Вик писал(а):Лозу, с плохо развивающимися первыми почками, даже если она в вертикальном положении, надо заставить первые почки хорошо расти.
Виктор, Вы, конечно, вправе изобретать свою собственную ампелологию, однако истинная ампелология не знает такого понятия как "горизонтальная полярность". Этот псевдотермин как раз и рождает у Вас неверный посыл и неверные же выводы.
С точки зрения науки, почки, расположенные строго горизонтально должны расти с одинаковой силой
при прочих равных условиях. И не происходит этого вовсе не потому что в лозе, якобы, проявляется "горизонтальная полярность" (которой на самом деле в природе не существует), но не происходит это именно потому, что тех самых
прочих равных условий нет. Я не берусь утверждать, но предполагаю, что происходит это из-за разности температур, в которых эти почки закладывались на зелёном побеге в прошлом году. Иными словами, ближние почки закладываются в мае, когда ещё преобладают холодные температуры, а дальние почки уже в июне-июле, когда тёплая температура стала стабильной и ночные перепады нивелировались. Вот вам и разница. Всё это, конечно, специфика северных регионов.
Логика подсказывает, что северянам в таком случае упор нужно делать как раз на длинную обрезку, располагая лозы плодоношения вертикально. Смысл будет состоять в том, чтобы заставить активно развиваться те самые дальние почки (которые сформировались в тёплое время). И сучок замещения в таком случае строго показан к применению, поскольку не даст лозе год от года подниматься вверх по шпалере. Вы эти лозы плодоношения, обрезанные на 10-12 почек каждую осень будете отрезать и благодаря сучку замещения восстанавливать на прежнем же месте. Да, плоды будут висеть несколько выше, чем при обычной формировке, а низ куста будет голым, однако - это ничто, по сравнению с тем, что на плодоношение у Вас пойдут более мощные почки, которые дадут лучший урожай.
Виктор, то, что Вы называете обрезанные коротко лозы сучками замещения только подтверждает тот факт, что в Вашей голове огромная путаница с терминами и понятиями. На всякий случай повторю ещё раз. Сучок замещения нужен вовсе не для того, чтобы вырастить однолетний побег (побег замечательно вырастет и без сучка замещения), и вовсе не для того, чтобы гарантировать хорошо развитые лозы (таковые и без сучка тоже вырастут). Назначение сучка замещения состоит только в том, чтобы облегчить виноградарю работу (чтобы через 3 года он не подставлял лестницу, для того, чтобы снять очередной урожай).