Сроки созревания винограда

[Евгений Родимин]

Вчера сделал замеры на своем винограднике. Результаты таковы
IMG_20210822_200533.jpg

А почему по Кристаллу нет сахара?

[лек62]

А почему по Кристаллу нет сахара?

Сигналка, ещё совсем зелёный, смысла мерить нет.

[Евгений Родимин]

Сигналка, ещё совсем зелёный, смысла мерить нет.

У меня 15 брикс. Не дозрел, но можно есть.

[лек62]

В эти выходные померяю. Он сидит в не самом солнечном месте. Но должен уже будет показать хоть какой то сахарок.

[Зарипов Радик]

А у меня уже зреет второй урожай Хзч маршал Фош ..

[Роман Федорович]

А у меня уже зреет второй урожай Хзч маршал Фош ..

А почему ХЗЧ, если дальше Маршал Фош?

[Зарипов Радик]

Покупался как Каберне Кортис. Выяснилось что не он. Ещё выяснилось , что он от Красохиной. Я посмотрел все технические сорта, которые есть в продаже у Красохиной и по савокупным признакам, путем вычетания ,остался только Маршал Фош. Скажем , форма листа, окрашенный сок, сроки созревания, форма грозди, красновинность, все говорит об этом...

[Татьяна_SH]

Виноград в общем-то весь созрел, а сахару недобрал прилично. Так что почти весь не вкусный. За небольшим исключением. Внуки ободрали и съели всю Каринку Русскую. В поисках следующей жертвы прочесали весь виноградник. Обнаружили для себя РПС и Атику. Теперь взялись за них. Ну и ещё подглядывают на Ливию. Взрослые доедают Лиепаяс Дзинтарс. Остальные трава травой.

[Andrey_Orico]

Нормальных дождей нет. Падает что то с неба не вразумительное, на радость оидиуму и милдью (тьфу, тьфу, тьфу - пока нет их).
Надо было пересадить клубнику, а она в междурядье. Пересадили. Включил капельный на 5 часов. В итоге сахаристость Кристалла, Цитронного Магарача, Дружбы, которые растут рядом, упала до 16-17 brx. Хотя в 15 м оттуда растут эти же сорта (2хлетки) там сахаристость 19-22 brx. Теперь ждать дней 3-5 для повышения сахаристости. А такой зуд в руках был, вино наконец-то затереть, еле унял.
На остальных сортах, не считая столовых, 22- 25 brx. (это Мускат Одесский, Ливадийский Черный, Солярис, Пино Нуар и Менье, Мерло и ЧБЗ)
Уже сделали изюм из Афродиты, 342, К 1-7. Поспел для изюма Столетие. Окрашивается Премьер. Мечта - зелёная как стручок гороха. Для компота полностью созрел Фуршетный, Фрумоаса Албе и Чёрный Монах. Дней десять ещё до созревания Гурману и Преображению.
Этот год по вызреванию, абсолютно не похож на все предыдущие. Те кто созревал позже идут вровень или опережают ранних.

[MaxL]

Сегодняшний сахар

НЗГТУ ГК 16,4
Солярис 22,2
Леон мийо 19,3
Валек ГК 15,3
Кристалл 18,2
Cомерсет ГК 18,7
Аркадия 15,3
Лиепаяс ГК 20,0