Технология приготовления вина для начинающих виноделов

[Маршал]

Так это же стекло. На аналитической химии помыл пробирки после лабы, и можно сразу следующую делать, никоим образом не скажется. А реакции там весьма чувствительны даже к микроколичествам.
Глянул цены на озоне, - не, лучше я домашние хорошо помою и снова в ход

[Павел Б]

лечу ОРВИ, сегодня сковорода жареной свинины + 0,5 Мукузани, эффект есть!)

Не разглашай методику лечения, а то Малышева в своей программе использует как свою

Отправлено спустя 14 минут 13 секунд:

я перфекционист)), я бы выкинул эти бутылки

Да ладно, в своем огороде все стерильно

[сенокос]

Не разглашай методику лечения, а то Малышева в своей программе использует как свою

Мне не жалко, напротив, Мукузани обретет второе дыхание в своей экспансии!)

[artek9]

Пробуйте делать вина из правильного винограда.. и свои "мукузани" будете вспоминать .... Стараясь забыть!)

[mikl6566]

Пробуйте делать вина из правильного винограда

А это какой ?
Есть ГОСТ на него ? (именно на "правильный" виноград )

[Игорь 25]

Пробуйте делать вина из правильного винограда
А это какой ?

Для начала смените регион выращивания, а там уже будете делать вино из правильного винограда.

[mikl6566]

Для начала смените регион выращивания

Ну мне только на Питер или ДВ осталось сменить....хотя нет, есть ещё и Тюмень. Танюша там что-то растит...
Думаю "правильный" виноград у нас одинаков ?
Вот реально, сытый голодного не вразумеет.

[ALEKSANDR KAM]

Для начала смените регион выращивания, а там уже будете делать вино из правильного винограда.

Ещё проще в теплице этот виноград вырастить, и дома остался и с "гостовским" виноградом ))

[Павел Б]

Есть ГОСТ на него ? (именно на "правильный" виноград )

Где-то раньше было...Вспомнил!Неправильные пчелы, неправильный мед(Винни Пух)

[Маршал]

Так мы про выбор правильного винограда для своих условий все тут и общаемся.
Несколько мускатиков уже подобрал потехнологичнее. И вино по стандартной даже технологии (с неизбежными отклонениями, специального винодела нет, вовремя всё делать) получается. Но нам с Петровичем, на юге, конечно проще. Было бы желание, хоть Сиру, хоть Кабсов расти, укрывай и будет. По крайней мере, дома, в ботсаду посложнее. Может не каждый год наберет, ну так и в хранциях не каждый год. И тут уж технологии виноделия пасуют. Если ароматики или танинов не набрал, то их и не будет.