Калиста, скорее всего у Вас сорт Альфа. По всем параметрам он уступает другим столовым и техническим сортам. Но есть одно достоинство: не требует укрытия в вашем ( кстати и моём ) регионе, неприхотлив как сорнякКалиста писал(а): От старого хозяина достался виноград, несколько кустов, название не знаю, но зимует без укрытия, чёрный, по вкусу как Изабелла.

Обрезать лучше осенью, когда уже сбросит листья. Обрезка в основном сведется к прореживанию. Оставьте обязательно самую сильную однолетнюю лозу. Из неё пойдут плодоносные побеги. Желательно эти однолетние участки лозы закрепить близко к горизонтали. Вертикально вверх и снижения не желательны. Пожалуй и всё. Остальное Альфа сделает сама.