Да всё не так ты поняла. Либо я неумело излагаюlira писал(а):Спасибо, Саша за подробный рассказ.Теперь все увидела, одноплоскостная у тебя с козырьком, у меня также. Только побеги у меня максимум 2.5-2.8 метра, 1.8-вертикально и 1 метр козырек. У тебя между шпалерами 2.3 метра, ты писал. Получается, что если 2 метра на козырьке со стороны каждого ряда, и они у тебя ложатся друг на друга?
Наверное, наверху это не критично.
Двухплоскостная у тебя без козырька, правильно? т.к. уже негде размещать побеги горизонтально. И получается, что побег у тебя в этом случае 1.7-1.8 метра. А при одноплоскостной 3.5-4 метра, можно каждый побег получше нагрузить. Да, еще подвязка побегов у стены, через побеги у дорожкиВсе к себе примеряю
.
Вывод: У тебя кусты сильнее нагружены побегами, но имеют меньшую, чем у моих площадь питания.
... Мои побеги примерно такой же длины как и у тебя, на обеих шпалерах. По верху я их ложу друг на друга намеренно. Наращиваю лозу и как бы выигрываю время. Просто если я рано начну обрезать так,как на втором фото или даже чуть короче-пасынки замучают.Проверено. Поэтому гоню лозы в длину до упора и лишь тогда укорачиваю,сначала где то на полметра. . В первый раз стартуют пасынки очень резво,особенно на горизонтальной части. Укорачиваю их до 1 листа,и сам побег делаю короче. Немного погодя точки роста прорастают вновь,но уже не так резво. И так несколько раз укорачиваю пасынки и сам побег,пока он не станет такой длины,как на втором фото. Сила роста постепенно затухает,что мне и нужно,у меня ведь объём ограниченный и мне не надо длиннющих лоз. На двухплоскостной немного сложнее с побегами,которые растут вблизи дорожки . С наружными ,которые вдоль стенок теплицы,я поступаю аналогично тому,что я написал выше. Мне длины рук хватает для их подвязки. А внутренние побеги гоню вверх до упора,хорошо видно на третьем фото. До конька три метра,такой же длины и побеги. Их так же в несколько этапов режу,точки роста у них все вверху. Менее двух метров они не бывают,я сам 187 см ,работаю с побегами вверху вытянутыми руками... Про площадь питания. Известно,что и в бочке можно получать приличный урожай,я сам видел у Ивана55. Но согласись,у меня площадь значительно больше. Конечно не такая,как у тов. Дерюгина 
,главное для меня- чтобы ни на минуту не прекращались процессы пищеварения в почве . Вот тут Ссылка об этом. Я именно так представляю питание моего виноградника. То что тов. Соханёв пишет на форумах и в своей книге имеет место быть ,но к тому,чем я занимаюсь,не имеет никакого отношения. Мы идём к одной цели- получению урожая. Только разными путями. Он кормит растения,я -почву...
