Каберне Фран.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 309
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 78 раз
Каберне Фран.
Поскольку, я его у себя сегодня обнаружил, а темы здесь нет.)
Каберне Фран (Cabernet Franc) - технический сорт винограда среднепозднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Является разновидностью, близкой к сорту Каберне-Совиньон, поскольку яввлеется его родителем, как и многих других сортов. В Россию, в Крым, был завезен в начале 19 века. Иногда культивируется в тех районах, где Каберне-Совиньон не вызревает, иногда выращивается в смеси с этим сортом. Кусты сильнорослые. Листья крупные, округлые, среднерассеченные, пятилопастные, иногда трехлопастные, бугристые, с краями, загнутыми вниз, снизу с редким паутинистым опушением. Черешковая выемка закрытая, с веретеновидным просветом, лировидная. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические или конические, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые, черные с обильным дымчатым восковым налетом. Кожица плотная, толстая. Мякоть сочная. Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод винограда проходит 145 дней при сумме активных температур 2700-2800°С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 35-50 ц/га. По устойчивости к болезням и вредителям превосходит сорт Каберне-Совиньон. Ягоды устойчивы против загнивания. Виноград Каберне Фран используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин и соков. Вина из этого винограда менее окрашены, чем Каберне-Совиньон, с ароматом малины и тонами ежевики во вкусе.
Фото будут.
Каберне Фран (Cabernet Franc) - технический сорт винограда среднепозднего периода созревания. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Является разновидностью, близкой к сорту Каберне-Совиньон, поскольку яввлеется его родителем, как и многих других сортов. В Россию, в Крым, был завезен в начале 19 века. Иногда культивируется в тех районах, где Каберне-Совиньон не вызревает, иногда выращивается в смеси с этим сортом. Кусты сильнорослые. Листья крупные, округлые, среднерассеченные, пятилопастные, иногда трехлопастные, бугристые, с краями, загнутыми вниз, снизу с редким паутинистым опушением. Черешковая выемка закрытая, с веретеновидным просветом, лировидная. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические или конические, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые, черные с обильным дымчатым восковым налетом. Кожица плотная, толстая. Мякоть сочная. Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод винограда проходит 145 дней при сумме активных температур 2700-2800°С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 35-50 ц/га. По устойчивости к болезням и вредителям превосходит сорт Каберне-Совиньон. Ягоды устойчивы против загнивания. Виноград Каберне Фран используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин и соков. Вина из этого винограда менее окрашены, чем Каберне-Совиньон, с ароматом малины и тонами ежевики во вкусе.
Фото будут.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 309
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 78 раз
Re: Каберне Фран.
Он был у меня около 10 лет, но инкогнито.)
Один из первых моих виноградов на участке. Вся банда состояла из Августина - тот пришел с именем, и трех анонимов: Рислинга Рейнского, Мукузани Воронежского (тип Абузова) и Каберне Франа, который открылся только вчера.
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3754
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 435 раз
- Поблагодарили: 706 раз
Re: Каберне Фран.
И как же вы определили? Как он вам намекнул? Мой капризничает и вызревает на пределе, если осень (сентябрь) теплая.
-
- Освоившийся
- Сообщения: 309
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 78 раз
Re: Каберне Фран.
В четверг зашел на сайт Красохиной и там увидел фото листа крупным планом, а накануне смотрел лист у себя на участке, и тут пробило, пазл сложился!)
Старый классический красный технарь, в СССР наверное был самым массовым главным винным сортом.
В дикой природе не выживает, ибо любит воду.
У меня он с дачи родственников, которым, по легенде, я его послал из под Эчмиадзина в 1986 году.
Отправлено спустя 7 минут 33 секунды:
В деревне (сырой чернозем) вызревает к середине сентября, в пригороде (песок, тепло от города, всегда с первых почек) на 2-3 недели раньше. Но с деревни вино получается на пару порядков лучше. Но не каждый год.Andrey_Orico писал(а): ↑27 июл 2024, 08:40 Мой капризничает и вызревает на пределе, если осень (сентябрь) теплая.
В этом году вина с него не будет, как и с многих других взрослых кустов.
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3754
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое,Лиски средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 435 раз
- Поблагодарили: 706 раз
Re: Каберне Фран.
Вот она истина! Хочешь иметь - надо делиться.


Аналогично.Уже продумываю, чем заняться осенью

-
- Освоившийся
- Сообщения: 309
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 463 раза
- Поблагодарили: 78 раз
Re: Каберне Фран.
Как в прошлом году - все сорта в одну кучу, на прошлой неделе заходил на Б/У дачи - кой какой виноград есть.
Так что, экспедиции плюс сигналки с укрытого от весенних заморозков молодняка.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2730
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 197 раз
- Поблагодарили: 476 раз
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 42 гостя