Виноград в Подмосковье

Аватара пользователя
Сухонос Сергей
Завсегдатай
Сообщения: 2240
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 14:48
Город: Москва - Кашира
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Сухонос Сергей »

elenaya писал(а):Тоже уложить их на землю и прищипнуть макушки., или подождать еще.
Одно из этих двух действий может быть и можно, но оба не стоит. Поскольку рост ещё продолжается, вы можете спровоцировать выдвижение основных почек, которые должны зимовать.
Медведи, встречавшие людей в тайге, уверены, что люди живут на деревьях
Аватара пользователя
Филифьонка
Освоившийся
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 28 окт 2014, 12:14
Город: Участок в 10км от Зеленограда по кривой дороге :)
Подпись: Татьяна
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Филифьонка »

Ирина62 писал(а):Лозу положила горизонтально для лучшего вызревания
Пойду тоже уложу :)
Синоптики на 15 сентября нарисовали +3 ночью, значит у нас 0 будет точно.
Мне проще будет лутрасилом укрыть не желающую :evil: зреть ботву...
Одна голова - хорошо,
а с туловищем - лучше!
Аватара пользователя
Сухонос Сергей
Завсегдатай
Сообщения: 2240
Зарегистрирован: 05 апр 2013, 14:48
Город: Москва - Кашира
Подпись: Сергей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Сухонос Сергей »

Ирина62 писал(а):Лозу положила горизонтально для лучшего вызревания(по совету более опытных товарищей).И обрабатывать удобнее
Сейчас у нас идет осенняя волна мильдью, споры (говорят ) садятся и прорастают с нижней стороны листа. Удобно ли "пшикать" снизу на лежащей лозе?
Медведи, встречавшие людей в тайге, уверены, что люди живут на деревьях
Аватара пользователя
александр-зеленоград
Виноградарь со стажем
Сообщения: 10403
Зарегистрирован: 04 июн 2009, 22:02
Город: Зеленоград
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение александр-зеленоград »

Сухонос Сергей писал(а):
Ирина62 писал(а):Лозу положила горизонтально для лучшего вызревания(по совету более опытных товарищей).И обрабатывать удобнее
Сейчас у нас идет осенняя волна мильдью, споры (говорят ) садятся и прорастают с нижней стороны листа. Удобно ли "пшикать" снизу на лежащей лозе?
Если пшикать системником,то без разницы.
А контактником - желательно попасть под лист...
Аватара пользователя
Алексей К.
Завсегдатай
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 16:57
Город: Ступино, Моск.обл.
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Алексей К. »

Дочки на выставке в Аптекарском огороде.
Изображение
Аватара пользователя
Пузенко Наталья
Администратор
Сообщения: 51473
Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
Город: Волгоград
Подпись: Наталья Лариасовна
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 475 раз
Поблагодарили: 1481 раз

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Пузенко Наталья »

Алеша, какие сорта были представлены, с каким сахаром, кто представлял виноград. Ну можно чуть подробнее?
Аватара пользователя
Алексей К.
Завсегдатай
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 16:57
Город: Ступино, Моск.обл.
Подпись: Алексей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Алексей К. »

Приеду домой, подробнее отпишу.☺
Аватара пользователя
Ivan_S
Завсегдатай
Сообщения: 1405
Зарегистрирован: 07 сен 2014, 19:38
Город: Север Мос.обл. САТ 1900
Подпись: Иван
Благодарил (а): 356 раз
Поблагодарили: 305 раз

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Ivan_S »

Здравствуйте! Хочу рассказать про первые сигналки (полу)культурного винограда из своего сада.

Зилга на вкус уже созрела, мякоть все еще слизистая, вкус кисло-сладко-терпкий. Кожица размягчилась и стала тоже приятной на вкус (терпковатая). Но косточки довольно крупные, приходится выплевывать. Зато размер ягод - совсем не мелкий, а гроздь - ровненькая:
Зилга.jpg
Зилга.jpg (35.43 КБ) 1698 просмотров
Вэлиант за пару недель моего отсутствия набрал более богатый вкус: есть что-то от Альфы, но сладости явно больше чем у его полудикой сестры, и кислота, хоть и присутствует, но переносится легче, чем у Альфы. Черничного привкуса я пока не чувствую: просто сладко-кислый терпкий виноград. Кожица жесткая, мешочком, жуется с трудом, кисловатая. Консистенция мякоти еще довольно слизистая. Немного огорчает, что часть ягод сморщились, а несколько ягодок - треснули, кое-где заметил и серую гниль. Зато косточки довольно "хрустящие" и не горькие, на мой вкус, не мешают есть ягоду (в ягоде по четыре косточки).
Вэлиант.jpg
Вэлиант.jpg (30.78 КБ) 1698 просмотров
Московский белый приобрел желтоватый оттенок, ягода стала прозрачной. Но косточка все еще зеленая... а мякоть на мой вкус кисловато-пресная. Кожица ощущается, но не сильно. Видимо ягоды не дозрели из-за поражения милдью, из-за перегруза (две довольно крупных грозди на два побега у трехлетнего куста), а также из-за частичного затенения: уже пару недель в полуденные часы куст затенен лесом, т.к. солнце поднимается не так высоко, как в июне-июле. Зато Московский белый по-моему довольно красивый :)
Моск_бел.jpg
Моск_бел.jpg (88.53 КБ) 1698 просмотров
Возникла идея сравнить размеры ягод Зилги (на фото сверху), Вэлианта (на фото справа)... и черноплодки (на фото слева):
сравнение.jpg
сравнение.jpg (42.38 КБ) 1698 просмотров
Конечно, как говорится, "размер имеет значение", но виноград - он и в Африке виноград :)
"Душа болит, а сердце плачет, а путь земной ещё пылит, а тот, кто любит, слёз не прячет..."
Аватара пользователя
Вадим Жилин (Florist)
Модератор
Сообщения: 6081
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 18:00
Город: Александров Владимирская обл. 56°24′6″N 38°45′19″E
Подпись: Вадим
Благодарил (а): 258 раз
Поблагодарили: 984 раза

Re: Виноград в Подмосковье.

Сообщение Вадим Жилин (Florist) »

Всем здоровья и хороших урожаев. Сегодня мы с супругой посетили Ростов Великий. Основная цель поездки – визит на виноградник , известного Ростовского виноградаря Владимира Волкова. Путь от нас относительно не долгий, два часа неспешной езды и мы прибыли. Выходим из машины, хозяин дружелюбно распахивает калитку, и попадаем в виноградный мир. Хочу сразу предупредить, что повествование моё будет долгим, потому что столько сортов винограда я еще ни разу не видел в одном месте. Если бы мы приехали в конце августа, фотографий и описаний было бы еще больше. Ближе к делу. Участок занимает примерно 16 соток, расположен на северной окраине Ростова, в квартале от озера Неро. Дом выстроен вплотную к северной границе , что позволяет получать максимальную инсоляцию по всему участку. Заходим в калитку и слева, в южном призаборье нас встречает Чарли. Сахар он набрал 15 бр, но тут следует учитывать, что два дня кряду в Ростове лил дождь , и сами понимаете, сахар поплыл. Вкус Чарли в ОГ, несколько уступает тому, что я пробовал в теплице у Янн, но вполне съедобно. Прошу учесть, что это ОГ, без весеннего разгона. Владимир, не использует этот агроприём. Я специально расспросил его об этом. От заморозков его защищает близость озера Неро и дымовые завесы, которые он ставит в особо опасные ночи.
Изображение
Идем дальше по тропинке, справа у нас остается жилой дом, а слева шпалера ориентированная север-юг. На ней расположились Алёшенькин 16 брикс, Платовский 20 брикс и Тукай 18 брикс. Опять же сравнивая Алешёнькин из теплицы Янн и из ОГ, безусловно выигрывает теплица. Вкус не такой приторно сладкий, как у Янн. Платовский мне был очень интересен, так как посажен у меня. Внешний вид и кондиции ягоды меня порадовали. На вино самое то. Самый вкусный из этой тройки оказался - Тукай с хорошим и приятным мускатом и практически без кислоты.
Фото Алешенькин, Платовский, Тукай.
Изображение Изображение Изображение
Тропинка приводит нас к главной теплице. Первое впечатление- шок. Сколько всего и как все ухожено. Теплица кажется огромной, виноград высажен в три гряды. Две по краям теплицы, одна в центре. Совсем забыл. Практически везде Владимир использует четырёх рукавный веер на двух плоскостных шпалерах.
Изображение Изображение
Начинаем обход справа против часовой стрелки. Первым на дегустацию попадает Первозванный с сахаром 19 брикс. Не сговариваясь, мы с супругой дали ему высшую дегустационную оценку. Следом за ним Виктор сахар 16 брикс. Да, хорош. Ягода крупная интересная, но вкус чуть проще на наш взгляд, чем у Первозванного. Прошу отнестись с пониманием, основной урожай уже убран и на кустах висят жалкие остатки былой роскоши. Фото Первозванный и Виктор.
Изображение Изображение

Следующие в ряду: Дубовский розовый 17 брикс. Очень крупная ягода, хрустящий и с приятным послевкусием. Памяти учителя 2. 19 брикс. Владимир сказал, что не может найти его в каталогах, на Память Учителя он не похож, но форма очень интересная и достойная.
Изображение Изображение
Ряд завершают Композиция сахар 22 брикс. Со слов Владимира была готова во второй половине июля. Сладкая очень. Ладанный-2 16 брикс. Очень интересный и богатый вкус. В прошлом году пробовал его у Александра Ивановича в ОГ, в теплице эта ягода несравнимо вкуснее и ярче. И наконец крайней в ряду, скромная Надежда ранняя, получившая самую высокую оценку по вкусу от моей супруги. Сахар показал 21 брикс.
Фото Ладанный-2 и Надежда ранняя
Изображение Изображение
Переходим не спеша , на левую сторону. Тут нас встречают Фуршетный 15 Брикс и Румба 17 брикс. Румба вызвала особый интерес, так как высажена первогодком на моём участке. Вкус хороший, но мне показалось есть лёгкая горчинка пикантная при поедании кожицы.
Изображение Изображение
Следующая пара .Байконур 16 брикс и Ливия 17 брикс. Обе формы вкусны и хороши, но Ливия всё-таки лучше. Пожалуй, одна из самых вкусных форм из того, что я пробовал. Если я когда то построю теплицу, то первой в ней окажется Ливия!
Изображение Изображение
Теперь интрига. Форма с скромным названием Свой. Долго пытал Владимира о происхождении, в ответ получил, что отбор сеянцев в результате свободного опыления ряда сортов. Сахар форма имеет 16 брикс, но вкус почти не уступает по богатству оттенков Ливии. Цвет и форму оцените сами. Сигнальное плодоношение.
Изображение
Далее сидели: Велес, который нам попробовать не удалось. Хозяева опередили и всё скушали, но отзывы о нем у Владимира самые хорошие и по вкусу и по нагрузке. Далее ,Бастра, которая была готова рано, но даёт мало урожая и плохо вызревает лоза. Последним рос Клим. Осталось несколько ягод, поэтому фото нет. Сахар 23 брикс. Очень сладкий, готов был 12 июля, лоза вызрела почти на всю длину. Форма будет испытываться в условиях ОГ.
И вот , мы снова на улице. Аюта нас втретила сахаром 15. Вкус после тепличных ягод не запомнился,а вот Слава Шахтёрам запомнился, как очень кислый.
Изображение Изображение
Во второй тепличке Баллада с сахаром 14, Болгария с весьма посредственным вкусом и ХЗЧ с розовым бочком. Вкус интересный, но после первой теплицы проигрывает под чистую.
Изображение Изображение
И вот, наконец, сзади теплиц, радуга ароматов и вкуса в открытом грунте. Загадка Шарова!!17 брикс, но вкус….Хочу отметить, что при всей нестойкости к мильдью, Владимир держит ситуацию под контролем.
Изображение
Мы снова переходим в теплицу, третью по счёту. В ней очень вкусные Надежда АЗОС 16 брикс и Кишмиш Лучистый 18 брикс, последним Владимир не доволен, по причине скудности урожая.
Изображение
Потом мы пробовали: Сиреневый туман – кислятина, Ландыш вкус не запомнился, но очень хорошо вызревает лоза. Киш миш Юпитер. Не понравился, горчит шкурка и кисловат, а вот киш миш К 1-7 пришёлся по вкусу и сахар показал 18 брикс.
На фото Ландыш и К 1-7
Изображение Изображение
Необычной формой удивил Худой. Кроме формы, пока больше ни чем не удивил. Косточка крупная, вкус… сигналка могла не отразить всю глубину композиции.
Изображение
Мы обходим вторую половину участка, где видим исключительно ОГ. Фото сделал только Дворцового, он хоть и набрал всего 13 брикс, но был на удивление вкусен и лоза почти вызрела.
Изображение
Обратили внимание на Изумруд таёжный. Владимир его очень хвалил. Хоть он и хлорозит, но белая ягода ,кисть 300-350 грамм, хорошо набирает сахар и получается неплохое вино. Покушали Эйнсет Сидлис 20 брикс и РПС. Вкус у них действительно необычный, но немного показался кисловат, в данном конкретном месте. В заключении уличного обхода огромный куст Винника. Сорт чисто на вино. В принципе все, но как же без интриги? Интрига оказалась пристроена к дому с южной стороны и Владимир её называет зимний сад. Если не изменяет память там растут Арсеньевский, Анюта и Надежда АЗОС.
Изображение Изображение Изображение
В заключении мы взяли у Владимира баночку свойского мёда (4 улья стоят на участке) и бутылочку домашнего сухого вина (по приезду домой выпили по чуть чуть и пожалели, что взяли одну бутылочку). Прощаясь , Владимир просил передать привет Наталье Лариасовне и всем форумчанам, кто его знает.
P.S. Прошу прощения , что вышло много букв и картинок, но так уж вышло…..
Мы не выращиваем растения, мы активно мешаем им расти.
Nick-
Освоившийся
Сообщения: 214
Зарегистрирован: 25 апр 2015, 22:47
Город: Красноармейск
Подпись: Никита
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 16 раз

Re: Кузнецов Никита( Nick-) г. Красноармейск МО

Сообщение Nick- »

Здравствуйте уважаемые виноградари. Хочу поделиться с вами результатами этого года. Всего у меня заплодоносили 11 кустов. На некоторых всего по несколько ягодок, но это для второго года считаю очень не плохо. К сожалению на платовском и каберне кортис сигналки скушали птички. Еще подстригли 2 грозди на тукае, но 2 осталось.
Сажал 3 сорта арбузов в теплице. Зенит, огонек и серебряный красавец. Все вкусные. Самый сладкий все же огонек.
Итак несколько фото.
Вложения
Вот такие перчики растут у моего папы в тепличке
Вот такие перчики растут у моего папы в тепличке
PicsArt_09-10-10.07.01.jpg (91.78 КБ) 1268 просмотров
Серебряный красавец
Серебряный красавец
PicsArt_09-10-10.03.44.jpg (105.34 КБ) 1268 просмотров
Загадка шарова
Загадка шарова
PicsArt_09-10-09.49.46.jpg (95.91 КБ) 1272 просмотра
Тукай
Тукай
PicsArt_09-10-09.49.20.jpg (96.88 КБ) 1272 просмотра
Леон мийо сигналка
Леон мийо сигналка
PicsArt_09-10-09.48.52.jpg (93.08 КБ) 1272 просмотра
Зенит
Зенит
PicsArt_09-10-09.41.29.jpg (78.19 КБ) 1272 просмотра
Монарх сигналка
Монарх сигналка
PicsArt_09-10-09.40.18.jpg (91.08 КБ) 1272 просмотра
Снегирь сигналка
Снегирь сигналка
PicsArt_09-10-09.39.46.jpg (78.54 КБ) 1272 просмотра
Каберне кортис сигналка
Каберне кортис сигналка
PicsArt_09-10-09.37.40.jpg (55.29 КБ) 1272 просмотра
Изабелла
Изабелла
PicsArt_09-10-09.35.16.jpg (50.78 КБ) 1272 просмотра
Арбуз огонек
Арбуз огонек
PicsArt_09-10-09.29.43.jpg (47.94 КБ) 1272 просмотра
Кишмиш лучистый в теплице сигналка
Кишмиш лучистый в теплице сигналка
PicsArt_09-10-09.27.50.jpg (67.84 КБ) 1272 просмотра
Ответить

Вернуться в «Москва и Подмосковье»