Технические сорта винограда средней и северной части России

[Зарипов Радик]

Я делаю упор на Аколон, Рондо, Каберне Юра, Регент... Зегеребе вкусный, слишком ранний, едят осы и даже пчелы... Я не знаю куда его пристроить в виноделии. .Задумываюсь убрать.... мелкие мускаты на еду, тоже все удалю... Возни много, а есть особо никто не хочет...

[jen81]

Я делаю упор на Аколон, Рондо, Каберне Юра, Регент

А сколько сахара максимально в ваших условиях они набирают?

[Зарипов Радик]

Зависит от условий... Регент меньше.Обычно от 20 до 24. Но много сахара не показатель. Главное, чтобы вызрела косточка и кислота в приемлемом диапазоне была...Для сухого нужно 20-21 сахар..

[Den69]

Всех с праздником урожая! По красным технарям этот год вселяет уверенность, но были допущены некоторые ошибки, которых надо избегать в будущем. Урожай успел собрать до дождя (яндекс-погода не обманул), но не успел до заморозков. Поэтому ягода имеет товарный вид только у Леона Мийо (сахар 20-24Брикс) и Регента (до 17Бр.), но хуже у 3-х летнего Триумфа Эльзаса (20-24Бр.), Маркетта (сигналки 24Бр.) и совсем плохо у Каберне Юра (15Бр.), тем более оидиум напал этим летом, а я обрабатывал в основном Регент, остальных по остаточному признаку (раньше не болели). Начался оидиум с Зилги, которую не вижу смысла растить (не вкусная) - под топор! У Каберне Юра ягода понежнее, поэтому больше пострадала… Зелёных косточек нет. Заинтересовал Северный Плечистик, который тоже успел заболеть, но после обработки смог выдать в неказистых гроздях (по сравнению с Регентом) 20-24Бикс, и потрясающий вкус на вино, значит стоит за него побороться! Надо сделать правильные выводы на следующий сезон. На фото два ведра Регента (с 4-х кустов) и остальные 5 взрослых кустов и сигналки молодых.

[терапевт]

Заинтересовал Северный Плечистик,

Если растет К.Кортис, то как они по срокам с С.П. и Регентом?

[Den69]

К.Кортис, то как они по срокам с С.П. и Регентом

Кортиса нет, отговорили сажать. А С.Плечистик получается раньше Регента и Каберне Юра.

[jen81]

А С.Плечистик получается раньше Регента и Каберне Юра.

Интересно. А по описанию так должно быть наоборот, про плечистик написано - срок среднепоздний, а про к.юра - средний. Я вот как раз Каберне Юра себе посадила)).

[Den69]

про плечистик написано - срок среднепоздний, а про к.юра - средний.

СП - средне-поздний 130 дней, сахар 22-24 . В Твери чистого жаркого лето было не менее 120 дней, без похолоданий. Подходит и по сахару. Юра почему сахар не набирает? Не знаю..

[ф и г а р о]

лучше бы регент отговорили

[Den69]

лучше бы регент

Кортис у вас раньше созревает? Опишите ваши технари по срокам ...-?

Отправлено спустя 8 минут 58 секунд:

Аколон, Рондо, Каберне Юра, Регент

Какие сроки созревания?