Заготовка, сушка изюма, яблок, груш, вишни и овощей

Марина Протасова
Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Марина Протасова »

Смотря ,какую температуру выберешь для сушки...
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7290
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 9 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Вадим из Ростова »

А какую надо?)) В описаниях Суховея написано, что там температура 30-70 градусов
Марина Протасова
Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 2 раза

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Марина Протасова »

От 30 до 70 это диапазон температур при сушке.Думаю, что если увеличить время, то в самый раз будет t около 40 град.
Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Аватара пользователя
Олег Шведов
Завсегдатай
Сообщения: 4092
Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
Город: Самара.
Подпись: Олег.
Откуда: САМАРА.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 3 раза

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Олег Шведов »

Вычитал в инструкции к своей:
Травы 35-40
Хлеб 40-50
Овощи 50-55
Фрукты 55-60
Грибы 50-55
\
Аватара пользователя
Катерина55
Завсегдатай
Сообщения: 2102
Зарегистрирован: 04 ноя 2011, 00:20
Город: Минск
Подпись: Катерина
Откуда: Беларусь Высота345м ш.53,8552 д.27,0446
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Катерина55 »

Думаю, прошлому веку доверия больше, тогда реклама была не так популярна :pardon:
http://www.seryogina.ru/about-site/smi/ ... rye-lyudi/
Если хочешь изменить мир - начни с себя.
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7290
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 9 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Вадим из Ростова »

Всем спасибо за ответы!
Нашел хороший сайт, там можно выбрать город и покажет список с сушилками http://price.ru/search/home-appliances/ ... a=1&page=2
Аватара пользователя
Людмила Морхова
Освоившийся
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 07 мар 2012, 20:59
Город: Волгодонск
Подпись: Людмила
Откуда: г. Волгодонск, Ростовской об.
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Людмила Морхова »

Вадим из Ростова писал(а):Всем спасибо за ответы!
Нашел хороший сайт, там можно выбрать город и покажет список с сушилками http://price.ru/search/home-appliances/ ... a=1&page=2
Вадим, хорошенько всё изучи, а то я осенью чуть не купила эл.сушилку у нас в магазине, повелась на цену, меньше 2 тыс. Хорошо - муж начал читать паспорт - оказалось, что в ней вентилятора нет вообще, а только нагрев. Так я могу и в духовке сушить, ещё дешевле обойдётся. Что я и делала, изюм был неплох, правда -досушивала на батарее :) .
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7290
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 9 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Вадим из Ростова »

Людмила, спасибо!
Кстати, на том сайте можно включать по поиску определенные параметры, в частности наличие вентилятора.
Часто на форуме говорят про Суховей, но конкретно на том сайте его нет((

Какие фирмы кто может посоветовать? И какой мощности должна быть сушилка, чтобы потом за электроэнергию не прислали миллион?)))
Аватара пользователя
Григоренко Александр
Завсегдатай
Сообщения: 1883
Зарегистрирован: 22 сен 2012, 21:56
Город: Таганрог сТроицкое
Подпись: Синоптик
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Григоренко Александр »

Вадим, лично я покупал " Суховей в Ростове. С доставкой по городу ( можно забрать самому) 2700р 8 секций, вентилятор, регулировка температуры от 30 до 70гр. насушил много чего, но есть но... При поддержании высокой температуры ( сушка чернослива, абрикос) пошли микро трещины по кругу корпуса, в который вмонтирован тен. Но работает нормально.
Аватара пользователя
Вадим из Ростова
Завсегдатай
Сообщения: 7290
Зарегистрирован: 19 май 2009, 13:26
Город: Ростов-на-Дону
Подпись: Вадим
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 9 раз

Re: Для сушки изюма, яблок, груш и вишни.....

Сообщение Вадим из Ростова »

Александр, спасибо! Буду искать Суховей! А какой у вас мощности?
Нашел различные Суховеи в магазине Электрокомфорт, там столько всего разного - разное количество поддонов, разные мощности, уже голова кругом идет))
Ответить

Вернуться в «Рецепты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей