Болгарский перец- агротехника от рассады до урожая

[Tasha]

Удивил своим размером перец Рамиро.


Я не люблю вкус не созревшего перца, но этот вкусный, даже зеленый .

С уважением, Наталья

[Татьяна25]

Наташа, я тоже не люблю зеленый, всегда ждала когда поспеет.
Но в этом году весь перчик снимаю в технической спелости.
Сажала БигМама (оранжевый), в тех сп -зеленый; Биг Папа (красный), в тех спел - фиолетовый; Нежность (красный) в тех сп - молочный. Все вкусные и недозревшие, сочные. Так что на кусту сразу много перца нет, постоянно снимаю. А для переработки надо будет подождать, чтоб и цвет красивый был.

[Nick041]

Конец июля,можно подвести первые итоги этого сезона по перцу,на сегодня такой плод достигает 35см урожайность сами видите,семена взяты от покупного перца,толщина стенки достигает 1см,сочные,в тех.спелости оранжевого цвета, сажаем 3 год,очень крупный идёт на салаты и под заморозку, посадка этого года,супруга довольна,урожайный, в тех. спелости фиолетового цвета,пока не дошёл,но и зелёный просто прелесть,ещё в прошлом году сажали Какаду -отличный сорт(в наших условиях) к сожалению семян прикупить не удалось.Вот такой получился экскурс.И ещё соседи перца сажаем первый год,первый урожай.

[Verunya]

Меня всегда радует перчик Подмосковный.

[Марина Протасова]

На днях готовила перчики для заморозки и решила сфотографировать своих любимцев

[анжела]

Эти пришлось снять неделю назад перед предполагаемыми заморозками. Росли в отк. грунте вместе с огурцами под временным укрытием. Рисковать не стала и крупные срезала, докупила на рынке красных и сделала лечо . Семена в основном из покупных голландских перцев, перец съели , семки в землю. безотходное произ-во. И что самое интересное, растут отлично , и почти без бубнов.

[Fatter]

«Век живи-век учись». В этом сезоне дотянул с перцами до самых морозов. В начале октября они пришли как всегда внезапно и резко на пару дней. Потом опять тепло. Но в ту морозную ночь я понял, что мне их не спасти. И тогда не стал их собирать. А просто секатором срезал кусты и сваливал в кучу. Укрыл нетканым материалом и двумя слоями пленки
Так они лежат уже пару недель. Нет времени их перебрать. Те, что принес домой-через неделю немного начали вянуть и кое-где проступают болячки.
А в куче –все здоровые и свежие. Потом таки узнал у одного из фермеров, что они давно так делали-только вырывали кусты с корнем и складывали в бурт упорядоченно-корнями в одну сторону. Получается, что растения живые, плоды здоровые и упругие.

Вот небольшой кустик израильского гибрида, урожайный, устойчивый, очень вкусные перцы. Средне-поздний.

[Fatter]

Перец очень хорошо сушить на зиму. Такие сушилки есть в продаже. Казалось бы обычное дело. Но в естественных условиях так не высушишь. Здесь получается довольно быстро-вечером загрузил, утром выгрузил. Но самое главное- сохраняется аромат и витамины. Потом -хранить в стеклянных банках. Зимой такой перец - более свежий чем замороженный, после небольшой выдержки в холодной воде. Но и так он получается как сладкие чипсы.

Очень редко попадаются и такие -после прохладного хранения.

[alexsprint]

Здравствуйте Евгений, подскажите, основная цель и что получает в результате перец при внекорневой с добавлением молока?

[GennadiyK]