Дублянский- технический виноград

Аватара пользователя
Олег Веуд
Завсегдатай
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 21 сен 2021, 08:25
Город: Нижний Новгород
Подпись: Олег В.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Олег Веуд »

Nick041,
Да нет, конечно. В теплице и не думаю. Это так, о Тасоне зашёл разговор, а он у меня в теплице.

У меня как то тоже есть сомнение насчет Дублянского . Мне дали два отводка Дублянский и Солярис. Насчет Соляриса сомнений нет, его давно хочу посадить.
Спасибо за советы.
Дачник-чачник
Освоившийся
Сообщения: 346
Зарегистрирован: 08 фев 2023, 18:58
Город: Великий Новгород
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 17 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Дачник-чачник »

Олег Веуд писал(а): 29 сен 2024, 14:16 насчет Дублянского
Пробовали на вкус?
Аватара пользователя
Зарипов Радик
Завсегдатай
Сообщения: 4604
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
Город: 54*28" Республика Башкортостан
Подпись: Радик
Благодарил (а): 461 раз
Поблагодарили: 1214 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Зарипов Радик »

Кожурка у него толстая... С таким вкусом и ароматом осы не могут его есть... :D
За это сообщение автора Зарипов Радик поблагодарил:
RISE
Рейтинг: 3.57%
Аватара пользователя
Зарипов Радик
Завсегдатай
Сообщения: 4604
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
Город: 54*28" Республика Башкортостан
Подпись: Радик
Благодарил (а): 461 раз
Поблагодарили: 1214 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Зарипов Радик »

Собрал сегодня остатки ягодок Дублянского, решил сахар замерить... От 24 до 28 БРИКС .. Ягода целая, не смотря на заморозок, не заизюмились Сладкий без какой либо кислоты. Консистенция уже полужиле такое... Решил в этом году попробовать его не укрыть... Там где он растет снега наваливает прилично, просто прижал к земле... Посмотрим, что получится... Место где растет солнце днём и вечером, но есть теплый забор .. боялся, что сахар не будет набирать .. Все хорошо у него по САТ...

Отправлено спустя 3 минуты 24 секунды:
Да, рядом растет Венус, хотел сигналки его ещё раз распробовать, а нету... :D птички съели... А Дублянский не трогают, может из за шкурки? Кстати осы тоже его не трогают...
antoshib
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 12 авг 2025, 12:56
Город: Жуковский р-н, Калужской обл.
Подпись: Антон
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 0

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение antoshib »

На Дублянском пару гроздюлек завязалось сигнальных, еще не созрел. Пробую - мускат заметен и удивил привкус будто мела какого-то или муки - бывает у него такое?
Аватара пользователя
RISE
Завсегдатай
Сообщения: 513
Зарегистрирован: 20 фев 2022, 23:21
Город: Lipetsk, 52,6031N, 39,5708E
Подпись: Анатолий
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 284 раза

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение RISE »

Я вчера собрал Дублянский , у меня один куст. Получилось 10 кг. Сахар 23 и кислота в итоге p/H 3.4 ( справа замер для Цитронного Магарач, в итоге упало до 3.1).Чем хорош сорт? Я его не нормирую гроздями, иногда по четыре на побеге зреют, нет ни намёка на болезни, ягоды всегда чистые, хороший вкус и сока много. Зимует хорошо. От возвратных заморозков страдают все. Из минусов небольшая гроздь и толстая шкурка. Не знаю можно ли это назвать минусом. Утром раздробил и сейчас буду жать сок. Изображение Изображение Изображение
За это сообщение автора RISE поблагодарили (всего 7):
Igorminsobolev.nikjen81Алексей3003-Oleg-ALEKSANDR KAMЗарипов Радик
Рейтинг: 25%
Igormin
Освоившийся
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 13 май 2018, 18:26
Город: Московская область Чеховский район
Подпись: Игорь
Откуда: Москва
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Igormin »

RISE писал(а): 21 сен 2025, 21:28Дублянский
мускат в вине на долго остаётся?
Аватара пользователя
RISE
Завсегдатай
Сообщения: 513
Зарегистрирован: 20 фев 2022, 23:21
Город: Lipetsk, 52,6031N, 39,5708E
Подпись: Анатолий
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 284 раза

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение RISE »

Igormin писал(а): 21 сен 2025, 22:10 мускат в вине на долго остаётся?
Я не наблюдаю в вине мускат.
Igormin
Освоившийся
Сообщения: 207
Зарегистрирован: 13 май 2018, 18:26
Город: Московская область Чеховский район
Подпись: Игорь
Откуда: Москва
Благодарил (а): 28 раз
Поблагодарили: 1 раз

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение Igormin »

RISE правильно ли я понял что из ягоды в вино мускат не переходит?
Аватара пользователя
RISE
Завсегдатай
Сообщения: 513
Зарегистрирован: 20 фев 2022, 23:21
Город: Lipetsk, 52,6031N, 39,5708E
Подпись: Анатолий
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 284 раза

Re: Дублянский- технический виноград

Сообщение RISE »

Igormin писал(а): 24 сен 2025, 10:47 RISE правильно ли я понял что из ягоды в вино мускат не переходит?
Я его не делаю моно, я всегда смешиваю с соком других сортов. Мускат явный я не чувствую, может какой-нибудь гурман и уловит нотки муската, я нет. :)
За это сообщение автора RISE поблагодарили (всего 2):
Зарипов РадикIgormin
Рейтинг: 7.14%
Ответить

Вернуться в «Д»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Анатолий ЛНР, Дмитрий 1965 и 16 гостей