Совиньон. Французский технический сорт винограда
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 1436
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 488 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Re: Совиньон. Французский технический сорт винограда
Elektronik_t, искренне сочувствую
...думаю у меня тоже не стоит рассчитывать на хороший результат..но всё таки не для моно, как добавку к вину из ЦМ, даже с минимальным сахаром, должен быть толк...мой не большой но удачный опыт, подталкивает меня на этот эксперимент..хотя специально пока и не искал и не ищу..но как подвернётся так и куплю не много черенков..
-
Сергач vrn
- Освоившийся
- Сообщения: 242
- Зарегистрирован: 16 янв 2025, 15:40
- Город: г.Воронеж 51.40сш 39.12вд
- Подпись: Сергей Иванович
- Благодарил (а): 46 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Совиньон. Французский технический сорт винограда
Попал как-то на уборку СБ под Анапой,дело было 19сентября, кислотный с травянисто-паленовым привкусом малосъедобный, но весьма сочный, ягода грязновато-зеленая среднего р-ра. Рядом было поле с Ркацители, ягоды мелкие желтые, но совсем кислющие, агроном сказал, что будем убирать через неделю. К ЦМ думаю не подойдет, перебьют друг друга.
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 1436
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 488 раз
- Поблагодарили: 244 раза
Re: Совиньон. Французский технический сорт винограда
но пробовать то нужно !? экспериментировать никто за нас не станет
посмотрим как сорт будет вообще себя чувствовать на моей земле..а то может сменит гражданство
то что он достойный из достойнейших ни у кого не возникает сомнения ..а вот получится ли из него хоть что то ..это уже будем выяснять..вкус ягоды как мне показалось не всегда может точно заявлять о характере в вине..но было интересно узнать от вас о вкусах..сам то я не пробовал пока.. 
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: shugum и 49 гостей