Имеет право на существование, но в сюжете утверждается, что большинство Российских вин 90-100 рублей на полке, сделаны из такой смеси.Icce писал(а): Замет те какое сходство, особенно если учесть, что давно настой винограда заменяю дешёвым красным вином из Магнита ... а в итоге недурственный крепкий напиток со вкусом отличного портвейна ... пользуется спросом и не за плохие деньги )))
О вине и не только
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 2129
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 94 раза
- Поблагодарили: 245 раз
Re: Вопросы новичков по виноделию
Что бы вы не делали, всегда найдутся те, кому это не нравится!
-
- Завсегдатай
- Сообщения: 876
- Зарегистрирован: 01 ноя 2012, 22:09
- Город: Лен. обл
- Подпись: Эдуард
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Вопросы новичков по виноделию
А что смущает, себестоимость - цена ... я не утверждаю, но если заменить нат сок на концентрат, а вино на экстракт из высушенных гребней, ну ещё по шаманить то вполне можно на полках обнаружить что то подобное.BlackKnight писал(а): Имеет право на существование, но в сюжете утверждается, что большинство Российских вин 90-100 рублей на полке, сделаны из такой смеси.
Чудны дела твои, Господи ...)))
-
- Освоившийся
- Сообщения: 162
- Зарегистрирован: 25 янв 2013, 15:30
- Город: Ростовская область
- Подпись: Константин
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 0
Re: Вопросы новичков по виноделию
И это меня не удивляет, все очень логично, можно посчитать: собственно самое главное - сырьё (виноград) на 1 бутылку ~ 1.2 кг красное вино и ~ 1.5 белое.BlackKnight писал(а):что большинство Российских вин 90-100 рублей на полке, сделаны из такой смеси.
-трудозатраты, энергозатраты, транспортные расходы, акцизы, лицензирование и др....
- бутылка, пробка, колпачок, этикетка, упаковка (короб)
В общем то, чтобы получить минимальную прибыль с бутылки "вина" стоимостью 100 р. стоимость сырья должна быть на уровне 5-7 р/кг

-
- Освоившийся
- Сообщения: 11505
- Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
- Город: п.Прямицыно, Курская обл.
- Подпись: Марина
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: О вине и не только.
Оффтопик: открыть

Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
- Олег Шведов
- Завсегдатай
- Сообщения: 4092
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 01:53
- Город: Самара.
- Подпись: Олег.
- Откуда: САМАРА.
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: О вине и не только.
Ну минимум от 300 р.....Протасова Марина писал(а):.......А сколько должна стоить бутылка хорошего правильного домашнего вина?
\
- Толь Тольич
- Завсегдатай
- Сообщения: 2737
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 18:07
- Город: Тольятти
- Подпись: Толь Тольич
- Откуда: 53г59м72,29"N 49г27м28,66"E
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: О вине и не только.
Олег Шведов писал(а): Ну минимум от 300 р.....



Старик посмотрел на корову свою:
- Зачем я, Бурёнка, тебя продаю?
Корову свою не продам никому -
Такая скотина нужна самому!
Толь Тольич
Не зарекайтесь , люди , от чумы , тюрьмы , сумы и участи МУ-МЫ...
- BlackKnight
- Завсегдатай
- Сообщения: 2129
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 21:50
- Город: Москва
- Подпись: Виталий
- Откуда: Москва, дача под Наро-фоминском
- Благодарил (а): 94 раза
- Поблагодарили: 245 раз
Re: О вине и не только.
В легальной продаже в России, или в неформальной?Протасова Марина писал(а):А сколько должна стоить бутылка хорошего правильного домашнего вина?
Именно домашней, то есть производство совсем мелкое (до нескольких сотен литров) или хотя-бы несколько десятков тысяч бутылок в год производится?
Что бы вы не делали, всегда найдутся те, кому это не нравится!
- Толь Тольич
- Завсегдатай
- Сообщения: 2737
- Зарегистрирован: 16 ноя 2012, 18:07
- Город: Тольятти
- Подпись: Толь Тольич
- Откуда: 53г59м72,29"N 49г27м28,66"E
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 6 раз
Re: О вине и не только.
2 сотни литров.BlackKnight писал(а): или в неформальной?... производство совсем мелкое
Толь Тольич
Не зарекайтесь , люди , от чумы , тюрьмы , сумы и участи МУ-МЫ...
-
- Освоившийся
- Сообщения: 11505
- Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
- Город: п.Прямицыно, Курская обл.
- Подпись: Марина
- Благодарил (а): 0
- Поблагодарили: 2 раза
Re: О вине и не только.




Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 12 гостей