Сорта пригодные для хранения. Хранение винограда.
- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63230
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 833 раза
 - Поблагодарили: 1405 раз
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Это картофель. Что бы влагу сохранить в черенке. Мы тоже так раньше пробовали и получалось, но только до определенного момента- потом приходишь в погреб, а гроздей полно на полу....отказались.
			
			
									
						- Татьяна Филиппенко
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 780
 - Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:38
 - Город: Старый оскол
 - Подпись: Татьяна Ивановна
 - Откуда: Белгородская обл.
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63230
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 833 раза
 - Поблагодарили: 1405 раз
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Нет, похоже что черенок высыхал чаще и падал, а было и гребень пепесыхал, а кисть тяжелая и в результате была на полу.
			
			
									
						- 
				Konctantin
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 3079
 - Зарегистрирован: 25 дек 2008, 00:35
 - Город: Пятигорск
 - Подпись: Константин
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 4 раза
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Попробую для хранения приспособить старый холодильник, его и серой можно периодически окуривать и от посторонних запахов должен защитить.
			
			
									
						- Евгений Анатольевич
 - Освоившийся
 - Сообщения: 392
 - Зарегистрирован: 26 дек 2008, 15:02
 - Город: ст.Темнолесская Ставропольский край
 - Подпись: Евгений Анатольевич Соханев
 - Откуда: ст.Темнолесская Ставропольский край (44°52'N - 42°03'E) 431 метр над уровнем моря
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 1 раз
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Таким способом удалось сохранить до новогодних праздников: Молдову, V-50-77. Остальные сорта (Шоколадный, Табу, Оригинал, Золотой Дон) сошли раньше с дистанции. Гребни действительно абсолютно высохли, отлома и падения на пол не наблюдал. В подвале в этом году не получилось держать температуру ниже +9 градусов, зима очень теплая. На следующий год попробую хранить в просе и опуская один край черенка в бутылку с водой, второй - воском.Пузенко Наталья писал(а):Это картофель. Что бы влагу сохранить в черенке. Мы тоже так раньше пробовали и получалось, но только до определенного момента- потом приходишь в погреб, а гроздей полно на полу....отказались.
С уважением, Евгений Анатольевич Соханев.
			
						- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63230
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 833 раза
 - Поблагодарили: 1405 раз
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Костя, у нас их два для этих целей. Пробовала и в домашнем, но получился самый плохой вариант- все сгнило почти. А в тех, что в гараже получается интересный момент- хранится даже Лора, Пелевен, Аркадия (хуже всех из за большого количества влаги в ягоде). И поняла такой момент- чем меньше ты открываешь дверь холодильника- тем лучше результат. Клади не толстым слоем, но в два этажа можно. От морозилки обязательно простелить картон. Класть на сетку. Ну вот вроде бы и все.
			
			
									
						- 
				Konctantin
 - Завсегдатай
 - Сообщения: 3079
 - Зарегистрирован: 25 дек 2008, 00:35
 - Город: Пятигорск
 - Подпись: Константин
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 4 раза
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Спасибо Наталья, так и сделаю.Пузенко Наталья писал(а):Костя, у нас их два для этих целей. Пробовала и в домашнем, но получился самый плохой вариант- все сгнило почти. А в тех, что в гараже получается интересный момент- хранится даже Лора, Пелевен, Аркадия (хуже всех из за большого количества влаги в ягоде). И поняла такой момент- чем меньше ты открываешь дверь холодильника- тем лучше результат. Клади не толстым слоем, но в два этажа можно. От морозилки обязательно простелить картон. Класть на сетку. Ну вот вроде бы и все.
- 
				Uglov
 - Освоившийся
 - Сообщения: 192
 - Зарегистрирован: 27 янв 2009, 21:13
 - Город: Самара
 - Подпись: Владимир Дмитриевич
 - Откуда: Г. Самара
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Re: Сорта пригодные для хранения. Методы хранения винограда.
Тукай -сорт селекции А.И.Потапнко. Хорошо хранится до февраля. Грозди крупные 1 - 1,5 кг. средне плотные, конической формы. Ягоды 4,5-5г, белые, на солнце с розовинкой. Очень урожайный (Кп = 2). Если удалить верхюю гроздь урожай созревает в конце августа. Среднерослый. Осами не повреждается. Во влажные годы лист может поражаться милдью. Поэтому, как и кишмиш Лучистый, нуждается в профилактической обработке. К сожалению морозостойкость -21°С. так как его родителями являются Ягдона и Жемчуг Саба.
			
			
									
						С уважением Владимир Углов.
			
						- Осинка
 - Освоившийся
 - Сообщения: 206
 - Зарегистрирован: 02 янв 2009, 12:50
 - Откуда: Воронежская область г. Поворино.
 - Благодарил (а): 0
 - Поблагодарили: 0
 
Хранение винограда
Доброго времени суток форумчане. Не успеваем доесть свежим с куста Лора, Таировский огонек, Аркадия, Айваз,Кодрянка, Оригинал (розовый). Что можно положить на хранение.Оригинал точно знаю будет лежать а вот с остальными как?
			
			
									
						- Пузенко Наталья
 - Администратор
 - Сообщения: 63230
 - Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
 - Город: Волгоград
 - Подпись: Наталья Лариасовна
 - Откуда: Волгоград
 - Благодарил (а): 833 раза
 - Поблагодарили: 1405 раз
 
Re: хранение винограда
Будут долго леать все сорта с плотной мясистой мякотью. Аркадия может в холодильнике лежать почти два месяца! Совет- будешь класть их- не клади третий слой. И реже открывай холодильник. 
А еще храним так- сняли и сразу в холодильник, остыл- потом в подвал в ящиках в один слой.
			
			
									
						А еще храним так- сняли и сразу в холодильник, остыл- потом в подвал в ящиках в один слой.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: sadovmax, XelenF, Яков Сорников и 94 гостя