Я до селекции еще не дорос. Просто купил-посадил-учусь вот здесь на форуме. Я увлекся виноградом 5 лет назад с посадкой первых своих кустов. А по данной ГФ не знаю что писать и на что обратить внимание в этом сезоне.Евгений Родимин писал(а):Ну,так расскажите о нем. Что, да как?
Хотя бы в теме "Возможности народной селекции"
Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный
-
- Новичoк
- Сообщения: 8
- Зарегистрирован: 05 фев 2015, 19:53
- Город: Самара, Белебей
- Подпись: Павел
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный
Ильдар, пусть растет! и по поводу укрытия не переживайте. Сам СС сажал как беседочную форму совместно с Зилгой. В Самаре 6 лет без укрытия и урожай приличный, вино шикарное!
-
- Новичoк
- Сообщения: 15
- Зарегистрирован: 18 фев 2017, 03:54
- Город: Москва
- Подпись: Юрий
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный
У меня четвертую зиму пересиживает не укрытым, Ильдар - по первым трем зимам подмерзаний не было.Ильдар_Гильфанов писал(а):В эту осень 2016 оставил на Саперави один побег вертикально на шпалере. Кусту четвертый год. Хочу посмотреть как перезимует. В будущем планирую на перголу.
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный
У нас в Казани в январе два-три дня минус тридцать было. В апреле посмотрим как распустится.urrr писал(а):У меня четвертую зиму пересиживает не укрытым, Ильдар - по первым трем зимам подмерзаний не было.
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
В апреле ту лозу Саперави, которую оставлял на зиму вертикально, наклонил и подвязал горизонтально к шпалере. Думал, что почки, которые зимой не были укрыты снегом, пропали. Ан нет! Побеги пошли из замещающих почек. так, что мой вывод- этот сорт (ГФ) может кратковременно и минус 30 выдержать. Этой осенью повторю. Хочется пустить мощный штамб на арку.
- Маршал
- Завсегдатай
- Сообщения: 2868
- Зарегистрирован: 11 июн 2017, 19:15
- Город: Донецк, ДНР, РФ
- Подпись: Сергей
- Благодарил (а): 1038 раз
- Поблагодарили: 738 раз
Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
Сорт, еще в советские времена сортоиспытание прошел.Ильдар_Гильфанов писал(а):сорт (ГФ)
можно просто добавкой спирта часть сахара сохранить.brianskiy писал(а):виноградным соком выпареным в место сахара
Как из него вино по вкусу?
Последний раз редактировалось Маршал 02 авг 2017, 20:17, всего редактировалось 1 раз.
- brianskiy
- Завсегдатай
- Сообщения: 1441
- Зарегистрирован: 14 окт 2015, 08:19
- Город: БРЯНСК
- Подпись: Юрик
- Благодарил (а): 4 раза
- Поблагодарили: 23 раза
Re: Саперави Северный
140 дней однако,он что у вас в казани вызреваетИльдар_Гильфанов писал(а):У нас в Казани в январе два-три дня минус тридцать было. В апреле посмотрим как распустится.urrr писал(а):У меня четвертую зиму пересиживает не укрытым, Ильдар - по первым трем зимам подмерзаний не было.
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
140 дней однако,он что у вас в казани вызревает
В прошлом году вина немного получилось. Друзья и родственники пробовали- говорят улетное получилось (сам спиртное не употребляю). Спирта не добавлял. Только сахар.
Тот куст, что у меня - вызревает. Я еще два саженца Саперави смоленского посадил, пророщенные из черенков.
В прошлом году вина немного получилось. Друзья и родственники пробовали- говорят улетное получилось (сам спиртное не употребляю). Спирта не добавлял. Только сахар.
Тот куст, что у меня - вызревает. Я еще два саженца Саперави смоленского посадил, пророщенные из черенков.
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
В этом году снял урожай с Саперави смоленского 07.10.17. Сахара набрал 16 бр. Поставил бродить столовое вино на мезге. Заложил еще два куста этого сорта.
- Ильдар_Гильфанов
- Освоившийся
- Сообщения: 191
- Зарегистрирован: 16 апр 2016, 00:01
- Город: Казань
- Подпись: Ильдар
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Саперави Северный- винный сорт винограда, поздний
На 14.09.18 мой Саперави набрал сахару 20 бр. Но кислинка еще присутствует. Думаю подержать его до конца сент.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Александр Л., Александр Т и 48 гостей