Сорта пригодные для хранения. Хранение винограда.

Лушие 10-и сортов, лучшие белые и черные сорта, лучшие кишмиши, , сорта для хранения и др.
Kitonum
Освоившийся
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 28 авг 2009, 22:23
Город: Пенза
Подпись: Юрий Николаевич
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Kitonum »

vlad55 писал(а):
Kitonum писал(а):Вот 5 сортов винограда, которые долежали до Рождества (снимок сделан 7 января). Конечно, это жалкие остатки былой роскоши, оформленных гроздей почти не осталось, многие ягоды осыпались. Но отходы были небольшие. Был удивлён хорошей сохранностью Фламинго, сохранился даже лучше Оригинала, который начал немного подгнивать от плодоножек.
Изображение

Хороший результат, расскажите пожалуйста как хранили?

С уважением Владимир.
Хранил очень просто! Сначала грозди просто лежали на столе в один слой в хорошо проветриваемом подвале (не в погребе!) под домом почти до середины декабря, затем, после резкого похолодания, когда температура в подвале стала ниже нуля, убрал в погреб (просто перенёс и положил на полку, застеленную газеткой). Конечно, в процессе хранения несколько раз перебирал, убирая загнившие ягоды, но таковых было немного.
Заметил, что очень хорошо также лежит Талисман, но его доели ещё до Нового года.
С уважением, Юрий Николаевич.
vlad55
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение vlad55 »

Юрий Николаевич, спасибо.

С уважением Владимир.
Аватара пользователя
Jane
Завсегдатай
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 09 май 2009, 07:29
Город: Самара САТ 2800
Подпись: Jane
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Хранение винограда

Сообщение Jane »

Спасибо за информацию.Юрий Николаевич,а все эти сорта были выращены на Вашем участке?Я почему спрашиваю,Память Негруля сорт среднего срока,он вызревает в Пензе? :? :shock:
..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться...
Kitonum
Освоившийся
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 28 авг 2009, 22:23
Город: Пенза
Подпись: Юрий Николаевич
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Kitonum »

Jane писал(а):Спасибо за информацию.Юрий Николаевич,а все эти сорта были выращены на Вашем участке?Я почему спрашиваю,Память Негруля сорт среднего срока,он вызревает в Пензе? :? :shock:
Да, все эти сорта растут у меня в открытом грунте в пристенной культуре с южной стороны недостроенного кирпичного дома уже почти 10 лет. Память Негруля созревает почти каждый год к октябрю. Несколько хуже с созреванием Оригинала и Фламинго. Но в прошлом году созрело всё.
В более прохладные годы, когда не совсем созревают, варю из этих сортов варенье, получается супер, поедается с большим успехом!
С уважением, Юрий Николаевич.
Аватара пользователя
Jane
Завсегдатай
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 09 май 2009, 07:29
Город: Самара САТ 2800
Подпись: Jane
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Хранение винограда

Сообщение Jane »

Если не сложно,скажите,с какой нагрузкой был куст(в кг) в этом году и когда сняли урожай?
Спасибо. :yes:
..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться...
Kitonum
Освоившийся
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 28 авг 2009, 22:23
Город: Пенза
Подпись: Юрий Николаевич
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Kitonum »

Jane писал(а):Если не сложно,скажите,с какой нагрузкой был куст(в кг) в этом году и когда сняли урожай?
Спасибо. :yes:
Урожай со всех этих поздних сортов начинаю снимать с конца сентября, кроме Цыцы, которая созревает раньше - к 10 - 15 сентября. Из этих сортов в основном нормирую только Память Журавеля, который сильно перегружается (завязывает до 3 гроздей на побег). На остальных сортах обычно нормировка не требуется, но если завязывается более одной грозди, то оставляю только одну. Если Вас интересует нагрузка именно Памяти Негруля, то у этого сорта урожайность весьма умеренная, на глазок не более 15-20 кг, с учётом того, что куст весьма мощный (многорукавный веер), растёт на двухплоскостной шпалере, между кустами 1.5 - 2метра.
Аватара пользователя
Jane
Завсегдатай
Сообщения: 3374
Зарегистрирован: 09 май 2009, 07:29
Город: Самара САТ 2800
Подпись: Jane
Откуда: Самара
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 4 раза

Re: Хранение винограда

Сообщение Jane »

Спасибо большое!Значит можно и у нас посадить,у Вас климат попрохладней.Еще раз огромное спасибо!!! :give_rose:
..один человек имеет право смотреть на другого с высока только тогда, когда он помогает ему подняться...
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Хранение винограда

Сообщение александр чумичев »

Удивлен по поводу Памяти Негруля в Пензе??? Я живу южнее и то у меня ПН вызревает как раз к морозам, правда куст нагружен хорошо, но на солнце и закрыт от ветров. С 6 метров шпалеры- 25-30 кг. А лежать он может. Правда пока все съедается раньше- жена и собака его любят... Недавно отправил сыну в Москву последнюю веточку Ляны, ох и вкусна стала- влага ушла немного и сахаристость повысилась. Даже Молдова и та заизюмленная повкуснела.
Аватара пользователя
Андрей из Казани
Завсегдатай
Сообщения: 748
Зарегистрирован: 14 фев 2009, 23:30
Город: Казань
Подпись: Андрей
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Хранение винограда

Сообщение Андрей из Казани »

александр чумичев писал(а):...жена и собака его любят... ...
Весело!
С уважением.
александр чумичев
Завсегдатай
Сообщения: 1961
Зарегистрирован: 22 авг 2009, 16:45
Город: Борисоглебск
Подпись: Александр
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Хранение винограда

Сообщение александр чумичев »

еще как!!! если не видели- посмотрите в моем альбоме- там это красной нитью проходит. Главный воришка на участке в действии.
Ответить

Вернуться в «Рейтинги сортов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Тата55 и 109 гостей