Оборудование для дистиляции и ректификации.

Camel
Освоившийся
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 06 ноя 2023, 21:08
Город: Солнечногорск М.О.
Подпись: Валерий
Откуда: Москва
Благодарил (а): 161 раз
Поблагодарили: 142 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Camel »

Янн писал(а): 13 окт 2024, 21:34 Тут мне слышиться два вопроса .
Здравствуйте.
1.Зачем перегонять брагу на тарелках ?
Аватара пользователя
ф и г а р о
Завсегдатай
Сообщения: 1115
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 358 раз
Поблагодарили: 190 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение ф и г а р о »

у меня нет тарелок поэтому не знаю.. :unknown:
Camel
Освоившийся
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 06 ноя 2023, 21:08
Город: Солнечногорск М.О.
Подпись: Валерий
Откуда: Москва
Благодарил (а): 161 раз
Поблагодарили: 142 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Camel »

Nick041 писал(а): 13 окт 2024, 22:32 На автоматику надейся,а сам не плошай!
Andrey_Orico писал(а): 14 окт 2024, 10:28 чтобы на олимпиаду не попасть
Здравствуйте!
Nick041 Вы правы. но, я говорю пока о браге, при ее перегоне нет рисков описанных выше.
Автоматика: диф на вводе, далее РМ, тэн и клапан, от РМ при перегоне браги один клапан на воду, все.
при достижении определенной Т (определяется опытным путем) включается клапан, подается охлаждение.
При достижении Т макс., клапан выключается вместе с питанием тэна. Все, брага отобрана.

Отправлено спустя 3 минуты 21 секунду:
ф и г а р о писал(а): 14 окт 2024, 19:50 у меня нет тарелок поэтому не знаю
при следующем перегоне поставлю диоптр для сравнения.
Аватара пользователя
Nick041
Завсегдатай
Сообщения: 3040
Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
Подпись: Николай
Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
Благодарил (а): 153 раза
Поблагодарили: 202 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Nick041 »

Camel писал(а): 14 окт 2024, 19:54 при ее перегоне нет рисков описанных выше.
Валерий всё в ваших руках,я стараюсь контролировать процессы.
Наверное старость :pardon: .
Аватара пользователя
ф и г а р о
Завсегдатай
Сообщения: 1115
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 358 раз
Поблагодарили: 190 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение ф и г а р о »

с утра хотел в баню..добрёл до бани только к двум часам :shock: ..и поставил там пшеничку на вторую перегонку, не люблю недоделанные дела..соответственно банные процедуры пришлось перенести.. :( гоню ректификат.. захотелось разнообразия...сделаю старую добрую и мягкую пшеничную водку :pardon: дистиллятов и так хватает..приготовил ещё зерно, на следующую закваску, по джеку дениелсу..кстати по нему понравилось..не ожидал что с кукурузы будет такой приятный напиток..вот хочу попробовать 40 кг электрокофемолкой потихоньку переработать..есть плюсы возможность помолоть помельче..солодовой двух вальцовой мельничкой как то твёрдую кукурузу боюсь измельчать..вальцы мне кажется покоцаю..и соседа просить не стану в этот раз, он мне каждый раз давал зерна бесплатно да ещё и молотое :D в этот раз подарили в другом месте..интересно что у меня получится.. :yes: гонится на автоматике сейчас..а я спокойно сижу дома за компом..удобная штука..поставил разницу отключения в десятую градуса..скакнёт и перекроет клапан..
Camel
Освоившийся
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 06 ноя 2023, 21:08
Город: Солнечногорск М.О.
Подпись: Валерий
Откуда: Москва
Благодарил (а): 161 раз
Поблагодарили: 142 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Camel »

Nick041 писал(а): 15 окт 2024, 17:14 я стараюсь контролировать процессы
Николай, раньше сидел у аппарата как вкопанный.
Последнее время ставлю на перегон и ухожу, по времени прихожу.
Аватара пользователя
Andrey_Orico
Завсегдатай
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 69 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Andrey_Orico »

Camel писал(а): 15 окт 2024, 18:52 ставлю на перегон и ухожу, по времени прихожу.
"...И опыт, сын ошибок трудных ... "
Конечно, каждый знает, что он делает, и как он делает. А если не в первый раз, то уже на автоматизме. :yes:
Camel
Освоившийся
Сообщения: 199
Зарегистрирован: 06 ноя 2023, 21:08
Город: Солнечногорск М.О.
Подпись: Валерий
Откуда: Москва
Благодарил (а): 161 раз
Поблагодарили: 142 раза

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Camel »

Andrey_Orico писал(а): 15 окт 2024, 19:56 на автоматизме.
-ОХ " ... И на старуху- бывает проруха..." :pardon:
Аватара пользователя
Янн
Завсегдатай
Сообщения: 3395
Зарегистрирован: 02 ноя 2012, 19:15
Город: Пушкино
Подпись: Янн (Сергей)
Откуда: Братовщина
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 18 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Янн »

Camel писал(а): 14 окт 2024, 19:27 Здравствуйте.
1.Зачем перегонять брагу на тарелках ?
Получение питейного продукта за один прогон ,который будет сильно отличаться в лучшую сторону от спирта сырца :)
Аватара пользователя
Евгений Родимин
Завсегдатай
Сообщения: 9205
Зарегистрирован: 28 янв 2013, 11:40
Город: Москва, участок в Чеховском районе.
Подпись: Евгений
Откуда: оттуда
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 490 раз

Re: Оборудование для дистиляции и ректификации.

Сообщение Евгений Родимин »

Янн писал(а): 17 окт 2024, 09:01 Получение питейного продукта за один прогон ,который будет сильно отличаться в лучшую сторону от спирта сырца
На тарелках хорошо. Но тарельчатые аппараты дорогие. Проще поставить царги с медными насадками-сетками. Я поставил на дешевый аппарат. И за один прогон получаю дистиллят 90 об%. А ещё часть медных сеток посеребрил. Лабораторные анализы показали, что качество дистиллята улучшилось.
На фото сетки после прогона 10 литров браги. Слева - медь частично посеребренной потемнела больше - больше взяла на себя разной гадости.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: artek9, Александр-Ярославль, ПАП и 278 гостей