Плодово-ягодное виноделие.
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3018
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 118 раз
- Поблагодарили: 141 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
После увиденного(единственный аппарат зачётный-давилка с греднеотделителем), при такой антисанитарии с мошками и облезлыми стенами да с непонятным подвалом где всё разбросано и висят провода с трубками,да ещё и канализационный насос что качает вино в бочки,укупорщик ручной что висит на гвоздике в подвале - я понял что до европы мне очень далеко.
С уважением Николай
- ф и г а р о
- Завсегдатай
- Сообщения: 1101
- Зарегистрирован: 01 сен 2018, 21:44
- Город: Базарный Карабулак Саратовская обл.
- Подпись: Игорь
- Благодарил (а): 511 раз
- Поблагодарили: 236 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Мира!загнивающий западNick041 писал(а): ↑07 дек 2022, 13:22 После увиденного(единственный аппарат зачётный-давилка с греднеотделителем), при такой антисанитарии с мошками и облезлыми стенами да с непонятным подвалом где всё разбросано и висят провода с трубками,да ещё и канализационный насос что качает вино в бочки,укупорщик ручной что висит на гвоздике в подвале - я понял что до европы мне очень далеко.

Если после пятидесяти ваша жизнь вас не устраивает - налейте еще пятьдесят!
- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3018
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 118 раз
- Поблагодарили: 141 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Нет я правда не пойму,как говорит женщина за кадром получилось 500л незаконченного вина,ну пусть 10% в отстой и на туда-сюда ,всё равно 450л. так и будут стоять в бочках? Что то там в видео проскочило из проволоки стеллаж для бутылок с вином,так если его наполнить,мне кажется просто рухнет,да и не поместятся все. Разлить ,укупорить,помыть оборудование и место для хранения(450:0.75=600бутылок),этикетки,пробки и т.д. что то не вяжется,не до конца показали.Требуем продолжения!
Пы.сы.Что то я с подозрением начал смотреть на Риоху резерва,стоит ли она своих денег?
Пы.сы.Что то я с подозрением начал смотреть на Риоху резерва,стоит ли она своих денег?

С уважением Николай
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 2824
- Зарегистрирован: 27 фев 2011, 15:45
- Город: Воронежская обл.
- Подпись: терапевт
- Откуда: Воронежская обл.
- Благодарил (а): 162 раза
- Поблагодарили: 444 раза
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Все везде одинаково. По ситуации. Видео ни разу не обучающее. Есть другое - сбор винограда. Виноградник шикарный, формировки "читаемые", урожай..........(не Чарли). И ни кому не нужен. Хозяева пенсионеры, дети в городе и видели они это все "по телевизору". Но люди по другому не могут, но как могут....
- stasalt
- Завсегдатай
- Сообщения: 2377
- Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
- Город: Ростов
- Подпись: stasalt
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Плодово-ягодное виноделие.
ну если только данная давилка куплена по ее слов 15 лет назадВадим Жилин (Florist) писал(а): ↑07 дек 2022, 12:35 Мне показалось, что они сами не так давно этим занимаются.


это верно, купить 800 кг винограда за 160 евро нам такого и не снилось
что взбодрил с легонца?

- Nick041
- Завсегдатай
- Сообщения: 3018
- Зарегистрирован: 18 июл 2013, 13:20
- Город: Можайский район,на границе Смоленской и Калужской обл.
- Подпись: Николай
- Откуда: Западная граница Мск.обл.55°34'N 35°42'E
- Благодарил (а): 118 раз
- Поблагодарили: 141 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Видя такой ухоженный виноградник,предполагаю что у тех людей которые продавали виноград,процесс винификации будет выглядеть по другому. И рассуждения про никому не нужный -это субъективное мнение оператора,никому не нужный виноградник выглядит по другому.
Всегда интересно посмотреть видео из народа,как у них там на самом деле,чисто народное творчество "для нужд своей семьи".
Это когда достался самогонный аппарат от деда и который годами по их традициям делали вино и самогон так и делают.
С уважением Николай
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Три недели на жаре с открытой поверхностью и палка мешалка немытая лежит сверху. Совершенно отпало желание пробовать это. Дробилка зачётная. слов нет.Nick041 писал(а): ↑07 дек 2022, 13:22 После увиденного(единственный аппарат зачётный-давилка с греднеотделителем), при такой антисанитарии с мошками и облезлыми стенами да с непонятным подвалом где всё разбросано и висят провода с трубками,да ещё и канализационный насос что качает вино в бочки,укупорщик ручной что висит на гвоздике в подвале - я понял что до европы мне очень далеко.
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- Зарипов Радик
- Завсегдатай
- Сообщения: 4252
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 07:16
- Город: 54*28" Республика Башкортостан
- Подпись: Радик
- Благодарил (а): 429 раз
- Поблагодарили: 824 раза
- Вадим Жилин (Florist)
- Завсегдатай
- Сообщения: 6878
- Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
- Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
- Подпись: Вадим
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 18 раз
Re: Плодово-ягодное виноделие.
Мне подход пендосов больше нравится. Чисто, технологично , аккуратно.
Думаю и в Испании не все в такой антисанитарии работают.
https://www.youtube.com/@TheHomeWinemakingChannel
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
- stasalt
- Завсегдатай
- Сообщения: 2377
- Зарегистрирован: 07 апр 2014, 00:05
- Город: Ростов
- Подпись: stasalt
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Плодово-ягодное виноделие.
не стоит путать домашнего винодела с производственником, и просил я ее про домашнее виноделие что она и показала, ждем продолжение которое она обещала, а так производственников в Испании которые нравятся хватаетВадим Жилин (Florist) писал(а): ↑07 дек 2022, 17:13 Мне подход пендосов больше нравится. Чисто, технологично , аккуратно.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 26 гостей