Черсеги Фюзереш

[Elektronik_t]

Черсеги фюсереш (Cserszegi fuszeres) - винный сорт винограда, среднего срока созревания. Родительская пара Иршаи Оливер х Траминер розовый. Кусты умеренной силы роста, высокоурожайный. Гроздь средняя с плечом, весом 150-180 г и выше. Ягоды небольшие 14x14 мм, округлые, розового цвета. По вкусу напоминают родительский сорт Траминер. Черсеги фюсереш хорошо накапливает сахар, не ниже 17-20 %, кислотность выше средней. Вина из этого сорта винограда имеют характерный аромат и богатый букет. Переводится как "пряный из Черсеги". Любимый сорт агронома Агрызкова Алексея!

Расскажите про него? Сколько сахара уже набрал, какой вкус? Тоже вырастила из черенка саженец Черсеги, осенью планирую посадить.

Посадил в теплицу и в ОГ. В ОГ не развивается и его придется удалить, или пересадить в теплицу. Снял 30.08 с параметрами на фото, мне показался совсем не кислотный. Во вкусе цветочки, мед, мускат, первое плодоношение. В теплице без обработок не заболел. Пошел на соферментацию с Ледяным, вот там кислотность хорошая.

[jen81]

Может у кого-то растет в ОГ, напишете когда он у вас вызревает? В описании он идет как средний, но на форумах читала, что скорее ранний.

[svs1987]

Попробовав венгерское вино Черсеги Фюсереж, прям загорелся идеей посадить этот сорт. В этом году высадил 5 укорененных черенков. Пока ведут себя спокойно, лозы по 50-60 см., уже начали вызревать. При моих 2800 САТ должен набирать кондиции для сухого. Буду смотреть сам и иногда сообщать как и что с ним.

[Алекс_Бел]

Посадил в теплицу и в ОГ

Добрый день! Где брали саженцы Черсеги?

[Максим12354]

Добрый день! растут 4 куста этого сорта, все трехлетки, к сожалению понраву не только людям но и птицам, при стандартных трёх обработках квадрисом болезней кроме хлороза (в слабой степени) не было, в моих условиях слаборослик (земля с песком, Самарская область)

[Натуралист]

У меня второй год растет в ОГ, не самое лучшее место, частично затенение от берёз. Слаборослый, при двух обработки не болеет, в этот дождливый год не трещал, есть одна сигнальная гроздь. Сегодня проверял сахар, пока 14брикс. На вкус пока не понятно. По срокам в следующем году, думаю будет уже более менее ясно подойдёт для моих условий или нет. Посмотрим.

[Elektronik_t]

Может у кого-то растет в ОГ

На фото дети Гевюцтраминера слева направо: Зигерребе, Гарнетт, Черсеги Фюзерш. Саженец того же года укоренения что и в теплице, но какая разница в развитии.

В описании он идет как средний, но на форумах читала, что скорее ранний.

Нет, он все таки средний, или ранне-средний.

[Максим12354]

Добрый день! Нашел чудом сохранившиеся на лозах ягодки на вкус необычный медово - цветочный, кислота хоть и присутствует но зубы не сводит, косточки ещё не до конца коричневые, сделал замер рефрактометром 16 брикс, лоза заметно стала менять цвет

[New2016]

мне показался совсем не кислотный.

Черсеги Фюсереш, по моим наблюдениям, для юга довольно раннего срока созревания (думаю примерно как Пино Гри, Бианка). Где-то в интернетах писалось про кислоту, но я думаю что это какая-то утка-фантазия винных блохеров или ошибочный перевод заграничного текста.
На самом деле по нескольким сезонам наблюдений кислота в норме, умеренная, и никак на себя не обращает внимания. Сила роста умеренная, побеги довольно короткие, пасынков мало. Устойчивость нормальная при проф.обработках. Урожайность нормальная. Моно-вино еще не сделал, урожая пока не набралось нужного мне количества (один куст почти взрослый). Ягода сочная, это хорошо, значит будет хороший выход сока "по белому". Вкус приятный, что-то среднее между вкусом траминера и мускатом. Думаю сорт перспективный для ароматного вина. Из недостатков - при созревании ягод летом его любят воробьи и прочие летающие твари. Видимо в летнюю жару хотят попить сладкого сока из ягод. Поэтому в следующем сезоне планирую одевать сетки на грозди.