Оборудование для виноделия

[Андрей Дуплин]

Ну зачем так категорично?

Вот модель с диапазоном температур-6..+6. Суточное потребление 2.7 кВт.
http://www.biryusa.ru/show_model.php?id=166

Можно подобрать б/у значительно дешевле и с другим температурным режимом.

Если прикинуть сколько нужно вложить в оборудоваие подвала, транспортные расходы в случае удаленности, то получится тоже самое. Но с холодильником гораздо удобнее,согласитесь.

[Вадим Жилин (Florist)]

Andorra,Прежде чем выбирать Холодильники освежите в памяти оптимальные температуры хранения вин. Судя по вашем сообщениям вы их забыли.

[Андрей Дуплин]

Друзья. Я скинул лишь первый попавшийся вариант оборудования. Для отсечения банальных возражений.
Если учесть, что есть модели с более подходящим температурным диапазоном, например:
http://www.biryusa.ru/show_model.php?id=148
Интересующиеся, наверняка, смогут найти оборудование с подходящим диапазоном.

[Вадим Жилин (Florist)]

А банальных возражений и нет. Вы рассматриваете только хранение ? Конечно можно хранить. Если вы сами делаете вино в объёме более 100 литров...например..... погреб или комната с контролем температуры предпочтительнее. Мне оборудование такой комнаты в подвале обошлось сопоставимо со стоимостью аптечного холодильника.

[Евгений Родимин]

..... погреб или комната с контролем температуры предпочтительнее. Мне оборудование такой комнаты в подвале обошлось сопоставимо со стоимостью аптечного холодильника.

Контролировоть температуру не сложно. Сложнее ею управлять, особенно понижать.У меня в подвале температура редко опускактся ниже +10. Вы понижаете? Если да, пожалуйста, расскажите как.

[Андрей Дуплин]

..... погреб или комната с контролем температуры предпочтительнее. Мне оборудование такой комнаты в подвале обошлось сопоставимо со стоимостью аптечного холодильника.

Контролировоть температуру не сложно. Сложнее ею управлять, особенно понижать.У меня в подвале температура редко опускактся ниже +10. Вы понижаете? Если да, пожалуйста, расскажите как.

Поддерживаю Евгения.
Вадим! Научите относительно бюджетно контролировать верхний диапазон температуры хранения в условиях комнаты.

[Zenzel]

А что вам мешает использовать обычный оконный кондиционер, который можно купить за копейки?

[Вадим Жилин (Florist)]

Именно так! Обычный оконный кондиционер. Только один ньюанс, отключаем штатный термостат и включаем кондиционер через блок управления от холодильной камеры. Евгений, а зачем опускаться ниже +10???

[Андрей Дуплин]

Именно так! Обычный оконный кондиционер. Только один ньюанс, отключаем штатный термостат и включаем кондиционер через блок управления от холодильной камеры. Евгений, а зачем опускаться ниже +10???

Именно так! Обычный оконный кондиционер. Только один ньюанс, отключаем штатный термостат и включаем кондиционер через блок управления от холодильной камеры. Евгений, а зачем опускаться ниже +10???

Какое суточное потребление у обычного кондиционера в таком случае будет? Думается, что охладить комнату до 10-12 градусов затратная затея.

[Печкин]

Научите относительно бюджетно контролировать верхний диапазон температуры хранения в условиях комнаты.

Андрей! А зачем заниматься виноделием, если реально негде хранить продукцию? Превращать комнату в квартире в подобие подвала для хранения вина?
Пожалуйста, подсказываю бюджетный вариант для зимы. Кран на батарею. А к лету, думаю, запасы вина закончатся. Если, конечно ты в условиях дачного выращивания не получаешь по 200 литров.

Ну и

Оффтопик: открыть

Только что залез в погреб за огурчиками. Вино 2017 года в 3-х литровых банках стоит, не бродит. Хотя делал сладенькое. Температура - 8*С. Глубина - 2м 70 см до перекрытия. Обложен красным кирпичем.