Блэк Балади — столовый сорт винограда очень раннего созревания. Отличается уникальным вкусом с нотами карамели и леденцов монпансье, а также высокой устойчивостью к болезням.
Селекция
По разным данным, сорт выведен в Японии или Сирии. В последнем случае Блэк Балади стал результатом длительной селекции, в ходе которой были отобраны лучшие характеристики местных виноделов.
Размеры и характеристики
Сила роста: средняя.
Грозди: конической формы, среднеплотные, массой 400–600 г.
Ягоды: овальной или овально-яйцевидной формы, весом около 10–12 г, тёмно-красного или красно-фиолетового цвета, с густым пруиновым налётом. Кожица средней толщины, что обеспечивает хорошую сохранность ягод в процессе созревания и транспортировки.
Мякоть: плотная, хрустящая.
Вкус: неповторимый, с необычной сладостью карамели, леденцов монпансье и конфет.
Сроки созревания
Период от роспуска почек до полной зрелости составляет 105–115 дней.
Вызревание лозы
Лоза вызревает хорошо.
Дополнительные характеристики
Устойчивость к болезням: высокая.
Морозостойкость: по разным данным, до −22 °C или −29 °C. В зимний период рекомендуется укрытие растения.
Урожайность: достаточная.
Товарность: высокая.
Хранение: урожай способен длительно храниться.
Особенности выращивания
Место посадки: предпочитает солнечные места, но может расти в полутени.
От себя хочу добавить , что вкус действительно не похожий ни на какой либо другой сорт винограда , это новый оттенок вкуса.
Послевкусие напоминающие где то издали Юпитер . Но это только послевкусие ...
Со мной вместе его дегустировали еще как минимум десять человек. Все оценили вкус на 5 +
Блек Балади
- oleg 74
- Завсегдатай
- Сообщения: 7443
- Зарегистрирован: 16 апр 2021, 22:52
- Город: Королев . м.о. -- виноград в д.Крюково Нарофоминского р- на
- Подпись: Олег Сафронов
- Откуда: 55.261269, 35.924657
- Благодарил (а): 525 раз
- Поблагодарили: 313 раз
- Контактная информация:
Блек Балади
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
- За это сообщение автора oleg 74 поблагодарили (всего 4):
- Чугада • Виктор Викторович • Маршал • Сергач vrn
- Рейтинг: 14.29%
- Чугада
- Освоившийся
- Сообщения: 136
- Зарегистрирован: 02 сен 2019, 15:55
- Город: Самарская обл.
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 38 раз
Re: Блек Балади
Хм, монпансье это интересно. Возьмём на заметку, если чё, Аркадию заменю. уж больно приторная.
- Рейтинг: 3.57%
- oleg 74
- Завсегдатай
- Сообщения: 7443
- Зарегистрирован: 16 апр 2021, 22:52
- Город: Королев . м.о. -- виноград в д.Крюково Нарофоминского р- на
- Подпись: Олег Сафронов
- Откуда: 55.261269, 35.924657
- Благодарил (а): 525 раз
- Поблагодарили: 313 раз
- Контактная информация:
Re: Блек Балади
Аркадию ни что не заменит )))
Там и урожайность и с первых почек , да и вообще !
А это конфетки . С небольшими , как я понимаю гроздями.
Кстати Блек Балади плодит тоже , если не с первой , то хотя бы с третьей почки где-то .
Вот кусок видео дегустации сигналочки вырезал и залил на Яндекс диск
Звук плохо слышно , гвалд , но разобрать можно.
https://disk.yandex.ru/i/Eit3IfSXQTTgGg
Мне подарили черенок , сегодня только на проращивание поставил.
Остатки , незагадамши , собираюсь куда ни будь привить весной .
- Рейтинг: 7.14%
- Чугада
- Освоившийся
- Сообщения: 136
- Зарегистрирован: 02 сен 2019, 15:55
- Город: Самарская обл.
- Подпись: Владимир
- Благодарил (а): 9 раз
- Поблагодарили: 38 раз
Re: Блек Балади
О , прививка как вариант, а то у меня только 2 взрослых куста осталось - Байконур и Аркадия. Юпитер думаю должен разогнаться в этом году, пересадил двухлетку осенью, он уже мощный был, но из-за пересадки пришлось подстричь покороче.
- Рейтинг: 3.57%
-
Виталий О
- Завсегдатай
- Сообщения: 4544
- Зарегистрирован: 19 дек 2021, 19:30
- Город: Нижний Новгород
- Подпись: Виталий
- Благодарил (а): 24 раза
- Поблагодарили: 63 раза
Re: Блек Балади
oleg 74, на фото не он только. Либо незрелый какой-то, но скорее всего это Рэд балади. Вкус уже не такой и уникальный. Изюмский мускат вызревший очень похож. У ряда потомков Юпитера Посмотрим что у рататуй будет.
- Рейтинг: 3.57%
- oleg 74
- Завсегдатай
- Сообщения: 7443
- Зарегистрирован: 16 апр 2021, 22:52
- Город: Королев . м.о. -- виноград в д.Крюково Нарофоминского р- на
- Подпись: Олег Сафронов
- Откуда: 55.261269, 35.924657
- Благодарил (а): 525 раз
- Поблагодарили: 313 раз
- Контактная информация:
Re: Блек Балади
Лучше на Байконур , у него лоза лучше зреет , проблем с подвоем хоть не будет.
Отправлено спустя 2 минуты 8 секунд:
не знаю как у тебя , но у меня это только теплица , я у себя его просто не рассматриваю... Бесполезно.
А вот Блек Балади , надеюсь что с разгонами пойдёт все же
Отправлено спустя 4 минуты 19 секунд:
Это Алиса выдала ... Я сравнился со своим видео , там плюс минус такой же ... По цвету . и вполне зрелый был . Хотя сам понимаешь , что цвет может от условиу меняться , как у Байконура к примеру
Оффтопик: открыть
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: oleg 74, Виталий О и 103 гостя