Рексави.
-
сенокос
- Завсегдатай
- Сообщения: 606
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Рексави.
Рексави (Серексия х Саперави), сорт позднего срока созревания.
Средняя масса грозди 190 г, плотность средняя. Ягоды мелкие, черные, слегка сплюснутой формы.
Вкус простой, гармоничный. Сахаристость ягод 21,6 г/100 см3, кислотность 7,9 г/дм3.
Урожайность 120-130 ц/га. Плодоношение стабильное.
По устойчивости к милдью, оидиуму, белой гнили и толерантности к корневой форме филлоксеры Рексави превосходит районированный сорт Каберне-Совиньон.
Морозоустойчивость сорта -22 С. Рост кустов средний.
Урожай используют для получения высококачественных столовых и десертных вин.
Дегустационная оценка – 7,9 балла. Вина характеризуются темно-рубиновой окраской, ярко выраженными сортовыми фруктово - сливочными тонами, гармоничным, слаженным вкусом.
Сорт выведен в СКЗНИИСиВ.
Фото на https://azosviv.info/taxonomy/term/28/0
Средняя масса грозди 190 г, плотность средняя. Ягоды мелкие, черные, слегка сплюснутой формы.
Вкус простой, гармоничный. Сахаристость ягод 21,6 г/100 см3, кислотность 7,9 г/дм3.
Урожайность 120-130 ц/га. Плодоношение стабильное.
По устойчивости к милдью, оидиуму, белой гнили и толерантности к корневой форме филлоксеры Рексави превосходит районированный сорт Каберне-Совиньон.
Морозоустойчивость сорта -22 С. Рост кустов средний.
Урожай используют для получения высококачественных столовых и десертных вин.
Дегустационная оценка – 7,9 балла. Вина характеризуются темно-рубиновой окраской, ярко выраженными сортовыми фруктово - сливочными тонами, гармоничным, слаженным вкусом.
Сорт выведен в СКЗНИИСиВ.
Фото на https://azosviv.info/taxonomy/term/28/0
- За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 3):
- Сергач vrn • Маршал • Andrey_Orico
- Рейтинг: 15.79%
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2927
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 82 раза
Re: Рексави.
Фото добавил, только стоит ли увлекаться сортом с начальной оценкой для вин в магазине массмарта?

- За это сообщение автора Elektronik_t поблагодарили (всего 4):
- сенокос • Сергач vrn • Маршал • Andrey_Orico
- Рейтинг: 21.05%
-
сенокос
- Завсегдатай
- Сообщения: 606
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Re: Рексави.
Фразу не понял, за фото спасибо.Elektronik_t писал(а): ↑02 фев 2026, 10:01 только стоит ли увлекаться сортом с начальной оценкой для вин в магазине массмарта?
Изыскания ведутся с целью опознания ХЗЧ, и накопления материала на форуме.
А сорт, полагаю, даст фору многим известным, только вот попасть на него...
Отправлено спустя 4 минуты :
Серексия - чистейшая винифера, молдавский автохтон, так что сорт не может быть плохим.
- За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 2):
- Маршал • Elektronik_t
- Рейтинг: 10.53%
-
Сергач vrn
- Освоившийся
- Сообщения: 219
- Зарегистрирован: 16 янв 2025, 15:40
- Город: г.Воронеж 51.40сш 39.12вд
- Подпись: Сергей Иванович
- Благодарил (а): 249 раз
- Поблагодарили: 106 раз
Re: Рексави.
Давно наблюдаю за селекционной работой Анапского уч-ка, и все вроде бы красиво, только выхлоп нулевой и это разочаровывает.
- За это сообщение автора Сергач vrn поблагодарили (всего 3):
- Маршал • Elektronik_t • Andrey_Orico
- Рейтинг: 15.79%
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2927
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 82 раза
Re: Рексави.
Как написано в статье выше, по 10 бальной системе.
В мире больше распространена 100 бальная система оценки.Дегустационная оценка вина– 7,9 балла.
Вот мнение из википедии
В магазинах "у дома" вина представлены 75-85 балловШкала оценок и соответствующих характеристик журнала «Wine Spectator»[6]
95—100 .. Классика: великое вино
90—94 … Выдающееся: вино с превосходными характером и стилем
85—89 … Очень хорошее: вино с особыми свойствами
80—84 … Хорошее: серьёзное, хорошо сделанное вино
75—79 … Посредственное: вино с недостатками, но пить можно
50—74 … Не рекомендуется
В винных бутиках появляются уровня 85-89, под заказ 90-94, ну а 95-100 это только в мечтах как мне кажется.
Т.е. заводя данный сорт вы можете рассчитывать на простецкое вино без смакования, по мнению авторов сорта.
- За это сообщение автора Elektronik_t поблагодарили (всего 6):
- Алекс_Бел • Маршал • Пузенко Наталья • сенокос • Andrey_Orico • Сергач vrn
- Рейтинг: 31.58%
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 4562
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 1350 раз
- Поблагодарили: 684 раза
Re: Рексави.
Там тоже не всё просто. Во-первых для молодых вин оценка исходит из 8 доступных баллов. То есть 7.9 из 8 для Рексави очень хорошо, выше контроля - КабСова (7.8 обычно). И во вторых даже если это выдержанное, на 10 из 10, то там не прямой пересчет увеличением в десять раз, то есть 7.9 в 79 не переводится из 10 в 100 бальную оценку. Сколько - надо искать, не скажу, а может и надо знать по каким критериям как было.
Кстати, по обсуждению, у вин из сортов АзосВИВа есть ряд высоких наград, так что выхлоп есть. Другое дело, что у нас вообще не часто новые сорта широко внедряются, единственный случай на слуху - ЦМ. Кто не начинает заниматься, то уходит в классику, ибо в основном трад.регионы, и торговля это примет. Исключения единичны. Жаль, луганская Бугаевка в био- ушла, интересно было бы более яркие варианты гибридных вин попробовать. Пара сортов у них и так неплохо выходят, но с сульфитацией была бы ароматика посильнее.
АЗОС собственно, классику в основном гибридизирует, и даже несмотря на некоторое повышение устойчивости у их форм по сравнению с обычной виниферой, торговые предпочтения всё равно сказываются. На много конкурсов выставляться - финансирование нужно соответствующее. А коллекция у них базисная для страны.
Последний раз редактировалось Маршал 03 фев 2026, 08:27, всего редактировалось 1 раз.
- За это сообщение автора Маршал поблагодарили (всего 4):
- сенокос • oleg.saratov • Elektronik_t • Andrey_Orico
- Рейтинг: 21.05%
-
сенокос
- Завсегдатай
- Сообщения: 606
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Re: Рексави.
Попал бы в руки - посадил бы не задумываясь, с такой родительской парой, полагаю, можно будет и посмаковать...Elektronik_t писал(а): ↑Вчера, 00:50 Т.е. заводя данный сорт вы можете рассчитывать на простецкое вино без смакования
- За это сообщение автора сенокос поблагодарили (всего 2):
- Elektronik_t • Маршал
- Рейтинг: 10.53%
- Elektronik_t
- Завсегдатай
- Сообщения: 2927
- Зарегистрирован: 04 окт 2012, 11:49
- Город: участок д. Зайцево, Серпуховской район, Московская область
- Подпись: Михаил
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 37 раз
- Поблагодарили: 82 раза
Re: Рексави.
Вот контакты
сотрудника АЗОС, возможно он вам поможет! Или, посадите Саперави, его проще найти, в Подмосковье в теплице созревает.
Если так, тогда извините, не знал. Значит мое сообщениеМаршал писал(а): ↑Вчера, 08:12 Там тоже не всё просто. Во-первых для молодых вин оценка исходит из 8 доступных баллов. То есть 7.9 из 8 для Рексави очень хорошо, выше контроля - КабСова (7.8 обычно). И во вторых даже если это выдержанное, на 10 из 10, то там не прямой пересчет увеличением в десять раз, то есть 7.9 в 79 не переводится из 10 в 100 бальную оценку.
надо признать враньемElektronik_t писал(а): ↑Вчера, 00:50 Т.е. заводя данный сорт вы можете рассчитывать на простецкое вино без смакования, по мнению авторов сорта.
- За это сообщение автора Elektronik_t поблагодарили (всего 3):
- сенокос • Andrey_Orico • Маршал
- Рейтинг: 15.79%
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 4100
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 215 раз
- Поблагодарили: 320 раз
Re: Рексави.
Ну зачем же.
Не классикой единой живёт виноградарство и виноделие! А иначе остались бы мы с одним Каб Совиньоном или Пино Нуаром. Скучно даже представить.
- За это сообщение автора Andrey_Orico поблагодарили (всего 4):
- Николайка • сенокос • Elektronik_t • Маршал
- Рейтинг: 21.05%
-
сенокос
- Завсегдатай
- Сообщения: 606
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 311 раз
Re: Рексави.
Так Рексави не классикой и обозвать не вполне корректно, родители - классики, чистая винифера...
- Рейтинг: 5.26%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Elektronik_t, yakush и 36 гостей