Оборудование для виноделия

[Elektronik_t]

Вот интересное творчество людей на 3D принтере .

[Печник]

Не большеват бункер в 25 л .? И габариты для последующего хранения?

В сарайке ей нашлось хорошее место для парковки. Про размер бункера сразу не подумал, а сейчас приспособился. При выборе, в первую очередь в отзывах смотрел на механическую прочность. С этим вроде нормально.
Конечно загружаю меньше половины. Приходится ягоды сверху подталкивать, иначе не всегда забирает сам валами. Ну да и ладно, по любому на много быстрее.

[Печкин]

Вот интересное творчество людей на 3D принтере .

Мне такую сын отпечатал. Качество давленого винограда гораздо выше, чем если разбивать миксером. Сок получается чище, меньше взвеси. Если винограда не много - то вполне нормально. Если объемы большие, нужно наращивать стенки бункера.

[Печник]

Не большеват бункер в 25 л .

Ю-хууу!!! Оказалось совсем не большеват. вчера дробил Молдову, у неё ягоды покрупнее и не очень хотели заминаться. Сегодня уже занимался своей Изабеллой/альфой. В итоге в бункер загружал целыми ящиками. За 10 минут 6 ящиков. Запал прошёл, пыль осела , огляделся, а всё оказывается кончилось. И сколько я бы руками чикался? А погода уже не очень.

[АлексРом]

Второй год пользуюсь гидропресом на 28 литров, за пять часов не напрягаясь отжимаю 600-650 литров мезги. Но самое главное во время процесса руки развязаны

[Влад МО Луховицы]

Второй год пользуюсь гидропресом на 28 литров, за пять часов не напрягаясь ...

А я общипываю и давлю руками каждую ягодку, пару кило в час и никуда не тороплюсь

[stasalt]

Второй год пользуюсь гидропресом на 28 литров, за пять часов не напрягаясь отжимаю 600-650 литров мезги. Но самое главное во время процесса руки развязаны

тоже хочу себе сделать подарок но на 40 лит,намного меньше телодвижений чем крутить руками

[Andrey_Orico]

А я общипываю и давлю руками каждую ягодку, пару кило в час и никуда не тороплюсь

И сколько часов не торопитесь? У меня сейчас уже слитого с осадка 60 литров стоит. До давилки ножками ножками работал и потом руками вылавливал. Теперь руками, а гребни сами вылетают. Доволен как слон. И ни кто не убедит меня, что отделять ягоды руками это лучше.

[Евгений Родимин]

До давилки ножками ножками работал и потом руками вылавливал. Теперь руками, а гребни сами вылетают. Доволен как слон. И ни кто не убедит меня, что отделять ягоды руками это лучше.

Это как же Вы давите руками, а гребни сами вылетают. Можно подробнее, я тоже так хочу.

[АлексРом]

А я общипываю и давлю руками каждую ягодку, пару кило в час и никуда не тороплюсь

Торопится нужно, потому что виноградный сок имеет свойство окислятся, это раз, если мне перерабатывать по пару кило в час, мне понадобится 2500 часов, а это 312 рабочих дней, без выходных и праздников, это два.
В следующем году планирую давилку винограда с гребнеотделителем и мезгонасосом