В точку! Ещё один ньюанс, вино из Бианки с Тамани, будет на порядок проще этого этого сорта, но уже из Венгрии...Зарипов Радик писал(а): ↑22 дек 2023, 19:46 .. Я брал с прицелом на Новый год, под фрукты и как замену шампанскому
Дегустация вин.
- Den69
- Завсегдатай
- Сообщения: 1127
- Зарегистрирован: 12 янв 2021, 16:34
- Город: Тверь, 146м, 56°51′28″ с. ш. 35°55′18″ в. д.
- Подпись: Денис Соколов
- Откуда: Тверь
- Благодарил (а): 137 раз
- Поблагодарили: 232 раза
Re: Дегустация вин.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3410
- Зарегистрирован: 23 сен 2020, 05:40
- Город: Казань
- Подпись: Альберт
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Дегустация вин.
Решили сегодня с женой немного расслабиться. погода так себе. приготовили глинтвейн около 1.5 литра. больше половины уже нет



- Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 62615
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
- Благодарил (а): 916 раз
- Поблагодарили: 1657 раз
Re: Дегустация вин.
Умеют же люди отдохнуть и расслабиться. Все правильно делаете!Альберт 66 писал(а): ↑23 дек 2023, 15:05 Решили сегодня с женой немного расслабиться. погода так себе. приготовили глинтвейн около 1.5 литра. больше половины уже нет![]()
![]()
-
- Освоившийся
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 14 янв 2019, 20:39
- Город: Ульяновск
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Дегустация вин.
10 лет назад был в Абхазии, гуляя просто так купил бутылку Лыхны, с тех пор на заморские вина не смотрю, только на абхазское.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4258
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 403 раза
- Поблагодарили: 794 раза
Re: Дегустация вин.
Исторически Абхазия не винодельческий регион... Эта территория была под Турками и они задавливали виноделие в Абхазии т. к. турки насаждали мусульманство.. Климат слишком влажный для винограда... Я правда не был в Абхазии и не пробовал там вин, но на нашей территории от Геленджика до Сочи местные абхазцы предупредили, что нельзя брать разливное вино...
- Сергей Миллерово
- Освоившийся
- Сообщения: 313
- Зарегистрирован: 05 авг 2019, 20:13
- Город: Миллерово
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 1 раз
- Поблагодарили: 0
Re: Дегустация вин.
Когда был в Эстонии , пил там в кафе глинтвейн обалденный - рецепт не сказали,как не пробовал разные рецепты -все не то. Поделитесь своимАльберт 66 писал(а): ↑23 дек 2023, 15:05 Решили сегодня с женой немного расслабиться. погода так себе. приготовили глинтвейн около 1.5 литра. больше половины уже нет![]()
![]()
-
- Освоившийся
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 14 янв 2019, 20:39
- Город: Ульяновск
- Подпись: Николай
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Дегустация вин.
Зарипов Радик вы правы, там разливное вино ерунда, я пробовал в Афоне гранатовое и ежевичное, в Гагре какое то домашнее, не понравилось, поэтому согласен на все 100%. Покупать надо в магазинах "заводское", кстати оно там дешевое "Лыхны", "Псоу", ...в районе 150 - 170руб. это оно у нас продается по космическим ценам, в среднем 460 руб.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 3410
- Зарегистрирован: 23 сен 2020, 05:40
- Город: Казань
- Подпись: Альберт
- Откуда: Казань
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Дегустация вин.
Не стал мучиться рецептами и ингредиентами. купил в магазине готовый набор. не порошковый а кусочки специй. чем крупней кусочки тем вкуснее получается. сварил и залил в термос.
Брал вот такой. Прибалтика. https://market.yandex.ru/product--smes- ... eId=967567
- ALEKSANDR KAM
- Завсегдатай
- Сообщения: 944
- Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
- Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
- Подпись: Александр
- Благодарил (а): 189 раз
- Поблагодарили: 165 раз
Re: Дегустация вин.
По этому же побережью Грузия, там тоже климат влажный для винограда?Зарипов Радик писал(а): ↑23 дек 2023, 17:31 Исторически Абхазия не винодельческий регион... Эта территория была под Турками и они задавливали виноделие в Абхазии т. к. турки насаждали мусульманство.. Климат слишком влажный для винограда... Я правда не был в Абхазии и не пробовал там вин, но на нашей территории от Геленджика до Сочи местные абхазцы предупредили, что нельзя брать разливное вино...
Разливное, да там не надо брать как и в Сочи, бодяга та ещё

- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4258
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 403 раза
- Поблагодарили: 794 раза
Re: Дегустация вин.
Я где то читал об этом, Грузия тоже не идеальный регион для винограда... Один известный виноградарь грузин рассказывал о регионах... Наши Тамань, Крым почти идеальны. Он сам работает возле Одессы... Степная зона...ALEKSANDR KAM писал(а): ↑24 дек 2023, 01:00 По этому же побережью Грузия, там тоже климат влажный для винограда?
Разливное, да там не надо брать как и в Сочи, бодяга та ещё, сок на базаре кстати то же вода одна.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: genduras, Semrush [Bot] и 71 гость