахнет сладостью... Черешней и карамелью... Это Цвайгельт и Лорелея думаю... Во вкусе черная смородина доминирует и какая то ягода.. в послевкусиии приятная терпкость... Типа терна.. Интересное получилось ..

Отправлено спустя 5 минут 51 секунду:
Интересно, постояло и какие то бензольные нотки появились в аромате .. Понравился рецепт .. А я не знал с чем Цвайгельт мешать...

[Алекс_Бел]

Целый день сегодня обкладывал цоколь камнем..

Класс! Очень люблю природный камень! Когда строил дом сначала решили обложить кирпичом, но затем переиначили на природный камень. Пока ждал когда освободятся мастера по камню сначала купил машину камня, затем посмотрел видео как класть камень. Ну и не удержался, обложил цоколь. А затем выложил колонны крыльца. Да и в конце концов сам и стены возвел и крышу собрал. Все по видео из ютуба.

Крыша готова1.jpg

Колонны.jpg

20190817_113010.jpg

[Зарипов Радик]

Сегодня пробую вино из Каберне Юра моно... Когда было молодое, был прямо эффект вау от аромашек... Сейчас оно созрело... Интересное... В аромате ежевика малина и какая то хвоя... Скажу так... Теплый аромат... Введу такое понятие ... Вкус сложный... Но они совпадают с ароматом... Только добавляется как будто сосновую иголку пожуешь на дальнем... И вот это добавляет резкости... Я думаю , что Аколон не хуже... И вообще Аколон женщинам больше нравится из моих вин... Хотел ещё добавить кустов... Но нет, не буду... Два куста и прививки на одном кусте, хватит, чтобы разнообразить винотеку