Печник, вот не уверен, что батат растёт в Подмосковье именно как урожайная овощная культура. Хотя, если в ОГ не даст урожая, то может дать в теплице...Печник писал(а): ↑18 янв 2020, 15:40 Дочь, попросила купить и приготовить батат. Недавно в ресторации попробовала его и понравился. Чего не сделаешь, но заодно решил посмотреть в сети, можно ли его выращивать у нас. Оказывается можно. Так на фига я сажаю простую картошку за 20 р/кг ? Гораздо эффективней сажать сладкую картошку
Отправлено спустя 4 минуты 44 секунды:
Или рассадой его выращивать...
Отправлено спустя 8 минут 38 секунд:
Sadik-ogorodik, почки с клубней топинамбура, конечно, можно использовать для посадки. Но вот что заметил. Если сажать топинамбур крупными клубнями (такие с характерными шишками, на которых, собственно, почки), всё нормально. Клубней вырастает много, они качественные и достаточно компактно расположены (мне, конечно, с формой повезло - из рыхлой почвы удаётся просто вытащить за стебель растение с практически всеми клубнями). А вот если сажать всякую мелочь, мелочь и получается. Причём эта мелочь ещё и разбросана на приличное расстояние от материнского растения. Откуда делаю предположение: если топинамбур сажать "тем, что не жалко", он как раз и вырождается в сравнительно малопродуктивную форму с разбросанными по всей прилегающей площади клубнями, соответственно, трудно искоренимую, если что. И, похоже, как раз с такой модификацией, как правило, имеют дело. Отсюда проблемы с уборкой...