Курчанский (Мускат кубанский х Саперави северный), сорт средне-позднего срока созревания.
Урожайность высокая и стабильная, 130-140 ц/га.Сахаристость сока ягод 21,5 г/100см3, кислотность 8,8 г/дм3.
Сорт обладает повышенной устойчивостью к милдью, серой и белой гнилям, толерантностью к филлоксере. Устойчивость к морозу высокая (-27 ).
Урожай используют для приготовления высококачественных красных столовых и десертных вин.
Вино имеет очень интенсивную темно-рубиновую окраску, развитый аромат с хорошо выраженными тонами вишни, чернослива, вишневой косточки. Вкус полный танинный, с умеренной кислотностью, оттенками ореха и сливок.
Сорт выведен в СКЗНИИСиВ.
Виноград Курчанский. Средне- позднего срока созревани
-
сенокос
- Завсегдатай
- Сообщения: 619
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 320 раз
- Поблагодарили: 225 раз
Виноград Курчанский. Средне- позднего срока созревани
- За это сообщение автора сенокос поблагодарил:
- Пузенко Наталья
- Рейтинг: 3.57%
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: bystrenin, Сладков Виктор, matwejd, Максим12354 и 8 гостей