О вине и не только

Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 879
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: О вине и не только

Сообщение Валерий Воронеж »

Здравствуйте форумчане, коллеги по увлечению, может кто перед выбором стоит. Рекомендую.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 635
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 91 раз

Re: О вине и не только

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Валерий Воронеж писал(а): 16 май 2023, 22:17 Здравствуйте форумчане, коллеги по увлечению, может кто перед выбором стоит. Рекомендую.
Впечатления!? :yes:
Аватара пользователя
ALEKSANDR KAM
Завсегдатай
Сообщения: 635
Зарегистрирован: 25 июл 2022, 19:58
Город: Каменск-Уральский ..... широта 56.4, долгота 61.9
Подпись: Александр
Благодарил (а): 64 раза
Поблагодарили: 91 раз

Re: О вине и не только

Сообщение ALEKSANDR KAM »

Лично я в последнее время ищу на прилавке только сухие и не дорогие красные вина, до 300р. Как бы и на диету сел и вроде как сухое вино полезнее всё таки !!!
Аватара пользователя
Маршал
Завсегдатай
Сообщения: 2868
Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
Город: Донецк, ДНР, РФ
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 1038 раз
Поблагодарили: 738 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Маршал »

Andrey_Orico писал(а): 27 апр 2023, 15:12 ККортис тоже нравится. Прям захотелось бежать в погреб и сравнить с описанием.
Привил сегодня ч-з часть К. кортис, еще несколько штук на завтра есть, надо поискать привой по диаметру. Может еще и успеет дать сигналки. Посмотрим, как приживется и будет расти. Хочется ягодку на вкус попробовать.
Аватара пользователя
Валерий Воронеж
Завсегдатай
Сообщения: 879
Зарегистрирован: 28 июл 2020, 12:42
Город: Воронеж
Подпись: Валера
Откуда: Виноград в Верхнехавском районе
Благодарил (а): 117 раз
Поблагодарили: 63 раза

Re: О вине и не только

Сообщение Валерий Воронеж »

ALEKSANDR KAM писал(а): 16 май 2023, 22:54 Лично я в последнее время ищу на прилавке только сухие и не дорогие красные вина, до 300р. Как бы и на диету сел и вроде как сухое вино полезнее всё таки !!!
Александр, впечатления? Не буду описывать. Может попадëтся на глаза попробуйте, я думаю не пожалеете.
А сухое я конечно не искал, но за эти деньги не найти думаю приемлимое.
ИгорьТ
Освоившийся
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 29 июл 2015, 11:19
Город: Тула
Подпись: ИгорьТ
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение ИгорьТ »

Маршал писал(а): 16 май 2023, 22:57 Хочется ягодку на вкус попробовать.
Сергей, ничего особенного - сладкий паслён. Годится на розе или десертное, хорошего сухого красного вы из него не получите. Не устойчив к милдью, слабозимостоек и отнюдь не ранний. Сахар набирает быстро, но кислоту до нормальных кондиций не сбрасывает до конца сентября. Зачем вам такой гибрид, если у вас прекрасно вызревает классика?
Аватара пользователя
Игорь 25
Завсегдатай
Сообщения: 1407
Зарегистрирован: 06 мар 2021, 13:14
Город: Спасск-Дальний 44.606, 132.815
Подпись: Игорь
Благодарил (а): 278 раз
Поблагодарили: 439 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Игорь 25 »

Маршал писал(а): 16 май 2023, 22:57 Привил сегодня ч-з часть К. кортис, еще несколько штук на завтра есть, надо поискать привой по диаметру. Может еще и успеет дать сигналки. Посмотрим, как приживется и будет расти. Хочется ягодку на вкус попробовать.
Паслён не почувствовал, но шкурка вяжет во рту, если разжевать несколько ягод, танинов в нём вполне достаточно. Сахар у меня на "ЮГЕ 44" набирает 25 брикс легко. Прививки ЗхЗ приживались и вызревали долго и тяжело, но с появлением урожая с вызреванием лозы нет проблемм. Милдью не болеет, при обычных обработках.
Аватара пользователя
Сладков Виктор
Освоившийся
Сообщения: 205
Зарегистрирован: 14 июн 2022, 13:14
Город: Урюпинск Волгоградская область
Подпись: Сладков Виктор
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 5 раз

Re: О вине и не только

Сообщение Сладков Виктор »

У меня тоже нет паслена. Виноград очень вкусный. Мужской такой вкус я бы сказал. Танины чувствуются сразу. Использую улучшителям к другим сортам у которых как раз с танинами проблемы.
Лана2039
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 27 май 2023, 23:02
Город: Москва
Подпись: Лана
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: О вине и не только

Сообщение Лана2039 »

Здравствуйте!
Нужен совет знатоков:
Есть Массандра Мадера 1954 года. Его можно пить? Или это уже не удобоваримый продукт?
Аватара пользователя
BlackKnight
Завсегдатай
Сообщения: 1861
Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
Город: Москва
Подпись: Виталий
Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
Благодарил (а): 11 раз
Поблагодарили: 23 раза

Re: О вине и не только

Сообщение BlackKnight »

Лана2039 писал(а): 27 май 2023, 23:07 Здравствуйте!
Нужен совет знатоков:
Есть Массандра Мадера 1954 года. Его можно пить? Или это уже не удобоваримый продукт?
Крепкие вина отлично сохраняются, так что это может быть всё ещё интересное вино и уж точно уникальная дегустация.
Ответить

Вернуться в «Вино, виноделие»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: ф и г а р о, Вадим Уткин, Наталья _ и 118 гостей