Посоветовала бы не понравившиеся у вас сорта просто перепривить, но не удалять.
Из неукрывных для вашего региона нет, все верно вам написали выше
Это так и есть.
Но с условно-укрывными вы пошли в правильную сторону - Юпитер, Платовский, Рилайн Пинк Сидлис, можно сюда же добавить Венус силдис, Эйнсет сидлис. Но это , кроме Платовского, все кишмиши.
Еще условно- укрывная группа сортов это технические, но они для виноделия и тоже могут подмерзнуть.