Если увеличилась только густота цвета (без изменения оттенка), то причина может быть в избыточном сульфитировании, обратимо "съевшем" часть антоцианов. В противном случае причиной могут быть "косяки" укупорки/хранения.
Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
- y_fed
- Завсегдатай
- Сообщения: 2500
- Зарегистрирован: 24 фев 2010, 20:12
- Город: Ефремов
- Подпись: Юрий
- Откуда: Тульская обл. (53,14\38,07; h= 216м)
- Благодарил (а): 77 раз
- Поблагодарили: 197 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
-
- Освоившийся
- Сообщения: 261
- Зарегистрирован: 04 сен 2015, 21:24
- Город: Москва. Участок в Красногорском р-не
- Подпись: Andrey D
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 48 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Если вы не несколько недель не были на даче, и пасынки не прорежали то виноноват ПМ.Александр-Ярославль писал(а): ↑12 апр 2023, 20:26 Разумеется три обработки в год я все равно делаю.
Фото прошлого года. Немного обрезал. Зеленые резные листья - пино. Сбоку слева могут торчать желтые листья сомерсета, они более цельные, не разделены. Как видно в конце сентября пино мичуринский еще абсолютно зеленый. Намеки на желтую окраску появляются только в середине октября. Что еще раз подтверждает, что куст пино не успевает в полной мере пройти природный цикл вегетации с полным окрашиванием. То есть ему нужно больше тепла...
IMG_20230412_202058.jpg
Посадочный материал был получен от Михаила Акованцева. Замеров сахара я не делал, ягоды были с превалирующей кислотой, потому что несколько недель не мог посетить дачу в начале и середине сентября, проредить пасынки. Он дает много пасынков и на каждом пасынке соцветия, которые обязательно дают урожай. Как итог не вызревает ни пасынковый урожай, ни основной. Куст требует повышенного ухода из-за пасынков.
В топку его, сорт отстой, вроде так получается
-
- Освоившийся
- Сообщения: 51
- Зарегистрирован: 07 мар 2023, 10:29
- Город: Воронежская область
- Подпись: сенокос
- Благодарил (а): 94 раза
- Поблагодарили: 7 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Серу не применяю, возможно ранняя перетяжка в бутылки, у меня по моей примитивной ленивой технологии всегда недоброд.
Впрочем, недавно, открыл бутылку классического постаревшего вина из ПМа, получившегося из за б/у пробки из пробки, с достаточно большим остаточным каналом от штопора)).
Кстати, понравилось.
А, так мои вина в стиле итальянского ламбруско.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 508
- Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 06:11
- Город: Mustion Linna
- Подпись: Вячеслав
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Экспресс тоже? П-х?Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑12 апр 2023, 15:56 Я весь этот ассортимент от М.А. Выкорчевал и выкинул.
картинку через вкладку вложения в стандартном ответе
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Экспресс буду перепрививать этим летом один на К.К. второй ещё не решил или на Солярис или на Рондо. Не понял что такое П-х. если Пэшки, то они давно заменены на Солярис.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 508
- Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 06:11
- Город: Mustion Linna
- Подпись: Вячеслав
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Да "Пэшки". П-33 и пр. Фронтеньяк не пробовали кстати в неукрывной формировке?Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑17 апр 2023, 21:34 Не понял что такое П-х. если Пэшки, то они давно заменены на Солярис.
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 508
- Зарегистрирован: 25 ноя 2020, 06:11
- Город: Mustion Linna
- Подпись: Вячеслав
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 22 раза
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Ну это вроде не запрещено правилами форума. Банят за нарушения.Вадим Жилин (Florist) писал(а): ↑12 апр 2023, 15:30 Наслушались уже его рассказов об о..етительных винах в стиле бордо. Спасибо
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 10 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Нет.
А при чём тут нарушения и реклама форм, которые потом все выкинули?
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Вадим Уткин
- Завсегдатай
- Сообщения: 2286
- Зарегистрирован: 24 янв 2010, 21:57
- Город: Москва
- Подпись: Вадим
- Откуда: Московская область 56°1' N, 37°48 E
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 14 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
Добрый день.
Я тоже постепенно отказываюсь от форм Васьковского - Гальвера.
Но роль М.А. Акованцева в популяризации домашнего виноделия переоценить сложно.
Задора и куража на старте однозначно добавил, да и заинтриговать, в хорошем смысле этого слова, сумел
А многим психологически, именно этого и нехватает на старте.
Я тоже постепенно отказываюсь от форм Васьковского - Гальвера.
Но роль М.А. Акованцева в популяризации домашнего виноделия переоценить сложно.
Задора и куража на старте однозначно добавил, да и заинтриговать, в хорошем смысле этого слова, сумел
А многим психологически, именно этого и нехватает на старте.
- Andrey_Orico
- Завсегдатай
- Сообщения: 3155
- Зарегистрирован: 17 фев 2011, 20:46
- Город: 51.081979, 39.232573 с. Троицкое, средняя САТ 2800-3000
- Подпись: Андрей
- Благодарил (а): 203 раза
- Поблагодарили: 339 раз
Re: Виноград Пино мичуринский, синоним Пино устойчивый
ТАк оно и есть. Я уже писал, что Это он показал мне насколько просто сделать своё вино. Ну просто не сказал, что есть нюансыВадим Уткин писал(а): ↑19 апр 2023, 15:09 Добрый день.
Я тоже постепенно отказываюсь от форм Васьковского - Гальвера.
Но роль М.А. Акованцева в популяризации домашнего виноделия переоценить сложно.
Задора и куража на старте однозначно добавил, да и заинтриговать, в хорошем смысле этого слова, сумел
А многим психологически, именно этого и нехватает на старте.
И я ему очень благодарен за это. А от "пешек" я отказался уже через 3 года после посадки. Ну не пошли они у меня.
С уважением, Андрей!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Андрей 73, Ольга Данейко и 11 гостей