Защита винограда от весенних заморозков

[путер]

По поводу влажности. Простой пример: гигрометр. Влажный градусник всегда показывает Т* ниже, чем сухой. В чем эффект влажной почвы? Или МИФ?

При испарении жидкости, жидкость охлаждается, а пар нагревается. Наиболее быстрые молекулы будут покидать жидкость и переходить в газ. В замкнутой системе количество теплоты сохраняется.

[Дмитрий_]

к кому "повернуться спиной"?

Можно поставить вопрос иначе. К чему повернуться лицом? Я повернулся к греющему кабелю.

[Ключи]

Qtde, на фото хорошо видно обогрев под укрытием

[Qtde]

Ключи, спасибо, увидел. Меня сбила с толку фраза:

Это же ОГ. Здесь просто ряды в Открытом грунте которые на весну закрываются поликарбонатом.

[Дядясаша]

вывести на арку упорно норовит гнать ближние к голове побеги

Сложно сразу однозначно определить в чем здесь причина, но в основе формирования куста на шпалере лежит именно свойство вертикальной полярности. Именно поэтому плодовые стрелки подвязываются горизонтально с изгибом после рукава.
Судя по внешнему виду лозы на фото это лозы прошлого года выгнаные от головы куста. Могу ошибаться но за газоном больше ничего не видно. Если применять здесь принцип вертикальной полярности то все правильно, на лозах изначально резко изогнутых вдоль горизонта почки могут развиваться достаточно равномерно, но на вертикальном участке скорость роста все равно будет преобладать.
Дальше вступает в действие так же свойство вызревания лозы и устойчивости к морозам, а это значит что хорошо перезимовавшие почки более жизнеспособные.
Ну а сточки зрения формирования куста для арки/перголы в укрывной зоне выращивания винограда, не совсем понятна задумка с отращиванием побегов на конце плодовых стрелок. Укрывной куст на арку/перголу формируется примерно так же как и шпалеру. По сути шпалера с навесом это таже полуарка/пергола, так же формируем рукава или например наклонный кордон из которых выращиваем побеги на плодоношение и замещение, и в конце сезона после осенней обрезки так же сбрасываем с арки/перголы для укрытия. Будем надеяться что у вас все получиться, я пока с арками решил не связываться, хватает и так работ с укрытием
Ниже один из способов формирования таких кустов, листики сверху, урожай снизу думаю разберетесь если заинтересует.

Screenshot_20240512_104810.jpg

[Олег Веуд]

ваших условиях этого достаточно для защиты от заморозков без дополнительного подогрева? Везёт Вам! А зачем тогда подогрев в теплице?

А затем же зачем вы покупаете страховку на автомобиль от ДТП. Ведь совсем не обязательно, что вы в это ДТП попадете, верно.?
Так же и с обогревом. Тем более я же это делаю не на один сезон, а " навсегда (пока жив)" И я заранее не знаю какие сюрпризы мне принесет погода, насколько низкие будут температуры. А в нашем регионе и -10 бывало..И при таких температурах просто укрытия вряд ли помогут. Электрообогрев это подготовленная страховка. Могу сразу сказать у меня в этом году автоматика на обогрев ни разу не включилась, потому как не было таких низких температур. И я этому рад, расход электроэнергии "0".

[Дядясаша]

Теплоемкость без воды стремится к нулю.

Теплоемкость есть у всех веществ , в случае с водой я так полагаю имеется ввиду энерго затраты на фазовый переход лед-жидкость-пар. Теплообменный процесс это количество подводимого или отводимого количества тепла на поверхность теплообмена в еденицу времени. Например вода в кастрюле в любом случае закипит при 100 градусах но в зависимости от того как горит газовая горелка (тихий огонь или сильный огонь) время нагрева будет большим или меньшим из-за разницы в количестве подводимого тепла к поверхности нагрева в единицу времени. И в тоже время если мы например в другой кастрюле растворим в воде поваренную соль до концентрации 25% то при прочих равных условиях вода закипит там позже чем в кострюле с чистой водой, потому что после растворения соли мы увеличили теплоемкость системы.
Только не совсем понятно для чего разбирать законы физики где и так все ясно Холдно - утепли, жарко - раскрывай

[Олег Веуд]

влажной почвы выше теплоемкость и теплопроводность, поэтому она может отдать прилегающему воздуху больше тепла. Сама влажная почва на поверхности будет холоднее, чем сухая в тех же условиях (если влажность воздуха не 100 %), но зато воздух над ней будет теплее и влажность его будет выше.

Согласен, вывод правильный. По этой же причине перед зимой делают влагозарядный полив. Только там это делают от промерзания корней. Так как с водой теплоемкость почвы выше и она дольше не промерзает.

Отправлено спустя 47 минут 3 секунды:
Угроза весенних заморозков вроде закончилась, можно расслабиться и подвести итоги.
Не вымерзло ни одной почки, все живое, но какая разница в развитии.
1. Открытый грунт на ночь закрывал по дугам спанбонд 60 2 слоя и сверху полиэтиленовая пленка.
2. Под тонельным укрытием- из поликарбоната, где хотя днём было и холодно, но выглядывало солнышко и внутри под укрытием прогревало очень даже прилично.
3. Теплица

[mikl6566]

Дядясаша,
Ответил в теме Формировка для беседки

[Bespalova]

разница в развитии.

Вот у меня так же в теплице,как у вас,а в ОГ при таком же укрытии в зависимости от сорта разница ощутимая.Есть побеги см по 15-20,а есть совсем небольшие.Укрытия еще не сняла,еще 2 ночи заморозки обещают.