oleg 74 писал(а): ↑20 ноя 2023, 22:04
Да... Точно. 
Надо как ни будь коптильню разкочегарить)) 
А то стоит у меня на улице как тумбочка,  под ноги подставить если на яблоню лезешь  
 
Давно ни чего не коптил, вечно не до того. Приезжаешь и как всегда не знаешь за что хвататься...
 
У меня всё тоже самое: тумбочка,  давно не коптил, вечно не до того(особенно у женатых мужчин).
Дочка скумбрию любит копченую ХК.  Надо будет закоптить,  но частые дожди..
Сало сейчас солится  для холодного копчения,  спинка. Надеюсь погода  даст шанс погонять дымогенератор.