Солярис - винный сорт винограда, Германия

[Nick041]

что ни вкуса уаууу, ни аромата пока уаууу)

Не пойму что от него хотите?Это технарь,не столовый,он и не должен быть ВАУ,он в вине ВАУ для наших условий,о чем говорят первые места на дегустациях.Для свежего потребления растите другие,столовые или универсалы.

Отправлено спустя 5 минут 41 секунду:

"Бум ждать, вздавай".

Чего ждать,при таком сахаре уже давно пора давить.Как столовый он не ахти,лучше тогда Кристалл.

[терапевт]

давно пора давить.

Давить не чего - сигналки. Заявлен сахар до 30%, вот и будем ждать, периодически контролируя.

[Nick041]

Заявлен сахар до 30%,

Ну наверняка наберёт на южных чернозёмах,тем более сигналки
Только вот рост унимать придётся.

[ALEKSANDR KAM]

Не пойму что от него хотите?

Так всё равно вкус должен быть хоть какой то, не может быть, что бы из невкусной(безвкусной)ягоды получилось какое либо ароматное вино, по любому должно быть что то, ну выше написали что, будем ждать)), ягоды мягчеют заметно.
Две сигналки на одном кусту из двух, второй сезон, из-за весенних возвратных заморозков пошли оба с головы куста, так, что чудо, что вообще какие то ягодки есть, да ещё плюс лето у нас не лето было, а одни дожди(, солнца совсем мало. Но судя по всему, даже если такое будет лето в урожайный сезон, то с сортом не прогадал, будет вызревать ягода 100% на вино, лишь бы лоза с вызреванием не подвела.

[Олег Веуд]

Сегодня был у товарища у которого растёт Солярис. Куст молодой, второй год, несколько сигналок. Уже желтенький, Brix 25.
Как то он меня разочаровал. Действительно.Ничего такого необычного в нём нет. Грозди маленькие, ягоды маленькие. Может потому что сигналки? У меня растёт венгерский винный сорт Реформ. Тоже первый год с урожаем. Нисколько не хуже, очень похожи по вкусу. Пожалуй ягоды и грозди у Реформ покрупнее будет.
Всё пишут про Солярис, что он сильнорослый, Реформ этим не отличается совсем.
Но тем не менее популярность среди виноделов Соляриса ведь имеет же какое то обоснование.

[Andrey D]

Грозди маленькие, ягоды маленькие.
О технорях судят не по крупному размеру ягод и грозди.

[Олег Веуд]

Andrey D,
Андрей вы мне новость сообщили...

[Дачник-чачник]

Так всё равно вкус должен быть хоть какой то,

Я бы без вкусным назвал Кристалл, у Соляриса все-таки вкус есть !

Грозди маленькие, ягоды маленькие. Может потому что сигналки?

У моего сигналка были в прошлом году (посажен саженцем в 21г.) тоже маленькие, в этом году заметно крупнее!

[ALEKSANDR KAM]

Но тем не менее популярность среди виноделов Соляриса ведь имеет же какое то обоснование.

Ранний срок созревания, высокая сахаристость, большая урожайность, можно купажировать с другими белыми сортами.
Ну и возможно среди виноделов есть любители долмы), листья нереально крупные и мясистые!

[Andrey D]

Andrey D,
Андрей вы мне новость сообщили...

очень рад